Innholdsfortegnelse:
- Ernæringen ligger bak boble tapioka
- er boble tapioka har helsemessige fordeler?
- Skal jeg slutte å konsumere den boble tapioka?
Ulike studier har vist at drikking boble drink overdreven kan øke risikoen for en rekke sykdommer. Men hva om du bare spiser boble laget av tapiokamel? Er det noe innhold inni boble tapioka som har helsemessige fordeler?
Ernæringen ligger bak boble tapioka
Før du blir kjent mer om fordelene boble tapioca, det er bra hvis du kjenner til produksjonsprosessen og næringsstoffene bak den.
Tapioca baller på boble drink laget ved å blande tapiokamel, fargestoffer og varmt vann. Etter å ha blitt en deig og formet til små kuler, boble dette blir deretter kokt.
Tapiokakuler har faktisk ingen smak. Så for det meste selgere boble drink bland det med enkel sirup aka sukker vann for å få det til å smake søtere.
50 gram tapiokamel inneholder så mye som 181 kcal energi. Etter å ha blitt tapiokakuler reduseres mengden til 120 kcal.
Bortsett fra kalorier, boble tapioca inneholder også følgende næringsstoffer:
- 50 gram karbohydrater
- 0,2 gram protein
- 0,6 milligram natrium
- 6,2 milligram kalium
- 1,8 gram sukker
- 0,6 gram fiber
er boble tapioka har helsemessige fordeler?
Fordeler med tapioka i form boble faktisk ikke mye forskjellig fra vanlig tapiokamel. De viktigste næringsstoffene du kan få fra å spise tapiokakuler er karbohydrater og sukker.
Karbohydratene i tapiokakuler er komplekse karbohydrater som kalles stivelse. Denne typen karbohydrat finnes i knollgrønnsaker som mais, poteter, blomkål, linser, poteter og kassava som råmateriale for tapiokastivelse.
I motsetning til fullkorn som har tilstrekkelig proteininnhold, er mengden protein ved boba tapioka stavet veldig lite.
Pålegg drikke boble som er veldig populært inneholder heller ikke noe fett i det hele tatt. Så hvor kommer kaloriene fra tapioca boba ellers fra?
Disse kaloriene kommer faktisk fra tilleggsingredienser. Sukkerinnhold på boble tapioka er egentlig ikke så høy.
Imidlertid blir disse seige kulene vanligvis dynket inn enkel sirup eller sukker vann før du blander det inn i boble drink. Som et resultat øker mengden sukker og kalorier drastisk.
Innholdet av vitaminer og mineraler i boble tapioka er i utgangspunktet heller ikke nok for helsen. Du kan virkelig få jern, magnesium, mangan og fosfor fra tapiokamel.
Dessverre er beløpet for lite, til og med til å oppfylle en prosent av daglig tilstrekkelighet.
Skal jeg slutte å konsumere den boble tapioka?
Den eneste fordelen den har boble tapioka er en kilde til energi for kroppen på grunn av innholdet av karbohydrater og sukker.
I tillegg er det nesten ikke flere helsemessige fordeler du kan få av å spise disse seige kulene. Trenger du da å slutte å konsumere det?
Svaret avhenger av deg selv. All mat vil være helseskadelig hvis den konsumeres i overkant.
Likeledes med tapiokakuler som nesten alltid blir pålegg fra boble drink høyt sukker og kalorier.
Så målet ditt akkurat nå bør ikke være å unngå å konsumere tapiokakuler, men å begrense deg fra boble drink som er helseskadelig.
Prøv å endre boble drink med sunne desserter og ikke mindre deilige, som frukt.
x