Alt du trenger å vite om myseprotein & bull; hei sunt

Protein er et av næringsstoffene som mennesker trenger, som fungerer for å bygge muskler og kroppsvev. Men det er mange typer proteiner i seg selv. En av dem er myseprotein. Whey protein er mye brukt av idrettsutøvere og folk som ønsker å øke muskelmassen. Her er alt du trenger å vite om whey protein.

Ulike interessante fakta om myseprotein

1. Ha en annen form og funksjon

Det er 3 former for myseprotein: pulver, konsentrat og isolat. Myse pulver brukes ofte i næringsmiddelindustrien, for eksempel kjøtt, brød og snacks. Denne typen myseprotein brukes oftere i mat enn sportstilskudd.

Whey konsentrat er en type myse som har gått gjennom en prosess med å skille vann, laktose og en liten mengde mineraler. Denne typen myse inneholder mange aktive komponenter slik at den ofte brukes av idrettsutøvere som et sportstilskudd.

I mellomtiden er myseisolat en kilde til rent protein fordi det inneholder en proteinkonsentrasjon på opptil 90% eller mer. I myse skilles fett og laktose helt ut slik at det kan konsumeres av mennesker som har laktoseintoleranse. Imidlertid, selv om proteininnholdet er høyt, inneholder denne typen myse mye denaturert protein i prosesseringsprosessen, slik at det er mindre effektivt for å bygge muskler.

2. Kan øke immuniteten

Myse inneholder cystein, en aminosyre som inneholder antioksidanter. Cystein kan hjelpe kroppen til å bekjempe ulike sykdommer. Flere studier har også vist at personer som spiser myseprotein er mindre sannsynlig å bli smittet med bakterier eller virus

3. Hemmer nedbrytningen av kroppens protein

Myseprotein inneholder BCAA, som er en gruppe aminosyrer som har en viktig rolle i å øke proteinsyntesen og hemme proteinnedbrytningen i kroppen. Derfor kan BCAA opprettholde proteinnivået i kroppen.

4. Mer effektivt enn kaseinprotein

Kasein er en type proteinkomponent som finnes i melk og gir melk den hvite fargen. Kasein absorberes av kroppen lenger og sakte enn myseprotein. I tillegg har forskning vist at myseforbruk øker proteindannelsen med 68% sammenlignet med kasein som bare er 31%.

5. Best konsumert før, etter eller under trening

Å konsumere myse rett før, etter eller under trening vil øke muskelmassen og maksimal muskelgjenoppretting hos idrettsutøvere.

6. Hjelper muskelgjenoppretting etter trening

BCAAene som er inneholdt i myse kan også hjelpe prosessen med å gjenopprette musklene etter trening. I tillegg til at følelsen av ømhet på grunn av trening også vil forsvinne raskere ved å konsumere myseprotein.

7. Kan forbedre sportsytelsen

Bortsett fra cystein, inneholder myse aminosyren tryptofan. Under trening forbrukes denne aminosyren av hjernen slik at den vil produsere serotonin, et stoff som forårsaker følelser av tretthet. Når tryptofannivået øker, kan dette redusere serotoninproduksjonen for å redusere tretthet.

x