Fakta om ernæring

Gjenkjenne forskjellen mellom mineral-, alkalisk og demineralisert vann

Innholdsfortegnelse:

Anonim

I utgangspunktet er kriteriene for drikkevann som er godt for forbruk rent, klart, smakløst og stinkende vann. Foreløpig er det flere typer drikkevann på markedet, for eksempel mineralvann, alkalisk og demineralisert vann. Kanskje noen ikke vet hva som er forskjellene mellom disse tre farvannene. Følgende er derfor en forklaring på forskjellene i disse typer drikkevann.

Forstå forskjellen mellom mineralvann, alkalisk og demineralisert vann

Sammensetningen av vann varierer veldig fordi det avhenger av kilden til vannet det oppnås og prosesseringsprosessen. Vann består av mineraler, til andre organiske forbindelser av naturlig opprinnelse.

Alle trenger vann for å leve, så det er viktig å vite innholdet i vannet de drikker. Men alt vann er ikke det samme. La oss bli kjent med forskjellene mellom flere typer drikkevann.

Lær mer om mineralvann

Mineralvann kommer fra underjordiske kilder og er ikke det samme som vanlig drikkevann. I tillegg går mineralvann ikke gjennom en kjemisk prosess, så det er rikt på mineraler, som inneholder flere stoffer som magnesium, kalsium og kalium. Mineralvann har vanligvis et pH-innhold mellom 6 - 8,5

I henhold til forskriften fra industriministeren i Republikken Indonesia er naturlig mineralvann drikkevann hentet direkte fra naturlige vannkilder eller boret fra dype brønner. Behandlingsprosessen må også kontrolleres for å unngå fysisk, kjemisk og mikrobiologisk forurensning.

Helsemessige fordeler av mineralinnhold

Mineralinnholdet hentet fra naturlige øyekilder vil ha flere helsemessige fordeler. Noe av godhetene til mineraler, nemlig:

  • Oppretthold væske- og elektrolyttbalanse
  • Støtter beinhelse
  • Hjelper med å forbedre immunforsvaret
  • Forbedre blodsirkulasjonen
  • I tillegg til å bidra til å overvinne forstoppelse fordi magnesium bindes til vann slik at avføringen blir mykere

Gjenkjenne forskjellen mellom mineralvann og demineralisert vann

Ifølge WHO (Verdens helseorganisasjon) er demineralisert vann drikkevann som produseres kunstig (kunstig) og har gått gjennom en prosess med destillasjon og deionisering.

Denne uttalelsen er i tråd med den som finnes i departementet for industridepartementet, nemlig at demineralisert vann er flaskevann som er oppnådd gjennom en rensingsprosess ved destillasjon, avionisering og omvendt osmose (RO). Vanligvis har demineralisert vann en pH mellom 5 - 7,5

Med andre ord er forskjellen mellom mineral- og demineralisert vann at demineralisert vann ikke inneholder mineraler. En rekke forbindelser i demineralisert vann går tapt på grunn av koke- og fordampningsprosessene.

Er det noen helserisiko ved å drikke demineralisert vann?

Noen velger demineralisert vann til forbruk. Imidlertid en studie fra Miljøforskning sa at demineralisert vann inneholder mineraler (natriumkalium, magnesium og kalium) i lave konsentrasjoner.

Hvis dette demineraliserte vannet konsumeres kontinuerlig, kan det øke risikoen for mineralmangel i kroppen.

På grunn av mangel på slikt mineralinnhold kan det føre til at du stoler på demineralisert vann som drikkevann eller bruker det på lang sikt:

  • Manglende gjenoppretting av mineraler i kroppen som frigjøres gjennom svette
  • Endrer balansen mellom pH, elektrolytter og mineraler i blod og vev

Fordeler med å drikke demineralisert vann

På den annen side kan demineralisert vann også gi fordeler som:

  • Reduserer risikoen for flere typer sykdommer på grunn av destillasjonsprosessen slik at alle bakterier dør
  • Reduserer risikoen for å komme inn i forbindelser som skader kroppen
  • Noen sier at demineralisert vann er bra for forbruk når du er syk, men dette er ikke vitenskapelig bevist

Hva er så alkalisk drikkevann?

Uttrykket "alkalisk" i alkalisk vann refererer til pH-nivået det inneholder. PH-nivået er et tall som måler hvor surt eller basisk et stoff er på en skala fra 0 til 14. For eksempel vil et stoff med en pH på 1 være veldig surt, og hvis det har en pH på 13, vil et bestemt stoff være veldig alkalisk eller alkalisk.

Derfor er forskjellen mellom alkalisk vann og mineralvann og demineralisert vann at alkalisk vann har et høyere pH-nivå eller har en tendens til å være alkalisk.

Fordelene med å drikke alkalisk drikkevann fremfor mineralvann og demineralisert vann

Lansering fra Healthline-siden, er det fortsatt behov for annen større skala vitenskapelig forskning for å gjennomgå fordelene og effektiviteten av alkalisk vann for helsen. I tillegg antas det imidlertid at alkalisk vann gir fordeler som:

  • Ha naturen anti-aldring
  • Støtter utholdenhet
  • Hjelper deg med å gå ned i vekt

Risiko for å konsumere alkalisk vann

Alkalisk vann, er også ofte valget av daglig vannforbruk. Alkalisk vann er alkalisk fordi pH som er over pH 7 er nøytral. Alkalisk vann inneholder vanligvis en pH på 8-9. Å lansere Healthline-siden kan for mye alkalisk øke risikoen for metabolsk alkalose. Metabolisk alkalose beskriver tilstanden at kroppens pH er for alkalisk og risikerer å forårsake:

  • Kvalme
  • Gag
  • Muskeltrekk
  • Prikking i ansiktet

Nå, etter å ha lært mer om mineralvann og dets forskjeller fra demineralisert vann og alkalisk vann, må vi også ta hensyn til hvilken type mineralvann vi velger. Som allerede nevnt, må vi huske at ikke alt mineralvann er det samme. For å opprettholde helsen er det nødvendig å starte fra begynnelsen.

Mineralvann av god kvalitet avhenger av vannkilden og prosesseringsprosessen. Godt mineralvann kommer fra naturlige fjellkilder, der økosystemet rundt vannkilden er beskyttet, slik at mineralitetenes naturlighet bevares og er nyttig for å beskytte helsen vår.

Ikke glem, selv om du fortsatt må konsumere 2 liter mineralvann for å holde kroppen hydrert.


x

Gjenkjenne forskjellen mellom mineral-, alkalisk og demineralisert vann
Fakta om ernæring

Redaktørens valg

Back to top button