6 Fordeler med røde bønner som du ikke kjenner & bull; hei sunt

Røde bønner er en mat som ofte blir funnet hver dag. Du kan lage nyrebønner som en grønnsak, suppe eller som en dessert. Selv i dag kan du finne nyrebønner i hvilken som helst type mat og drikke, fra brød, iskrem, pudding og melkemelis. Imidlertid vet mange ikke at peanøtter, som er mye dyrket i asiatiske land som Indonesia og India, ikke bare er deilige, men også veldig gunstige for helsen. Fra å miste vekt til å forebygge kreft, har du også flere grunner til å spise nyrebønner. Her er 6 fordeler med nyrebønner for helsen vår.

1. Jevn fordøyelse

Et av de veldig høye innholdet i røde bønner er fiber. I hver 100 gram tilbyr nyrebønner omtrent 13 gram løselig og uoppløselig fiber. Denne uoppløselige fiberen finnes hovedsakelig i huden, mens løselig fiber hovedsakelig finnes i ertene.

Uoppløselig fiber er effektiv for å skyve mat i tarmene slik at fordøyelseskanalen din blir jevnere. Denne fiberen er også i stand til å fjerne gjenværende giftstoffer i kroppen og opprettholde surheten i magen. Dette kan hjelpe deg med å unngå fordøyelsesproblemer som forstoppelse og diaré. I mellomtiden vil den løselige fiberen oppløses sammen med vann og binde den til å bli tykkere som en gel. Denne gelen vil forbli i magen i ganske lang tid. Derfor vil magen din ikke stå tom for lenge. Risikoen din for å få sår er redusert.

I tillegg inneholder nyrebønner også stivelse, som er en type komplekst karbohydrat som ligner på løselig fiber. I tyktarmen vil stivelsen hjelpe utviklingen av forskjellige gode bakterier. Det trengs gode bakterier for å bekjempe forskjellige fordøyelsesproblemer.

LES OGSÅ: 7 matkilder til probiotika, gode helsebakterier

2. Oppretthold hjertehelsen

Nyrebønner er en kilde til proteiner som er kolesterolfrie og med lite fett. Du kan få omtrent 20 gram protein for hver 100 gram nyrebønner. Dette tallet er tilstrekkelig for 40% av ditt daglige proteinbehov. Ved å spise røde bønner kan du dekke proteinbehovet ditt uten å måtte frykte kolesterol eller mettet fett i kroppen for å stige. I mellomtiden, hvis du spiser kjøtt for å dekke proteinbehov, kan du ikke unngå å øke fett- og kolesterolnivået. I tillegg er den løselige fiberen i røde bønner også ansvarlig for å balansere nivåene av godt kolesterol (HDL) og dårlig kolesterol (LDL).

Å spise røde bønner kan også kontrollere blodtrykket ditt. Røde bønner er rike på mineraler som folat, kalsium, magnesium og kalium som kan undertrykke homocysteinnivået i blodet. Homocystein i seg selv er en av utløserne for koronar hjertesykdom. I tillegg er fordelene med nyrebønner for hjertehelsen å lette arbeidet med blodkar og forbedre blodsirkulasjonen til hjertet.

LES OGSÅ: Effekten av mandler for pasienter med hypertensjon

3. Kontroller appetitten

Fordi nyrebønner er rike på protein, løselig fiber og komplekse karbohydrater, kan det å spise nyrebønner holde deg mett lenger. På den måten vil du ikke lett bli fristet til å lete etter snacks eller annen mat. For de av dere som prøver å gå ned i vekt, er fordelene med røde bønner på denne selvfølgelig synd å savne.

LES OGSÅ: 10 beste matvarer for deg som er sulten rask

4. Forhindre diabetes

Fibrene i nyrebønner bidrar til å forhindre at glukose slippes ut i blodet for raskt. På samme måte med komplekse karbohydrater i nyrebønner. I motsetning til enkle karbohydrater som oppløses lett, vil ikke komplekse karbohydrater produsere glukose i blodet så raskt som enkle karbohydrater. På den måten vil nivået av sukker i blodet ikke plutselig øke, noe som fører til diabetes. Røde bønner er også effektive for å forhindre insulinresistens som er i fare for å forverre blodsukkernivået for personer med diabetes.

LES OGSÅ: 4 ting du må gjøre hvis du har arvelighet mot diabetes

5. Forebygg kreft

En studie utført av Harvard Medical School avslørte at et kosthold med høyt fiberinnhold kan forhindre kreft, spesielt brystkreft. En annen fransk studie publisert i The Journal of Nutrition har vist at en diett rik på fiber kan redusere risikoen for prostatakreft med nesten 50%. I mellomtiden, i hver 100 gram røde bønner, kan du få 52% av ditt daglige fiberbehov. Å spise røde bønner regelmessig vil forhindre deg i å få kreft.

6. Forhindre for tidlig aldring

Fordelene med røde bønner er ikke bare for å forebygge sykdom, men også for å opprettholde ungdommelighet. Røde bønner inneholder mye antioksidanter, og til og med overgår antioksidanter i visse grønnsaker og frukt. Selv blant andre bønner som soyabønner eller peanøtter har røde bønner vært mesteren i å forhindre for tidlig aldring. Dette er fordi jo mørkere fargen er, desto høyere er antioksidantinnholdet. Antioksidanter er i stand til å avverge frie radikaler og forhindre skade på kroppens celler. Disse tingene er faktorer som utløser for tidlig aldring.

LES OGSÅ: 4 helsemessige fordeler av å drikke risvann

x