Innholdsfortegnelse:
Selv om koblingen mellom ernæring og astma fremdeles er under utvikling, er det liten mening om at et sunt kosthold eller kosthold kan bidra til å redusere astmasymptomer. Egentlig er det ingen spesielle diett (diett) anbefalt for barn med astma. Imidlertid har middelhavsdiet (et kosthold med lite mettet fett, rik på frukt og grønnsaker og mye fiber) vært knyttet til reduserte astmasymptomer. Å forstå god ernæring og effekten av ernæring for barn med astma kan være en viktig del av å håndtere astma. Her er en liste over viktige næringsstoffer for barn med astma.
Ernæring for barn med astma
1. Vegetabilsk mat
Ifølge en studie fra 2010 er å spise mye frukt og grønnsaker assosiert med bedre luftveishelse og reduserte astmasymptomer hos barn. I tillegg har antioksidanter og andre næringsstoffer i fersk frukt og grønnsaker god innvirkning på lungefunksjonen.
Nøtter og frø inneholder også mange flavonoider og andre forbindelser med antioksidanteffekter som hjelper til med å bekjempe betennelse, noe som kan forbedre luftveiene.
En dyp forskning Journal of Allergy and Clinical Immunology rapporterte at kvinner med astma som spiser mat med høyere beta-karoteninnhold, kan redusere astmasymptomene. Matvarer som inneholder beta-karoten inkluderer gulrøtter, vannmelon, søtpoteter, bladgrønnsaker, brokkoli og spinat.
Ifølge innsideomtaler Ernæringsjournal , epler og pærer kan også redusere risikoen for astma ved å redusere muligheten for bronkial innsnevring.
Separat forskning i European Respiratory Journal rapporterte at bananer kan redusere tungpustethet på grunn av astma hos barn. Eksperter mener at bananer kan være gunstige for barn med astma takket være innholdet av antioksidanter og kalium som er bra for lungene.
2. Fisk
Fisk kan være en god kilde til omega-3 fettsyrer og regnes som en del av et sunt kosthold. Generelt gir fisk mange av de vitaminene og mineralene som trengs av barn, som antas å ha en positiv effekt på betennelse og lungefunksjonsforstyrrelser.
En forskning på American Journal of Epidemiology rapporterte at 11-19 åringer som hadde lave magnesiumnivåer også hadde lav lungestrøm og volum. Ved å spise fisk, spesielt laks, kan magnesiumnivået hos barn øke.
3. Fiber
En studie fra 2016 rapporterer at mangel på fiber kan forstyrre lungefunksjonen. I mellomtiden kan en diett rik på fiber opprettholde sunn lungefunksjon.
Fiber har betennelsesdempende egenskaper og kan bidra til å forhindre allergiske sykdommer som astma. Fibermat inneholder også prebiotika, som er næringsstoffer som hjelper eller fremmer veksten av gode bakterier i tarmen, hvorav noen kan bidra til å bekjempe betennelse.
Derfor anbefales fullkorn som brun ris og bønner som en del av et sunt kosthold for barn med astma.
Mat å unngå for barn med astma
Noen matvarer som kan utløse astmasymptomer som bør unngås inkluderer:
- Sulfitter er en type konserveringsmiddel som kan utløse astmaanfall. Sulfitter finnes i druer, tørket frukt, sylteagurk, reker, sitroner og limesaft.
- Mat som forårsaker gass, kan legge på membranen, spesielt hvis den lille har magesyre. Dette kan føre til tetthet i brystet og utløse astma. Disse matvarene inkluderer bønner, kål, brus, hvitløk og stekt mat.
- Selv om det er sjeldent, kan noen barn med astma være følsomme for salisylatene som finnes i kaffe, te og noen urter og krydder.
- Tilsetningsstoffer som konserveringsmidler, smakstilsetninger og kjemiske fargestoffer finnes ofte i bearbeidet og hurtigmat. Noen barn med astma kan være følsomme eller allergiske mot disse stoffene.
- Barn med matallergi kan også ha astma. Meieriprodukter, skalldyr, hvete og nøtter er noen av de vanligste typene allergener.
