4 Sunt næringsinnhold i kyllingkråse

Slakteavfall er deilig å spise i en stekt suppe, suppe eller snackmeny. For det indonesiske folket behandles ofte slakteavfall som kyllingkråse til deilig mat. Imidlertid fryktes disse matene oftere fordi de har høye kolesterolnivåer. Så inneholder kylling kråke bare kolesterol? Hva med andre næringsstoffer? Finn ut fakta om kyllingkråse i denne artikkelen.

Næringsinnhold i kyllingkråse

Matvaretyper fra slakteavfall inneholder vanligvis høyt purinforbindelser. Slakteavfall er et annet begrep for de indre organene til slaktede dyr som kan spises av mennesker, inkludert kyllinger, ender, geiter og kyr. De indre organene det gjelder, kan være hjerne, lever, tymus, bukspyttkjertel og nyrer.

Vel, det er mange deler av kylling du kan spise, hvorav den ene er kråken. Denne delen er vanligvis "pakket" med hjertet og hjertedelene. De fleste selger den også i en pakke, kyllingelever og kråke. Hva er næringsstoffene i kyllingkråsen? Følgende er gjennomgangen.

1. Lavt fettinnhold og lite natrium

Akkurat som andre kyllingdeler, har kyllingkrus mye næringsinnhold og smaker også veldig deilig, ikke bare inneholder kolesterol. Kylling krus er faktisk lite fett og også lite natrium fordi hver 4-ounce servering av kylling kråke bare inneholder 2,34 gram fett, 78 milligram natrium og 107 kalorier.

2. Strykejern

Ikke nok med det, kyllingkriser har et veldig høyt jerninnhold. Hver 4 gram kyllingkrus inneholder nesten 3 milligram jern. Dette tallet er mer enn 35 prosent av anbefalt mengde for menn og kvinner over 51 år, og beløpet er nesten 16 prosent av det anbefalte beløpet for kvinner under 51 år.

Institutt for medisin anbefaler mellom 8 og 18 milligram jern per dag for voksne menn og kvinner. Jern er nødvendig for å produsere blodceller så vel som hemoglobin og myoglobin, to proteiner som fører oksygen gjennom kroppen din.

3. Niacin (vitamin B3)

Niacin er bedre kjent som vitamin B3. Hva er viktigheten av vitamin B3? Niacin eller vitamin B3 hjelper deg med å opprettholde sunt hår, hud, lever og øyne mens du støtter immunforsvaret ditt. Det anbefalte daglige inntaket av vitamin B3 er 16 milligram for voksne menn, 14 milligram for voksne kvinner, 18 milligram for gravide og 17 milligram for ammende kvinner.

Hver 4 gram kyllingkrus inneholder 4 milligram niacin, dette beløpet er nesten 23 prosent og 30 prosent av næringsdekningen for voksne menn og kvinner.

4. riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin eller kjent som vitamin B2 fungerer som en naturlig antioksidant som kan beskytte kroppen din mot skade på frie radikaler. I hver 4 unser krus inneholder 0.262 milligram riboflavin. Det anbefalte daglige inntaket av riboflavin er 1,3 milligram for menn, 1,1 milligram for kvinner, 1,4 milligram for gravide og 1,6 milligram for ammende kvinner.

Farene ved å spise for mye kyllingkråse

Husk at du fortsatt må begrense forbruket av slakteavfall til små porsjoner eller mindre enn 85 g en gang i måneden. Kyllingkrå inneholder også 272 milligram kolesterol, dette tallet er nesten nær det maksimale kolesterolinntaket som anbefales av American Heart Association, som er 300 milligram per dag. For voksne med en historie med hjertesykdom er det anbefalte inntaket 200 milligram per dag.

x