Innholdsfortegnelse:
- Hva er farting?
- Hva forårsaker fis?
- Matvarer som stimulerer vind som passerer
- 1. Høytgassgrønnsaker
- 2. Frukt som inneholder sorbitol
- 3. Matvarer som inneholder stivelse
- 4. Fullkorn
- 5. Røde bønner
- 6. Melk og melkeprodukter
- 7. Brus
- Det er ikke nødvendig å unngå det
Har du noen gang følt at når du er ferdig med å spise, føler du at du vil passere vind? Noen matvarer finnes som stimulerer fordøyelseskanalen til å frigjøre vind. Dette er fordi disse matvarene inneholder gass, slik at kroppen vil skille dem ut gjennom å utmatte vinden (flatus). Før vi diskuterer hvilke matvarer som kan stimulere vind som går, bør vi imidlertid først forstå hva farting er og hva som er årsakene.
Hva er farting?
Fjern vindaliaset flatus, eller det som på indonesisk også ofte kalles fart, er en gass som frigjøres av kroppen som et avfallsprodukt fra nedbrytingen av mat til energi. Denne gassen er laget i mage og tarm. Å passere vind 6 til 20 ganger om dagen regnes som normalt.
Hva forårsaker fis?
Noen av tingene som kan få oss til å passere vind inkluderer:
- Svelget luft. Hvis luften svelges, vil den passere gjennom fordøyelseskanalen og frigjøres gjennom anus i form av vind / gass (flatus). Å svelge for mye luft kan også føre til hikke.
- Mat og Drikke. Mengden gass i maten varierer og forårsaker forskjellige effekter mellom individer. Selv om flere individer spiser den samme maten, produserer noen av dem vind og andre ikke.
- Forstoppelse. Kan forårsake flatulens, men øker generelt ikke flatulens.
- Legemidler eller kosttilskudd. Noen medisiner og kosttilskudd kan forårsake oppblåsthet og gass som bivirkninger.
- Medisinsk tilstand. Slik som tarmlidelse eller Crohns sykdom.
- Endringer i hormonnivåer. Det forekommer vanligvis hos kvinner som opplever oppblåsthet før menstruasjonsperioder fordi kroppen holder på væske.
Matvarer som stimulerer vind som passerer
Noen matvarer kan stimulere passerende gass fordi de inneholder høy gass, for eksempel:
1. Høytgassgrønnsaker
Noen grønnsaker inneholder mye gass, noe som kan stimulere oss til å passere vind. Sukkerinnholdet i noen grønnsaker kan produsere gass i tarmene mens de blir fordøyd. Disse grønnsakstypene er løk som inneholder fruktose, samt asparges, brokkoli, blomkål og kål som inneholder raffinosesukker, en type komplekst karbohydrat. Grønnsaker som inneholder løselig fiber, som erter, kan også stimulere gass. Andre gassgrønnsaker er reddiker, sennepsgrønnsaker, ung jackfrukt og rå grønnsaker.
2. Frukt som inneholder sorbitol
Noen frukter inneholder sukker som kalles sorbitol. Dette sukkeret kan forårsake overflødig gassproduksjon, for eksempel i epler, pærer og fersken. Bortsett fra frukt, kan sorbitol også finnes i godteri og tyggegummi som søtningsmiddel, slik at godteri og tyggegummi også kan produsere gass i fordøyelsessystemet. Bortsett fra fruktene ovenfor, inkluderer andre frukter som inneholder høy gass durian, jackfrukt, ananas og cempedak.
3. Matvarer som inneholder stivelse
Stivelsesholdig mat inneholder mye karbohydrater som kan føre til at fordøyelseskanalen produserer gass når stivelsen brytes ned til energi. Mat som inneholder høyt stivelse, er brød, frokostblandinger og pasta.
4. Fullkorn
Hele korn, som havre, kan også produsere overflødig gass i fordøyelseskanalen. Dette skyldes at havre inneholder stivelse, raffinosesukker og også inneholder mye løselig fiber.
5. Røde bønner
Røde bønner får også fordøyelseskanalen til å produsere overflødig gass. Dette er fordi nyrebønner også inneholder høye nivåer av raffinosesukker og løselig fiber som får fordøyelseskanalen til å produsere gass i tarmene.
6. Melk og melkeprodukter
Melk og melkeprodukter inneholder laktosesukker. Laktose er en som er vanskelig å fordøye i fordøyelseskanalen hvis kroppen ikke har nok laktaseenzymer til å fordøye laktose. Meieriprodukter som ost og is inneholder også laktose som kan forårsake gassproduksjon i kroppen. Personer med laktoseintoleranse bør unngå disse matvarene for å forhindre overflødig gassproduksjon i fordøyelseskanalen.
7. Brus
Brus og drikker som inneholder brus kan også stimulere passerende gass. Kullsyre i brus og brus er luft, noe som resulterer i overflødig gass i fordøyelsessystemet. Fruktose, sukkeret som brukes som søtningsmiddel i noen brus, kan også produsere gass fordi det er vanskelig å fordøye.
Det er ikke nødvendig å unngå det
Du kan legge merke til at noen av de gassfremkallende matvarene ovenfor er inkludert i kategorien sunn mat. Dette betyr ikke at du trenger å unngå disse matvarene, fordi ernæringsmessige fordeler fortsatt er høyere enn "bivirkninger". Det er bare det, med denne informasjonen kan du i det minste forberede deg på en mer "aktiv" tarm hver gang du spiser store mengder mat med høyt sukkerinnhold.