Ernæringsmessige mangler som ofte oppleves av mange mennesker

Kroppen trenger vitaminer og mineraler for å fungere på sitt beste. På den annen side kan kroppen ikke produsere alle disse næringsstoffene alene, så den trenger hjelp fra matinntaket. Dessverre mangler de fleste av dem tilstrekkelig ernæring og næringsstoffer som kroppen trenger. Følgende er næringsinntak som ofte mangler for mange mennesker.

Næringsinntak og næringsstoffer er oftest mangelfull

Noen av næringsstoffene som ofte er mangelfulle, er mikronæringsstoffer som trengs i små mengder, men har stor innvirkning på utviklingen og utholdenheten til en person. Mangel på næringsstoffer og disse næringsstoffene kan være en kilde til sykdom, så de må oppfylles. Følgende er næringsstoffer og næringsstoffer som ofte konsumeres sjelden:

1. Strykejern

Jern er et mineral som kroppen trenger for å produsere og opprettholde et sunt antall røde blodlegemer. Jernbehovet er veldig høyt, spesielt hos ungdommer og gravide.

Ifølge den indonesiske pediatriske foreningen skyldes årsaken til jernmangelanemi hos barn over 5 år til ungdommer overdreven blødning og overdreven menstruasjon, spesielt hos jenter. Blødningsforhold kan være forårsaket av orminfeksjoner, for eksempel krokorm.

De vanligste symptomene er

• Alltid blek hud
• Halte
• Sliter lett
• Det er lett å få en infeksjon på grunn av redusert utholdenhet
• Redusert læringsprestasjon
• Nedsatt appetitt

Imidlertid er dette jernbehovet ofte vanskelig å oppfylle på grunn av mangel på å konsumere mat med høyt jerninnhold. Mangel på jern kan føre til at kroppen produserer færre røde blodlegemer, mindre røde blodlegemer og en lysere farge.

Røde blodlegemer blir også mindre aktive i å levere oksygen gjennom hele kroppen. Som et resultat kan du utvikle anemi, med symptomer på tretthet, svakhet, tretthet, sløvhet og svakhet.

For å unngå dette er det nødvendig med inntak av mat med høyt jerninnhold, spesielt hos unge kvinner og gravide. Sitat fra healthline, matkilder som er rike på jern inkluderer:

• Storfekjøtt
• Fisk
• Kylling kjøtt
• Spinat
• Brokkoli
• Hjerte
• Nøtter som mandler og cashewnøtter
• Tofu

For å optimalisere absorpsjonen av jern fra plantebaserte matkilder som spinat, brokkoli og andre, er det også nødvendig å konsumere tilstrekkelig vitamin C for å optimalisere absorpsjonen i kroppen.

2. Folsyre

Folsyre eller også kalt vitamin B9 kan hjelpe kroppen til å lage røde blodlegemer og produsere DNA. Folsyre er også et viktig mineral som gravide trenger for utvikling av fosterets hjerne, nervesystemfunksjon og ryggmargen.

Det store behovet for folsyre gjør gravide kvinner sårbare for folsyremangel. Som et resultat kan gravide oppleve anemi, og fosteret de bærer på kan oppleve fødselsskader og vekstproblemer. Du kan få folsyre fra nøtter, sitrusfrukter (som appelsiner), grønne grønnsaker, kjøtt, skalldyr og fullkorn.

3. Kalsium

Kalsium hjelper beinvekst og utvikling, så behovet for kalsium er veldig høyt i alderen barn til ungdom. I tillegg hjelper kalsium også hjertet, nervene og musklene til å fungere.

Kalsiummangel viser vanligvis ingen symptomer, men kalsiummangel kan forårsake alvorlige helseproblemer over tid.

Hvis du mangler å konsumere tilstrekkelige mengder kalsiumkilder i kosten (i gjennomsnitt 1200 mg per dag), vil kroppen ta kalsium fra beinene dine.

Dette over tid kan føre til tap av bein eller osteoporose. Mangel på kalsium kan også forårsake unormal hjertefrekvens. For det, bør du oppfylle kalsiumbehovet ditt. Du kan få kalsium fra melk, yoghurt, ost, fisk med bein (som ansjos), grønne grønnsaker og frokostblandinger.

4. Mindre jod

Mangel på næringsstoffer som jod (jod) er et folkehelseproblem i flere utviklingsland. Kroppen kan ikke produsere jod alene, så jod er veldig viktig å få fra daglig mat. Jod finnes i en rekke matvarer, inkludert:

• Fisk
• Tang
• Melk og andre meieriprodukter
• Egg
• Reke

Naturligvis inneholder det daglige kostholdet ikke så mye jod. I noen land er jod inkludert i tilsetningsstoffer, hvorav ett er bordsalt.

I Indonesia tilsettes jod til bordsalt for å overvinne problemet med jodmangel, som ofte kalles GAKI (forstyrrelser på grunn av jodmangel).

Jod er et av de viktigste næringsstoffene som trengs av kroppen for produksjon av skjoldbruskkjertelhormoner. Når kroppen har mangel på jod, blir skjoldbruskkjertelen forstørret for å fange opp så mye jod som mulig fra maten som kommer inn i kroppen. En forstørret skjoldbruskkjertel er også kjent som struma.

Tilstanden med en alvorlig mangel på næringsstoffer i jodtypen kan føre til mental retardasjon og utviklingsforstyrrelser hos barn som kalles kreatinisme. Barnet kan ha kort vekst og har nedsatt hørsel og tale.

5. Mangel på vitamin A ernæring

Ifølge WHO påvirker vitamin A-mangel anslagsvis 85 millioner barn i skolealder i verden, og er et problem som ofte møter land i Afrika og Sørøst-Asia.

Vitamin A-mangel er en viktig årsak til blindhet, spesielt hos barn. Denne typen ernæringsmangel forårsaker også nedsatt immunfunksjon, dårlig jernmetabolisme og akutte luftveisinfeksjoner.

Å overvinne vitamin A-mangel er veldig viktig for barns overlevelse. Vitamin A kan også fås fra forskjellige matkilder.

Kilder til vitamin A inkluderer:

• Hjerte
• Fisk
• Fiskeolje
• Vitamin A beriket melk
• Egg
• Vitamin A beriket margarin
• Grønnsaker

Viktigheten av vitamin A, selv i flere land, inkludert Indonesia, gir vitamin A-tilskudd, selv om barn er 6 måneder gamle.

6. Mangel på vitamin D-ernæring

D-vitaminmangel er en type ernæringsmangel som må vurderes. Vitamin D er nødvendig for beinvekst og utvikling. Ikke bare det, dette vitaminet hjelper også til å absorbere og vedlikeholde kalsium og fosfor i kroppen slik at det kan bygge sterke bein.

Hvis barnet har mangel på vitamin D, er barnet i fare for forsinket eller forsinket motorisk utvikling, muskelsvakhet og beinbrudd. Kilder til vitamin D kan fås fra:

• Ost
• Okselever
• Ost
• Eggeplomme

Mennesker som er i fare for vitamin D-mangel inkluderer de hvis hud vanligvis alltid er dekket, har visse organsykdommer som lever- eller nyresykdom.

Ikke bare det, folk som tilbringer mesteparten av tiden sin innendørs og ikke får mye soleksponering, er også i fare for vitamin D-mangel.

x