Innholdsfortegnelse:
- Hvordan kan kroppen være mangelfull i fett?
- Hva er konsekvensene hvis kroppen mangler fett?
- 1. Depresjon
- 2. Risikoen for å oppleve forskjellige vitaminmangel
- 3. Føler deg ofte kald
- 4. Forstyrrer helsen til hjertet og blodårene
- 5. Føler deg sulten raskt og ofte sulten
- Så hvor mye fett bør du konsumere på en dag?
Trenger kroppen din etter din mening fett? Eller tror du til og med at fett bare gjør kroppen fett og kan forårsake sykdom? Kanskje du er en av de mange som har folder i underlivet eller store lår og armer, som et resultat av fettakkumulering. I dag er flere mennesker overvektige og har for mye fett i kroppen. Men har du noen gang tenkt på hva som vil skje med en kropp med mangelfull fett?
Hvordan kan kroppen være mangelfull i fett?
Fett er et makronæringsstoff som har mange funksjoner for å opprettholde balansen i kroppen. I likhet med forskjellige næringsstoffer som kroppen trenger, er fett et næringsstoff som må være tilstede i hver mat vi spiser. Det finnes forskjellige typer fett, som hver har sin egen innvirkning på helsen.
For fett som er dårlig og dårlig, for eksempel mettet fett, kan det konsumeres for mye hjertesykdom, hjerneslag, hjertesvikt og diabetes mellitus. Imidlertid er det også fett som er bra og gunstig for helsen, nemlig enumettet og flerumettet fett.
Hvis du bruker et fettfattig kosthold, vil det redusere fettnivået i kroppen din? Ja, det kan være, men dette gjør ikke kroppen din fri for fett fordi fett faktisk er i nesten alle matkilder, unntatt grønnsaker og frukt. Så når du ikke spiser en kilde med fett som margarin, men i stedet bruker en kilde til karbohydrater og protein, vil fettet fortsatt være i kroppen din. Så det er umulig å helt unngå fett.
Hva er konsekvensene hvis kroppen mangler fett?
Faktisk, hvis det er for mye protein og karbohydrater i kroppen, vil kroppen naturlig lagre og konvertere det til fett. Men det kan oppstå mangel på fett, spesielt mangel på godt fett i kroppen. Følgende er ting som kan skje hvis kroppen din mangler fett:
1. Depresjon
Mangel på fettinntak kan føre til at en person opplever depresjon. Dette er relatert til funksjonen av fett som spiller en rolle i syntesen av hormoner og nevrotransmittere, hvorav den ene er serotonin. Serotonin er et stoff i nervesystemet som kalles en nevrotransmitter som er ansvarlig for å skape følelser av ro og fred. Så hvis du mangler fett i maten du spiser, er du i fare for depresjon og ulike andre psykiske problemer.
LES OGSÅ: Hva er bedre for å overvinne depresjon: medisin eller sunn livsstil?
2. Risikoen for å oppleve forskjellige vitaminmangel
Fett spiller en viktig rolle i metabolisme og absorpsjon av fettløselige vitaminer, nemlig vitamin A, D, E, K. Disse vitaminene krever at fett i kroppen absorberes. Ifølge en studie utført av forskere fra Colorado State University er det sant at fettløselig vitaminmangel er sjelden, men ikke umulig. Hvis dette skjer, vil kroppens funksjoner forstyrres og ulike helseproblemer vil oppstå. For eksempel hudproblemer, tørr hud, ser blek og kjedelig ut, fordi vitamin E, som er bra for huden, mangler i kroppen.
Ikke bare det, det kan også være beinproblemer på grunn av mangel på vitamin D og vitamin K, synsproblemer forbundet med mangel på vitamin A.
LES OGSÅ: Betydningen av vitamin A for barns utvikling
3. Føler deg ofte kald
En av funksjonene til fett er å opprettholde en normal kroppstemperatur. Alle har subkutant fett, som er fett under hudlagene. Denne typen fett beskytter kroppen mot kulden utenfor. Ikke bare det, disse fettene vil produsere varme slik at kroppen ikke blir kald. Derfor er folk som er tynne mer sannsynlige å føle seg kalde eller følsomme for lave omgivelsestemperaturer.
LES OGSÅ: Plutselig endring i romtemperatur er en helserisiko
4. Forstyrrer helsen til hjertet og blodårene
Fett er delt inn i to typer basert på dets egenskaper og innvirkning på kroppen, nemlig godt fett og dårlig fett. God fett er lipoprotein med høy tetthet (HDL) som fungerer for å plukke opp avfallet av fett som har samlet seg i blodårene og deretter ført til leveren, som er stedet for fettmetabolisme i kroppen. Når du bruker et fettfattig kosthold, reduseres mengden HDL - godt fett - i kroppen. Faktisk er HDL bra for hjerte- og blodkarhelsen. Mangel på denne typen fett vil føre til flere hjerteproblemer.
5. Føler deg sulten raskt og ofte sulten
Ulike studier har vist at å spise fettkilder av mat i henhold til dine behov kan tåle sult lenger og hjelper til med å regulere appetitten. Flerumettede og enumettede fett anses å være gode og effektive kilder til fett for å undertrykke sult. American Heart Association anbefaler å konsumere enumettet og flerumettet fett, som avokado, olivenolje, forskjellige typer fisk.
Så hvor mye fett bør du konsumere på en dag?
Hos normale, sunne mennesker er andelen fett på en dag mellom 20 og 25 prosent av totale kalorier. Dette avhenger selvfølgelig også av alder, kroppstilstand og den totale mengden fett i kroppen - det er nødvendig å gjøre en blodprøve for å finne ut nivåene.
I tillegg er sammensetningen av typen fett som må vurderes, bedre å spise mat som inneholder mer enumettet og flerumettet fett, fordi det vil øke HDL-nivåene i kroppen. I mellomtiden bør mettet fettforbruk ikke være mer enn 10% av det totale fettinntaket på en dag.
LES OGSÅ: Vegetabilske fettstoffer er ikke alltid sunnere enn dyrefett
x