Sunn og lett å lage ansjosoppskrift & bull; hei sunt

Ansjos som har liten størrelse har helsemessige fordeler. Det er forskjellige næringsinnhold, vitaminer og mineraler fra denne typen fisk, så det er bra for alle å konsumere. Denne ansjos kan også være en alternativ rett for de av dere som går ned i vekt fordi den inneholder lite kalorier. Her er noen sunne ansjosoppskrifter, mens de fortsatt er deilige å spise.

Sunn ansjosoppskrift

Fordelene med ansjos kan oppnås takket være næringsinnholdet. Det høye mineralinnholdet i ansjos kan styrke bein og forhindre osteoporose. I mellomtiden er vitamininnholdet i ansjos bra for bein, øyehelse og hudhelse. Proteinet i det bidrar til å øke stoffskiftet i kroppen til en person.

For å få maksimal ernæring fra bearbeidede ansjoser, må du ta hensyn til andre matingredienser du bruker. Her er sunne ansjosoppskrifter du kan øve på:

Rør japansk papaya etterlater ansjos

I denne oppskriften blandes sunn ansjos med japanske papaya-blader som inneholder protein, vitaminer, kalsium, jern og er rike på antioksidanter, slik at du kan maksimere næringsstoffene i kroppen din.

Nødvendige materialer:

• 50 gram ansjos som er vasket rent.
• 1 haug eller å smake japanske papaya-blader som er kuttet og vasket.
• 5 stykker skiver rød fugleperspektiv.
• 3 skivede sjalottløk.
• 2 skiver av hvitløk.
• 2 cm galangal.
• 1 laurbærblad.
• Salt og malt pepper etter smak.

Hvordan lage:

1. Varm opp en stekepanne og ha oljen i stekepannen.
2. Stekte ansjoser til de er brune, så drenerer de.
3. Varm opp en stekepanne og legg oljen i stekepannen for sautering.
4. Tilsett løk, hvitløk og chili som har blitt skåret, og surr til duftende.
5. Legg inn de japanske papaya-bladene og bland godt. Tilsett litt vann, tilsett deretter salt og malt pepper etter smak. Kok til grønnsakene er møre og møre.
6. Legg inn de stekte ansjosene og bland godt.
7. Sett på en tallerken og klar til servering.

Pepes kjenner ansjos sopp

Hvis du kjeder deg med sauterte eller stekte ansjoser, kan du prøve ansjosoppskriften som er sunn, som er dampet. Kokeprosessen ved å dampe er sunnere enn steking, fordi den er fri for fett og kolesterol. Spesielt hvis sunn ansjovis er dampet med østerssopp og tofu som er gunstig for kroppen.

Nødvendige materialer:

• 100 gram ansjos som er vasket rent.
• 200 gram hvit tofu, puré.
• 250 gram østerssopp, strimlet.
• 2 egg, slå av.
• 1 håndfull basilikumblader.
• 6 laurbærblad.
• 10 hele cayennepepper.
• Bananblader å pakke inn.

Ingredienser til malt krydder:

• 10 krøllete røde chili.
• 6 sjalottløk.
• 4 korn av hvitløk.
• 3 lysnøtter.
• 2 cm gurkemeie.
• Salt og sukker etter smak.

Hvordan lage:

1. Kombiner alle krydder og puré med en blender, og sett dem til side.
2. På et annet sted, bland den mosede tofu med strimlet østerssopp.
3. Skriv inn basilikumblader, ansjos, bakkekrydder og pisket egg. Rør så til alle sammen og krydderne er jevnt fordelt.
4. Ta 1 bananblad og strekk det. Legg 1 laurbærblad oppå bladene, tilsett noen skjeer med pepesblanding og legg hele cayennepepper på toppen. Pakk pepes og fest den med en pinne.
5. Gjør det samme til all deigen går tom.
6. Varm opp dampbåten, og damp deretter pepes til den er kokt.
7. Fjern pepes og server umiddelbart på en tallerken. Kos deg med varm ris.

To oppskrifter for å lage sunn ansjos kan du øve på familiens måltider. Du kan imidlertid tilpasse deg din personlige helsetilstand eller andre familiemedlemmer. Hvis du har en spesiell helsetilstand, må du oppsøke lege før du bruker den.

x