8 Fordeler med rå honning sammenlignet med vanlig honning & bull; hei sunt

Du må allerede vite fordelene med honning. Honning inneholder mange fordeler for kroppen. Innholdet av flavonoider - en type antioksidant - kan hjelpe til med å kurere flere sykdommer, som å hjelpe med hoste og forkjølelse, samt å behandle sår og gastroenterittbakterier. Men visste du at pakket honning har gjennomgått en produksjonsprosess som prosessering, oppvarming og tilsetning av vitaminer? Ikke slik med råhonning aka rå honning. Hva er fordelene med rå honning?

Ulike helsemessige fordeler av rå honning

Rå honning eller fersk honning aka råhonning er ren honning som ikke gjennomgår noen prosessering. Følgende er fordelene med rå og fersk honning som du kan få:

1. Godt antioksidantinnhold

Rå honning inneholder antioksidanter som kalles fenolforbindelser. Disse forbindelsene kan være gunstige for kardiovaskulær helse. I tillegg viser forskning som er sitert av Healthline.com også at polyfenolene i honning kan forhindre hjertesykdom. Antioksidanter kan også beskytte kroppen mot celleskader på grunn av frie radikaler som kommer inn i kroppen. Frie radikaler kan utløse aldringsprosessen og øke risikoen for å utvikle kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom.

2. Som antibakteriell og soppdrepende

En annen fordel med rå honning er å drepe uønskede bakterier og sopp. Bortsett fra det inneholder rå honning også hydrogenperoksid og antiseptisk middel. Effektiviteten av honning som antibakteriell og soppdrepende avhenger av selve honningen.

3. Kontroller en sunn kroppsvekt

Forskning sitert av draxe.com viser at det er en sammenheng mellom inntak av honning og vekttap. Forskning ved San Diego State University fant at å erstatte sukker med honning kan bidra til å forhindre vektøkning og senke blodsukkernivået i kroppen. Kaloriene i honning er riktignok høye i forhold til sukker, men naturlig honning gjennomgår ingen bearbeiding, det tilsettes ikke mer sukker, og kan aktivere hormoner som undertrykker appetitten.

Resultatene av forskning utført av University of Wyoming, som involverte 14 ikke-overvektige kvinner, viste at inntak av honning kan beskytte mot fedme. Alt kommer imidlertid tilbake til ditt daglige kosthold.

4. Avverge infeksjon

Rå honning inneholder biepollen som har fordeler for å avverge infeksjon, lindre allergi og øke immuniteten. En studie funnet i 2013 fant at inntak av høye doser honning kan gi endringer i allergisymptomer i mer enn 8 uker. Forskere observerte også at honning også kan redusere symptomer på allergisk rhinitt (betennelse i nesehulen) som kan forårsake kløe, rennende øyne og nysing. Du kan konsumere omtrent en spiseskje rå honning.

5. Naturlig energikilde

Rå honning inneholder omtrent 80% naturlig sukker, 18% vann og 2% protein, for ikke å nevne tilsatte mineraler og vitaminer. Honning er også et energiinntak som absorberes lett, ikke rart når du føler deg svak, og inntak av honning kan gjøre at du får energi igjen. Forskning ved University of Memphis Exercise and Sports Nutrition Laboratory viser at honning er et godt karbohydrat å konsumere før du trener. Du kan lage rå honning som matbit før trening og mat etter trening.

6. Hjelper med å sove

Tro det eller ei, rå honning kan hjelpe deg med å håndtere søvnproblemer. Å ta det kan bidra til å frigjøre hormonet melatonin i hjernen ved å øke små pigger i insulinnivået. Dette kan stimulere tryptofan i hjernen, og deretter omdannes til hormonet serotonin, den siste fasen blir omdannet til melatonin. Funksjonen til hormonet melatonin er å regulere søvn.

7. Lindre sår hals

Fordelene med rå honning mot sår hals har lenge vært bevist. Når du har influensa og hoster, når du har vondt i halsen, kan du prøve en spiseskje eller to honning. Du kan også blande det med sitron eller varm te. Forskere har avslørt at honning er like effektiv som dekstrometorfan - en vanlig ingrediens for hostemedisiner.

8. Kontroll av blodsukker

Rå honning kan redusere risikoen for å utvikle diabetes, fordi rå honning ikke er behandlet. Det antas at honning forårsaker lavere forhøyelse av plasmaglukosenivået hos diabetikere sammenlignet med dekstrose og sukrose. Rå honning kan øke insulin og redusere hyperglykemi. Du kan prøve litt først og se reaksjonen på blodsukkernivået. Hvis det fungerer på kroppen din, kan rå honning brukes som et alternativ til diettplanen din.

Er det noen risiko ved å konsumere rå honning?

Rå honning inneholder biepollen og propolis som er gunstig for helsen. Bortsett fra å ha mange fordeler, inneholder honning også bakterier som kan forårsake botulisme. Dette er veldig farlig hvis det spises av babyer under ett år. Botulisme kan forårsake symptomer som ligner på matforgiftning hos voksne. Hvis dette skjer, bør du oppsøke lege umiddelbart.

x