Jelly diett og fordelene og skadene for vekttap

Jelly diett er en måte å raskt gå ned i vekt uten bryet. Som navnet antyder, må du spise mye gelé mens du er på denne dietten. Gelatin inneholder virkelig mye fiber som kan gjøre deg mett lenger, og dermed forhindre merkelig matbehov. Men er dette dietten effektivt og veldig sunt? Følgende er gjennomgangen.

Er det sant at du bare trenger å spise gelé under gelédietten?

Det er ikke slik. Gelé i denne dietten er mer brukt som erstatning for snacks mellom måltidene for å støtte opp magen. Dette betyr at du fortsatt trenger å kontrollere kaloriinntaket og justere de daglige måltidene mens du er på gelédiett.

Likevel kan geléen som brukes ikke være vilkårlig. Du anbefales å spise agar med lite kalorier og uten sukker. Generelt inneholder gelatin laget av pulver omtrent 65 kalorier. Jelly inkluderer også matvarer som er fettfrie.

Vekttapfordelene med dette gelédietten kommer fra gelatininnholdet som inneholder mye protein, samt fiber fra tang. Et halvt glass agar fortynnet (120 ml) kan inneholde opptil 2 gram protein.

I mellomtiden inneholder noen typer tang, som brun tang, pigmentet fucoxanthin som kan øke kroppens metabolske arbeid for å omdanne fett til energi. Dette forsterkes av en studie publisert i tidsskriftet Food Chemistry som fant at alginat, en naturlig fiber som finnes i brun tang, kan bidra til å redusere tarmfettet med opptil 75 prosent.

En annen fordel med gelédietten

I tillegg til potensialet for vekttap, har gelédietten også andre helsemessige fordeler. Blant andre:

1. Bra for fordøyelsen

Fiber fra tang og glycininnholdet i agar kan bidra til å lette fordøyelsen. I tillegg kan gelatin også stimulere produksjonen av magesyre og andre fordøyelsesenzymer for å gjøre det lettere for mat å bevege seg i fordøyelseskanalen.

Det er derfor å spise agar kan forhindre deg i fare for fordøyelsesproblemer som diaré og forstoppelse. Bedre gastrointestinal helse hjelper også til slutt kroppen mer effektivt å regulere og lagre energi- og fettreserver.

I tillegg uttalte en studie fra 2002 at glysin kan kontrollere blodsukkeret og forbedre insulinfølsomheten hos personer som har type 2-diabetes.

2. Hjelp til med å sove bedre

Glysin er en type aminosyre som finnes i gelatin. En studie fra 2012 rapporterte at glysininntak kan øke utholdenheten slik at du ikke er lett trøtt og døsig om dagen.

Glysin hjelper deg også til å sove bedre fordi denne aminosyren hjelper til med å stimulere hjernen til å frigjøre mer stabile mengder av det søvnige hormonet melatonin gjennom hele natten.

Agar er imidlertid nesten næringsstoff null

Selv om det er høyt i fiber og ganske mettende, kan gelé sies å være en mat som mangler andre næringsstoffer eller er helt null. Så du må fortsatt møte andre ernæringsmessige behov fra andre matvarer. Hvis du ikke gjør det, vil du til og med risikere å oppleve underernæring. Mangel på næringsstoffer slik at det faktisk utløser en følelse av svakhet og avmakt.

I tillegg inneholder de fleste spiseklare produkter på markedet sukker. Overdreven sukkerinntak lagres av kroppen som en fettreserve. Dette kan absolutt slå tilbake for ditt opprinnelige mål om slanking, ikke sant?

Lag sunn gelé selv hjemme

For å omgå risikoen for unødvendig tilsatt sukker og avverge ernæringsmessige mangler under gelédietten, er det en god ide å lage din egen gelé hjemme.

Bruk ikke-smaksatt gelépulver som inneholder minimalt med kalorier og sukker, eller fra et ark biffgelatin oppløst i varmt vann. Ikke tilsett sukker, men ha en søt smak og annet næringsinntak fra påfyll av fersk frukt, som mangoskiver, appelsiner, jordbær, til dryssende yoghurt som saus.

x