Innholdsfortegnelse:
- Hva er noen av de misforståtte mytene om melk?
- 1. Myte: Melk er bare for barn i begynnelsen
- 2. Myte: Melkens funksjon er å styrke bein
- 3. Myte: Når du er gravid, er det viktig å drikke spesialmelk til gravide
- 4. Myte: Å drikke melk gjør deg feit
Liker du å drikke melk? Eller tror du melk bare er nødvendig i vekstsesongen? Faktum er at du trenger melk fra fødselen til den alderen du er nå. Hvorfor? Sjekk ut fakta og myter om melk som du trenger å vite i den følgende gjennomgangen.
Hva er noen av de misforståtte mytene om melk?
Fra du blir født til du fyller to, ammer du. Når vi blir eldre erstattes morsmelk med kumelk. I følge ernæringseksperter må melk konsumeres av mange helsemessige årsaker, du må drikke minst ett glass melk per dag. For optimale resultater anbefales det til og med at du bruker tre glass melk på en dag.
Dessverre tror mange av dere fremdeles at kumelk bare er for barn i begynnelsen og ofte blir ansett som årsaken til fedme. Hva er noen myter om melk som får deg til å nøle med å drikke melk?
1. Myte: Melk er bare for barn i begynnelsen
Jo mer du modnes, jo mer melk trenger kroppen din. Hvis du som baby trenger bare 500 cc melk per dag, øker dette tallet som voksen til 1000 til 1200 cc per dag. Denne myten oppstår fordi melk har en stor rolle i oppveksten, men det betyr ikke at bare barn trenger å konsumere melk.
2. Myte: Melkens funksjon er å styrke bein
Dette er ikke helt feil, fordi innholdet av vitamin D og kalsium i melk tjener til å styrke tenner og bein, slik at du unngår osteoporose.
Imidlertid er melk ikke bare for bein. Melk inneholder også vitamin A som er bra for hud og øyne, samt vitamin B som hjelper til med bearbeiding av mat i kroppen, forhindrer anemi og forbedrer hjernens funksjon. I tillegg spiller kalsium i melk ikke bare en rolle for å styrke tenner og bein, men også muskelhelse, spesielt hjertemuskulatur, for å unngå kramper i hjertet.
Melk har også 9 av de mest komplette proteinene sammenlignet med andre kilder, og øker dermed immunforsvaret og forhindrer allergi.
3. Myte: Når du er gravid, er det viktig å drikke spesialmelk til gravide
I motsetning til ren melk har melkepulver gjennomgått en lang prosess. Det ekstra næringsinnholdet i det er også et tilsetningsstoff og kommer ikke fra helmelk. Fersk kumelk med en kortere prosess vil ha et mer komplett næringsinnhold for gravide og fosteret i livmoren.
Det er tross alt mange produkter som faktisk gjør moren fett, selv om det er veksten av fosteret som må vurderes under graviditeten. Velg fersk kumelk i stedet for melkepulver til gravide.
Men husk, når du er gravid, velg alltid fersk, pasteurisert melk, og ikke fersk "rå" melk rett fra kyr, for uten pasteurisering kan melk fremdeles inneholde bakterier som er skadelige for fosteret.
4. Myte: Å drikke melk gjør deg feit
Melk er faktisk bra for å hjelpe diettprosessen fordi det kan hjelpe deg med å forhindre vektøkning. I tillegg er det en mulighet for at mange næringsstoffer ikke kommer inn i kroppen når du slanker. Melk kan erstatte disse næringsstoffene slik at du holder deg energisk mens du gjennomgår et diettprogram.
I tillegg fungerer melk også for å øke protein og energi, både før og etter trening. Risikoen for bentap når du er på diett vil ikke oppstå hvis du spiser melk hver dag.
x