Innholdsfortegnelse:
- Problemer som kan oppstå hvis du spiser for mye frukt
- 1. Bivirkninger av sukker og karbohydrater
- 2. Fordøyelsesbesvær
- 3. Mangel på næringsstoffer
- Hvor mange frukter bør du konsumere på en dag?
Frukt er en type mat som alltid anbefales av helseeksperter på grunn av fordelene som kan bidra til å opprettholde kroppsfunksjon og helse. Det er ikke uvanlig at folk flest tenker på frukt som en supermat og da pleier å spise mye frukt med grunnen til å få forskjellige fordeler av frukt. Men er det sant at å spise all frukt i store mengder kan gi de helsemessige fordelene du ønsker?
Problemer som kan oppstå hvis du spiser for mye frukt
1. Bivirkninger av sukker og karbohydrater
Sukker er ikke bare i form av sukker du kjenner, frukt er også en kilde til sukker. Karbohydratene som vi vanligvis spiser vil senere bli brutt ned i enklere komponenter, nemlig glukose, og deretter brukt av kroppen som en energikilde. I frukt er det en type sukker som kalles fruktose. Fruktose er en spesiell type sukker som bare finnes i frukt. Etter inntak vil fruktosemetabolisme da forekomme i leveren eller leveren.
Et av problemene som kan oppstå når du bruker for mye sukker, er en økning i blodsukkernivået og fører til diabetes. Vanligvis er typen mat som får skylden når det er en økning i blodsukkeret, en kilde til karbohydrater som hvit ris og bearbeidede melprodukter (kake, brød, pasta). Økt blodsukkernivå kan føre til at mer fett lagres i kroppen og utløse insulinresistens og til slutt føre til type 2 diabetes mellitus.
Imidlertid kan ikke bare matkilder til enkle karbohydrater arbeide for å øke blodsukkernivået. Fruktosen i frukten kan også øke sukkernivået. Når det er for mye sukker i kroppen, vil leveren eller leveren omdanne overflødig sukker til fett. Fett som kommer fra overflødig sukker lagres spesielt i form av triglyserider, en type fett i blodet som er farlig. Triglyserider lagres i fettceller i hele kroppen din. For mye sukkerforbruk kan også føre til dannelse av magefett, en farlig type fett som kan øke risikoen for å lide av forskjellige degenerative sykdommer i fremtiden, inkludert diabetes mellitus.
Selv om det er svært liten sjanse for at du vil lide av diabetes bare fordi du spiser for mye frukt, kan det å spise mat som er kilder til sukker og karbohydrater i moderasjon, absolutt bidra til å opprettholde helsen din.
2. Fordøyelsesbesvær
Frukt er en god kilde til fiber, de fleste vil være enige i dette faktum. Men å spise for mye frukt kan faktisk føre til at fordøyelsen blir problematisk. Du kan oppleve oppblåsthet, kvalme, magekramper, vedvarende gass og til og med diaré. De som lider av diaré vil vanligvis få en diett med lite fiber mens de er på sykehuset, som har som mål å stivne avføringen slik at diaréen stopper. Noen eksempler på frukt med mye fiber inkluderer epler, bananer, jordbær, mango, papaya og guava. Du trenger omtrent 30 gram fiber per dag. Ved å spise en rekke matvarer, inkludert frukt med mye fiber i moderasjon, kan du hjelpe fordøyelsessystemet ditt til å fungere.
3. Mangel på næringsstoffer
Hvis du tenker på frukt som supermat har en tendens til å spise bare frukt hele dagen, slik at du risikerer mangler på andre næringsstoffer. En av anbefalingene i de balanserte ernæringsretningslinjene som er anbefalt av Helsedepartementet i Republikken Indonesia, er å spise en rekke matvarer. Grunnlaget for denne anbefalingen er at ingen mattyper kan oppfylle alle dine ernæringsmessige behov. Som en type mat som er klassifisert som en kilde til karbohydrater, inneholder frukt mindre essensielle fettsyrer og aminosyrer som kroppen trenger. Disse typer essensielle næringsstoffer finnes oftere i kjøtt, nøtter og frø.
Frukt har også en tendens til å være mangelfull i visse mineraler som kalsium og jern. Å spise frukt sammen med forskjellige andre typer mat kan hjelpe deg med å møte dine daglige ernæringsbehov. Men hvis du bare kjører en diett som stort sett består av frukt, er det ikke umulig at du vil oppleve visse ernæringsmangler.
Hvor mange frukter bør du konsumere på en dag?
Retningslinjene for balansert ernæring gitt av Helsedepartementet anbefaler at du bruker 5 porsjoner fruktgrønnsaker per dag. En porsjon tilsvarer en mellomstor frukt, som en middels appelsin, en banan eller ett medium eple. Prøv å spise forskjellige typer frukt, ikke hold deg til bare en slags frukt, fordi forskjellige typer frukt har forskjellige helsemessige fordeler som du kan få.
