Listeria-infeksjon viser seg å bli forhindret av gode bakterier i tarmen

Har du noen gang hørt de hete nyhetene diskutert om importerte epler som inneholder listeria-bakterier? Ja, listeriabakterier eller Listeria monocytogenes er en type bakterier å passe på. Årsaken er at disse bakteriene kan forårsake listeriainfeksjon (listeriose) som lett angriper mennesker med svakt immunforsvar som gravide, babyer, eldre og kreftpasienter.

En studie fant at bakteriene som finnes i tarmene dine har en viktig nøkkel for å forhindre listeriainfeksjon. Hvordan? Sjekk hele anmeldelsen nedenfor.

Hva er listeriainfeksjon eller listeriose?

Listeria-infeksjon eller listeriose er en smittsom sykdom forårsaket av bakterier Listeria monocytogenes . Når du får listeria, kan du oppleve hodepine, feber, diaré, muskelsmerter og svakhet. Denne infeksjonen kan oppstå som et resultat av å konsumere mat som er lett og som har blitt forurenset av bakterier som myk ost, rå kjøtt og melk.

For de fleste voksne kan listeria-bakteriene som kommer inn i kroppen avstøtes av immunforsvaret. Imidlertid er det i noen grupper som spedbarn, gravide kvinner, kreftpasienter og personer med svakt immunsystem veldig utsatt for listeriainfeksjon. Årsaken er at når denne listeria-bakterien rømmer fra fordøyelseskanalen og sprer seg i hele kroppen, kan den forårsake septikemi (blodforgiftning), hjernehinnebetennelse og til og med død.

Probiotiske bakterier reduserer Listeria monocytogenes evne til å kolonisere

En studie fra Memorial Sloan Kettering Cancer Center i New York fant fire arter av tarmbakterier som kan redusere bakterievekst Listeria monocytogenes . De fire artene er Clostridium saccharogumia , C. ramosum , C. hathewayi , og B. producta som alle tilhører familien Clostridiales. Disse bakteriene er gode bakterier (probiotika) som finnes naturlig i tarmene.

Forskningen begynner med å teste probiotiske bakterier i laboratoriet for å finne ut hvordan disse bakteriene reduserer veksten Listeria monocytogenes. Videre ble de probiotiske bakteriene overført til bakteriefrie mus (uten mikroorganismer i dem) og deretter satt bakteriene Listeria monocytogenes . De fant at de probiotiske bakteriene har evnen til å skille ut antibakterielle giftstoffer som kan bryte ned kolonisering Listeria monocytogenes . Dette viser at mus er beskyttet mot risikoen for listeriainfeksjon.

Disse funnene kan tilskrives årsaken til den høye risikoen for listeriainfeksjon hos gravide, spedbarn eller personer med lav immunitet mot antall gode bakterier i tarmen. Gravide kvinner i tredje trimester - det vil si i fasen med høyest følsomhet for listeria-bakterier - viste en reduksjon i Clostridiales-arter av bakterier, noe som gjorde dem veldig utsatt for listeriainfeksjon.

I mellomtiden, rapportert av Science Daily, har kreftpasienter tusen ganger større sjanser for å få listeriainfeksjon. Dette skyldes effekten av cellegift som kan redusere pasientens immunsystem. Forskere anslår imidlertid at naturlige bakterier som vokser i fordøyelseskanalen, kan bidra til å redusere infeksjoner forårsaket av Listeria monocytogenes .

Antibiotika kan gjøre deg mer utsatt for listeriainfeksjoner

Tilstedeværelsen av gode bakterier i tarmen er rapportert å bidra til forebygging av listeriainfeksjon. Imidlertid kan disse hjelperbakteriene reduseres i antall på grunn av inntak av antibiotika. Hvordan kan?

Denne teorien forsterkes av resultatene av forskning som skiller probiotiske reaksjoner hos mus gitt antibiotika, mus gitt cellegiftmedisiner, og sammenlignet med mus som ikke får noe. Etter at de tre musene ble introdusert for listeria-bakteriene, fant forskerne at musene som fikk antibiotika var mer utsatt for listeriainfeksjon enn de andre musene.

Dette antas å være fordi antibiotika kan redusere antall gode bakterier og kan øke evnen til listeria-bakterier til å forstyrre fordøyelseskanalen og nå sirkulasjonssystemet. Denne forstyrrelsen skjer kontinuerlig til musene dør. I mellomtiden hadde musene som fikk cellegift, også en økt følsomhet for listeriainfeksjon og ble forverret når de fikk antibiotika.

x