Hvorfor må sinkbehov oppfylles, spesielt når du faste?

Faste i Ramadan-måneden er et verdifullt øyeblikk for muslimer å tilbe. Selvfølgelig vil mange tilbe det maksimale i fastemåneden. Derfor må kroppen være sunn og kunne tilpasse seg godt til alle endringene som skjer i fastemåneden. Hvis ikke, kan dette faktisk forstyrre din tilbedelse i stedet for å maksimere tilbedelsen. For å holde kroppen sterk og sunn gjennom fastemåneden er sink et mineral som er en av nøklene til en vellykket faste. Hvorfor trenger kroppen sink, spesielt når man faste? Hvor mye sink trengs?

Hva er sink?

Sink er et mineral som fungerer for å opprettholde immunforsvaret. Rapportert på Medical News Today-siden trenger menneskekroppen sink for å aktivere en celle kalt T-celler, som fungerer ved:

• Reguler og kontroller immunforsvarets respons i kroppen når patogener (bakterier eller virus) angriper.
• Angrip kreftceller som forstyrrer sunne celler i kroppen.

I følge American Journal of Clincal Nutrition, når mennesker har sinkmangel, er kroppene deres mer utsatt for bakterier enn folk som har nok sink i kroppen.

Derfor bør kroppen ikke bli mangelfull med sink, ellers blir du mye lettere syk. Ikke bare gjør det deg raskere, sinkmangel kan føre til tap av matlyst, forstyrre veksten hos barn, hårtap og diaré.

Hvorfor trenger kroppen sink, spesielt i fastemåneden?

Ved faste har kroppen kortere tid til å kunne spise og drikke. Alle daglige spisemønstre vil endres.

Denne relativt lille tiden å spise og drikke kan gjøre kroppen mer utsatt for næringsdefekter. Videre, hvis tiden for sahur og iftar ikke er regulert av valget av riktig mat. Hvis du har mangel på næringsstoffer, vil immunforsvaret svekkes.

Derfor er det stadig større behov for tilstedeværelse av sink i løpet av fastemåneden, slik at kroppen kan tilpasse seg godt de endringene som oppstår under faste.

Med tilstrekkelig sink i kroppen vil immunforsvaret være sterkt. Du blir ikke syk lett. Faste kan utføres optimalt uten forstyrrelser, for eksempel forkjølelse, hoste osv. Som gjør deg lett svak og svak.

Hvor kan man få tak i denne sinkkilden?

Du kan oppfylle sinkbehov for kroppen ved å spise mat, for eksempel:

• Østers, dette er den beste kilden til mineralet sink.
• Oksekjøtt, fjærfe, hummer, krabbe, korn med tilsatt sink. Denne matingrediensen er en ganske god kilde til sink.
• Nøtter, frø, mørk sjokolade, fullkorn, melk og bearbeidede produkter tilsatt sink. Denne matingrediensen inneholder flere mineralsink, men ikke så mye som østers eller rødt kjøtt.

Arbeid mer optimalt når du er sammen med vitamin C

Bortsett fra sink, er det andre mikronæringsstoffer som trengs av kroppen, nemlig vitamin C. Visste du at hvite blodlegemer som fungerer som immunforsvar inneholder vitamin C som har en høy sammensetning. De høye nivåene av vitamin C i hvite blodlegemer kan beskytte sunne celler i kroppen mot skade forårsaket av bakterier eller virus.

Vitamin C inneholder også høye antioksidanter. Disse antioksidantene har evnen til å blokkere skade på frie radikaler. Frie radikaler opprettes når kroppen bryter ned mat eller når du blir utsatt for tobakkrøyk, forurensning eller stråling.

Derfor er vitamin C også nødvendig i løpet av Ramadan-måneden for å gjøre kroppens forsvar sterkere, akkurat som kroppen trenger sink.

For å møte behovene til vitamin C og sink under faste, kan du få det fra mat og drikke når du bryter fasten eller suhoor.

Men hvis du føler at du ikke er i stand til å dekke behovet for vitamin C og sink, er det bedre å ta kosttilskudd. Kosttilskudd er i stand til å møte de optimale behovene for vitamin C og sink i de korte måltidene og drikkene du har.

Hvor mye sink og vitamin C trengs for at du ikke skal bli syk lett under faste?

Ifølge det indonesiske helsedepartementet er behovet for sink for voksne per dag, enten det er faste eller ikke, 13 milligram for menn og 10 milligram for kvinner. I mellomtiden, på en dag, er vitamin C nødvendig slik at du ikke blir syk lett 90 milligram for menn og 75 milligram for kvinner.

x