Innholdsfortegnelse:
- 1. Stabilisering av blodsukkernivået
- 2. Senking av triglyseridnivåer
- 3. Oppfylle ernæringsmessige behov
- 4. Øk energi
- Honning og dadler er også praktiske for forbruk
Hvis du ofte begynner å finne datoer som selges i supermarkeder, fruktselgere på veikanten eller noen steder som selger datoer, kan du si at du har kommet inn i Ramadan-måneden.
Ja, det er flere matvarer som øker i popularitet under Ramadan - en av dem er datoer. Mange spiser dadler direkte, eller i kombinasjon med honning som en deilig takjil-rett.
Daddelpalmen vokser i tropiske områder av verden. Smaken er søt og lett å spise, noe som gjør dadler mye ettertraktet som en sunn matbit i fastemåneden.
Det er faktisk ikke få som liker å blande dadler med noen få dråper honning for en mer deilig smak.
Ja, kombinasjonen av dadler og honning antas å støtte kroppens helse under faste, inkludert:
1. Stabilisering av blodsukkernivået
Når du faste, har du en tendens til å konsumere mye søthet som kommer fra mat og drikke under sahur og iftar. Hvis du er bekymret for blodsukkernivåer, kan forbruk av datoer og honning være et alternativ.
En studie publisert i Nutrition Journal sier at selv om datoer inneholder store mengder naturlig sukker, har de en lav glykemisk indeks. Så du trenger ikke å bekymre deg for at blodsukkeret vil øke raskt etter at du spiser det.
Slik er det med honning. Den særegne søte smaken av honning kan være et ideelt alternativ til sukker. Å spise for mye sukker vil bidra til overflødig kalorier uten å gi fordeler. I mellomtiden kan honning i maten og drikke søte smaken samtidig som kroppen gir en rekke gode næringsstoffer.
Allikevel må diabetikere først konsultere legen sin om hvor mye dadler og honning du kan spise mens du faste.
2. Senking av triglyseridnivåer
Ikke mye forskjellig fra en vanlig dag, kan mat og drikke som brukes "uforsiktig" under daggry og brudd, selvfølgelig ha en dårlig innvirkning på kroppens helse. For eksempel kan det å spise mat med høyt innhold av kalori, sukker og fett være en av utløserne for å øke triglyseridnivået i kroppen.
Denne økningen i triglyserider utløser deretter fremveksten av forskjellige sykdommer, inkludert hjertesykdom og diabetes. Interessant, rapportert fra Healthline-siden, har flere studier vist at inntak av honning kan redusere høye triglyseridnivåer.
Dette støttes også av forskning publisert i Scientific World Journal, som sammenligner forbruket av honning og sukker med økningen i triglyseridnivåer. Resultatet, så mye som 11,19 prosent lavere triglyseridnivåer i gruppen som konsumerte honning.
Som med honning, er dadler angivelig effektive for å senke kroppens triglyseridnivåer. En studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry, fant at spisedatoer kan redusere triglyseridnivået med 8-15 prosent bedre.
3. Oppfylle ernæringsmessige behov
Ulike aktiviteter som utføres under faste krever at kroppen alltid er i form under alle forhold. En av de praktiske og enkle måtene du kan gjøre er å spise dadler og honning, både ved daggry og bryte fasten.
Årsaken er at dadler inneholder en rekke vitaminer og mineraler som trengs for å optimalisere kroppens helse. I likhet med B-vitaminene i dadler, er det nyttig å hjelpe til med fordøyelsen av mat så vel som dannelsen av nye blodceller. Ikke bare det, vitamin A og vitamin K som finnes i datoer antas også å opprettholde en sunn kropp mens du faste.
Mengden mineraler kroppen trenger er ikke så stor som andre næringsstoffer, men hvis den ikke oppfylles ordentlig, vil det være helsefarlig. Derfor bidrar dadler til viktige mineraler som trengs av kroppen, spesielt under faste når den eneste måltiden er ved daggry og bryter, for eksempel kobber, mangan, magnesium, kalsium, fosfor, jern og sink.
Alle de gode næringsstoffene fra dadler vil være enda mer optimale hvis du følger dem med noen få dråper honning. Ja, honning er ikke mindre god til å gi viktige næringsstoffer til kroppen under faste. Derfor inneholder honning mange viktige antioksidanter - som fenoler, flavonoider og organiske syrer.
Mange av disse antioksidantene har vært knyttet til redusert risiko for hjerteinfarkt, hjerneslag, flere typer kreft, og antas å forbedre øyehelsen.
4. Øk energi
Fasting skal ikke svekke kroppens energi. Selv om du er pålagt å holde på å spise og drikke i omtrent 13 timer, kan du fremdeles oppfylle energibehovet ditt ved å spise honning og dadler ved daggry, eller når du bryter fortet for å gjenopprette tapt kroppsenergi.
Årsaken er at i en spiseskje honning som veier 21 gram inneholder 64 kalorier og 17 gram sukker - som fruktose, glukose, maltose og sukrose, mens dadler er en kilde til naturlig fruktose.
Dette innholdet vil bli behandlet til kalorier, som du kan stole på for å øke kroppens energi som har blitt tømt under aktivitetene dine mens du faste.
Honning og dadler er også praktiske for forbruk
Det er forskjellige måter du kan prøve å konsumere honning og dadler på - for eksempel ved å spise dem sammen, bearbeide dem til en lett matbit eller spise datoer ledsaget av å blande honning i en drink.
Men hvis du vil ha en mer praktisk måte, kan du velge et produkt som har kombinert datoer og honning i en pakke. Denne metoden anses å være mer praktisk å konsumere, lett å få tak i, og viktigst av alt, innholdet er tilpasset kroppens behov.
Metoden for forbruk er ikke vanskelig, du kan drikke den direkte ved daggry og bryte fasten, eller blande den med vann for å tjene som takjil når du bryter fasten.
x
