Fordeler med eplecidereddik, bivirkninger og hvordan du bruker det riktig

Eplecidereddik er en allsidig urt som sies å ha positive effekter på helsen. Det har vært kjent siden antikkens Hellas, er epleeddik en av de mest brukte medisinske ingrediensene av helseeksperter tidligere. Hva er fordelene med eplecidereddik som du kan få for helsen? Er det noen bivirkninger? La oss ta en titt på hele anmeldelsen nedenfor.

Hva er eple cider eddik?

Eplecidereddik er en drink laget ved å knuse et eple og presse ut væsken. Etter at eplejuicen er oppnådd, tilsettes bakterier og gjær i væsken for å starte alkoholfermenteringsprosessen.

Bortsett fra gjær, tilsettes sukker også i eplejuicen som blir omdannet til alkohol. I den andre gjæringsprosessen omdannes alkohol til eddik av eddiksyre-dannende bakterier (acetobacter).

Eddiken oppnådd fra denne lange gjæringsprosessen etterlater også komponenter som eddiksyre, gallinsyre, katekiner og andre. Dette gjør at eddik har antioksidanter og antibakterielle fordeler. For tiden begynner eddik, spesielt eplecidereddik, å bli gjenbrukt av publikum og konsumert for å opprettholde en sunn kropp. Selv ryktes det om epleeddik å kunne hjelpe til med å behandle sykdommer.

Hva er de helsemessige fordelene med eplecidereddik?

Generelt er det flere fordeler med eplecidereddik som mange retter seg mot for å få egenskapene. Her er seks helsemessige fordeler av eplecidereddik.

1. Hjelper deg med å gå ned i vekt

En av de mange pålitelige fordelene med eplecidereddik er at det hjelper deg å gå ned i vekt. Rapportering fra WebMD, Debbie Davis, RD, en ernæringsfysiolog, sier at eplecidereddik kan ha en effekt på vekttap. En studie som studerte de langsiktige effektene av eplecidereddik på helsen, viste at inntak av eplecidereddik kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, selv om det er i små mengder.

I studien av fordelene med epleeddik ble deltakerne bedt om å konsumere 2 ss eddik før et stort måltid hver dag i 4 uker. Tilsynelatende varierte vekten fra 1-2 kg.

Ifølge noen eksperter er en god og riktig måte å gå ned i vekt å opprettholde et sunt kosthold ledsaget av trening. Du blir bedt om å ikke gjøre inntak av eplecidereddike den eneste måten å gå ned i vekt uten å endre kosthold eller trening.

2. Reguler blodsukkernivået

Dette er en av de mest kjente fordelene med eplecidereddik. Spesielt for diabetikere er blodsukkernivået noe som må tas på alvor. En studie publisert i tidsskriftet Diabetes Care sier at eddik kan øke insulinfølsomheten, spesielt når du spiser mat med mye karbohydrater.

Når du spiser eplecidereddik før du spiser, fungerer det ved å bremse prosessen med å slippe sukker fra maten til blodet. Dette hindrer deg i å oppleve sukkerrush , en tilstand der blodsukkernivået plutselig øker etter at du spiser et høyt karbohydratmåltid.

Andre studier har vist at eddik kan forbedre insulinfølsomheten hos 19 prosent av personer med type 2 diabetes mellitus og 34 prosent hos personer med pre-diabetes. Å spise to ss eplecidereddik før sengetid sies å redusere sukkernivået i type 2-diabetes med 6 prosent om morgenen.

Carol Johnston, Ph.D. fra Arizona State University har studert eplecidereddik i over 10 år. Rapportert av WebMD, uttaler Carol at eplecidereddik har en antiglykemisk effekt. Det vil si at eplecidereddik kan hemme opptaket av karbohydrater slik at blodsukkeret ikke øker drastisk etter å ha spist.

Likevel bør du fokusere på et generelt sunt kosthold hvis du har diabetes. Eksperter anbefaler ikke at du slutter å ta medisiner mot diabetes og erstatter dem med eplecidereddik. Du må fremdeles oppsøke lege først.

3. Å overvinne forstoppelse, sår, magesyre og andre fordøyelsessykdommer

Ifølge Carol Johnston, på grunn av sin natur som begrenser absorpsjonen av karbohydrater, vil noen av de ufordøyde karbohydratene og stivelsene bli mat til de gode bakteriene som er tilstede i fordøyelsessystemet. Det anbefales at du bruker eplecidereddik som ikke har gjennomgått en filtreringsprosess. Vanligvis er denne typen eplecidereddik skybrun, og hvis den blir igjen, vil den danne en masse i bunnen av flasken.

Dette avfallet kalles "Moren" , rik på probiotika og andre gode bakterier som spiller en rolle i næring av fordøyelseskanalen. Denne typen eplecidereddik kan hjelpe immunforsvaret til å fungere, og for noen mennesker kan det forhindre at forstoppelse blir verre. Ikke bare forstoppelse, inntak av eplecidereddik kan også hjelpe til med å behandle magesyre og sårlidelser, selv om dette avhenger av hver person og hva som forårsaker såret.

4. Fordeler med eplecidereddik mot diaré

Eplecidereddik er laget av gjæret epleekstrakt. Denne gjæringen av epler produserer pektinforbindelser som hjelper til med å støtte veksten av gode bakterier i tarmene. Tilstedeværelsen av gode bakterier i tarmen er veldig bra for fordøyelsen, fordi den kan glatte fordøyelseskanalen og forhindre betennelse i fordøyelsesorganene.

Sitert fra Medical News Today, viser en studie at eplecidereddik har naturlige antibiotiske egenskaper som kan ødelegge bakterier E coli og også Salmonella .

Disse bakteriene er hovedårsaken til diaré og matforgiftning. Fordi eplecidereddik fungerer som et naturlig antibiotikum, har noen forskere konkludert med at det er effektivt i behandling av diaré forårsaket av bakterielle infeksjoner.

Noen forskningsbevis antyder også at eplecidereddik kan bremse fordøyelsesprosessen, noe som gir avføringen tid til å stivne før den går ut. Rå, organisk, ufiltrert eplecidereddik er den anbefalte typen eplecidereddik for å være et naturlig middel mot diaré. Vanligvis er denne typen eplecidereddik overskyet og har fine fibre i seg.

Selv om det er forskning som sier at denne ingrediensen er ganske effektiv, er det fortsatt behov for ytterligere forskning. Årsaken er at eplecidereddik gjennomgår en gjæringsprosess som produserer eddiksyre. Denne eddiksyre er det som hos noen mennesker faktisk kan forårsake magesmerter, halsbrann og til og med forverre diaré.

5. Oppretthold hjertehelsen

Inntak av eplecidereddik regelmessig kan redusere nivået av fett i blodet (lipider). Senking av lipidnivåer kan bidra til å forhindre hjertesykdom, som er en medvirkende faktor til erektil dysfunksjon (impotens) hos menn.

En studie fra 2014 på hunnrotter fant lignende fordeler med eplecidereddik: det kan senke blodfettet. Deretter uttalte en studie fra 2017 at hannrotter som fikk eplecidereddik hadde bedre hjerte- og blodkarhelse. Selv om musene spiste et fettrikt kosthold, var eplecidereddik i stand til å redusere risikoen for fedme assosiert med dårlig hjertehelse.

Rotter som konsumerte eplecidereddik var også mindre tilbøyelige til å oppleve metabolske endringer forbundet med risikoen for fedme og hjertesykdom.

Flere studier er nødvendige for å undersøke fordelene med eplecidereddik for å forbedre symptomene på sykdommer som forårsaker erektil dysfunksjon, samt fordelene direkte ved selve impotensen.

Imidlertid er eplecidereddik ikke det viktigste impotensmidlet. Alle som vil bruke eplecidereddik som et naturlig middel, bør fortsatt være kloke og forsiktige. Du må først konsultere dette med legen din. I følge noen eksperter er en god og riktig måte å behandle impotens fremdeles ved å overvinne årsaken, opprettholde et kosthold og trene regelmessig.

6. For naturlig psoriasismedisinering

Vanligvis brukes fordelene med eplecidereddik for å bevare maten. Med tidenes utvikling har National Psoriasis Foundation lyktes i å oppdage fordelene med eplecidereddik som et naturlig psoriasismiddel, spesielt for psoriasis i hodebunnen.

Eplecidereddik har antiseptiske egenskaper som kan bidra til å redusere irritasjon og kløe forårsaket av psoriasis. Noen mennesker har til og med vist en reduksjon i psoriasis symptomer etter å ha opplevd fordelene med eplecidereddik i noen uker.

Se opp, ikke drikk for mye eplecidereddik!

Selv om det er mange helsemessige fordeler av eplecidereddik, kan denne urten også ha bivirkninger. Spesielt når forbruket er for stort eller for stort. Her er noen av bivirkningene.

1. Bremser tømming av magen

Eplecidereddik hjelper til med å forhindre blodsukkerpigger ved å redusere hastigheten som maten forlater magen og hastigheten som maten kommer ned i fordøyelseskanalen. Så overdreven eddik vil gjøre prosessen med absorpsjon av mat fra fordøyelseskanalen og inn i blodet langsommere.

Forskning rapportert i Bio Med Central sier at drikkevann med 2 ss (30 ml) epleeddik kan øke mengden tid mat blir igjen i magen, sammenlignet med å drikke vanlig vann alene.

Dette gjelder enda mer for personer med gastroparese, som vanligvis forekommer hos personer med diabetes type 1. I gastroparese fungerer nervene i magen ikke ordentlig, så maten blir værende i magen for lenge og tømmes ikke med vanlig hastighet.

2. Fordøyelsesbesvær

På grunn av syrligheten, kan denne eddiken forverre tilstanden i magen eller føre til at folk blir kvalme. Å drikke eplecidereddik forårsaker sår hals direkte på grunn av surheten. Heldigvis er dette en sjelden bivirkning.

Derfor anbefales ikke personer som opplever fordøyelsesbesvær eller har svelgeproblemer, å bruke denne eddiken fra eplene.

3. Tannproblemer

Sur mat og drikke har vist seg å skade tannemaljen. Tannemalje som kontinuerlig eroderes kan forårsake ytterligere skade som hulrom.

Dessuten kan eddik fra epler som ikke er fortynnet, skade tennene når de konsumeres direkte. I tillegg, i store mengder og over lang tid, kan eplecidereddik gi tennene en gulaktig effekt og gjøre tennene dine følsomme.

4. Halsen føles sår

Eplecidereddik kan potensielt forårsake skade på spiserøret hvis det konsumeres i overkant. Ifølge ernæringsfysiolog Katherine Zeratsky er esophageal irritasjon den mest sannsynlige bivirkningen av for mye eplecidereddik, spesielt ved langvarig bruk.

Bland derfor først eddik med vann som kan forhindre at spiserørens vegg stikker direkte med den konsentrerte eddikessensen.

5. Senke blodsukkernivået

Rapportert i Medscape General Medicine, kan mest forbruk av denne eddik senke kroppens blodsukkernivå på grunn av den antiglykemiske effekten.

I noen tilfeller kan dette føre til hypoglykemi (mangel på blodsukker), redusert blodsukkertilførsel til hjernen, besvimelse og til og med koma.

Fordi for mye av det kan være dødelig, bør diabetikere derfor først oppsøke lege før de bruker eplecidereddik.

Hvordan spise eplecidereddik, ikke sant?

Hvis du vil konsumere eplecidereddik, er det viktigste du bør ta hensyn til hvordan du drikker det. Det anbefales sterkt at du ikke drikker eplecidereddik direkte uten å løse det opp i vann først. På grunn av sin sure natur kan eplecidereddik faktisk skade halsen din hvis du ikke blander det med vann. I tillegg er dens sure natur også farlig for tannhelsen fordi den kan tære på emaljelaget, dette vil føre til at tennene dine lett blir porøse.

Forholdet mellom eplecidereddik og vann er minst 1 til 10. Hvis du bruker 1 ss eplecidereddik, bland det med 10 ss vann. Bruk minst 1 til 2 ss eplecidereddik per dag. Det er ingen spesifikk regel når du skal konsumere eplecidereddik, men noen drikker vanligvis eplecidereddik om morgenen eller før og etter måltidene. Ikke glem å skylle munnen med vann etter å ha drukket eplecidereddik for å kvitte deg med syren i munnen, slik at du ikke skader tennene.

Sørg for at du rådfører deg med legen din før du bruker eplecidereddik i det daglige kostholdet ditt.

Ikke bruk eplecidereddik umiddelbart som erstatning for medisin hvis du tar visse medisiner for sykdommen din. Husk at en sunn livsstil spiller den største rollen for å opprettholde helsen din. Her er prosedyrene for å konsumere fordelene med eplecidereddik:

• Begrens inntaket av eplecidereddik. Start fra en liten dose gradvis. Maksimalt 2 ss (30 ml) mat per dag eller avhengig av toleransen til hver kropp.
• Bruk et sugerør når du drikker for ikke å slå tennene umiddelbart.
• Skyll munnen. Etter å ha brukt en drink som inneholder eddik fra epler, skyll munnen. Eller for å forhindre ytterligere emaljeskader, børst tennene etter 30 minutter med inntak av eplecidereddik.
• Unngå eplecidereddik hvis du har gastroparese, eller begrense mengden til ikke mer enn en teskje (5 ml) om dagen.

x