Innholdsfortegnelse:
- Ernæringsbehov hos spedbarn i alderen 0-6 måneder
- Daglig ernæringsgrad (RDA) for spedbarn i alderen 0-6 måneder
- Kostholdsretningslinjer for spedbarn i alderen 0-6 måneder
- 1. Karbohydrater
- 2. Protein
- 3. Fett
- 4. Vitaminer
- 5. Mineraler
- Hvordan gi morsmelk til babyer
- Hvordan du oppbevarer uttrykt morsmelk
- Hvordan fortynne og varme uttrykt morsmelk
- Ernæringsbehov hos spedbarn i alderen 7-11 måneder
- Den daglige ernæringsgrad (RDA) for spedbarn i alderen 7-11 måneder
- 7-11 måneder gamle kostholdsretningslinjer
- Sammensetning av faste stoffer
- Vilkår for gode faste faste stoffer
- 4 kvadrant teori
- Hva slags mat kan bidra til en balansert babyens ernæring?
Begynnelsen av livet kan sies å være en viktig periode der veksten av barn utvikler seg veldig raskt. Derfor må barns ernæring vurderes og oppfylles ordentlig, inkludert fôringsreglene som ikke bør være uforsiktig. Så hva er den rette måten å møte ernæringsbehovene til babyer hver dag?
Ernæringsbehov hos spedbarn i alderen 0-6 måneder
Brystmelk (ASI) er den viktigste maten for å oppfylle babyens ernæring de første seks månedene, eller den er kjent som eksklusiv amming.
Men utrolig nok kan de daglige ernæringsbehovene til babyer oppfylles riktig, selv om det bare er fra morsmelk. Så så mye som mulig, sørg for at babyen ammes utelukkende i hele seks måneder uten annen mat og drikke.
Det er to typer melktekstur som mødre bør vite, nemlig bakmelk og formelk som indikerer fettinnholdet i melk.
Hindmelk er melk med en tykk tekstur som vanligvis kommer ut på slutten av fôringen. Jo mer tallet bakmelk jo mer fettinnhold i morsmelken.
Samtidig som formelk er melk som kommer ut i begynnelsen av ammingen. Formelk tilstede i morsmelk indikerer et lavt fettinnhold.
Brystmelk er "designet" for å være den beste maten for babyer under seks måneder.
Bare ved å amme alene, blir ernæringsbehovene til babyer før fylte seks år faktisk ikke oppfylt riktig.
Daglig ernæringsgrad (RDA) for spedbarn i alderen 0-6 måneder
Babyens daglige makronæringsstoffbehov:
- Energi: 550 kCal
- Protein: 12 gram (gr)
- Fett: 34 gr
- Karbohydrater: 58 gr
Babyens daglige mikronæringsstoffer trenger:
Vitamin
- Vitamin A: 375 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 5 mcg
- Vitamin E: 4 milligram (mg)
- K-vitamin: 5 mcg
Mineral
- Kalsium: 200 mg
- Fosfor: 100 mg
- Magnesium: 30 mg
- Natrium: 120 mg
- Kalium: 500 mg
Kostholdsretningslinjer for spedbarn i alderen 0-6 måneder
En god mat og drikke gitt for å oppfylle ernæring for babyer i alderen 0-6 måneder er morsmelk.
Det er forskjellige andre fordeler ved amming som også kan oppnås for mødre og deres babyer. For det første absorberes og fordøyes morsmelk vanligvis lettere av babyens kropp enn annen mat og drikke.
For det andre kan morsmelk bidra til å forhindre risikoen for ulike sykdommer, samt redusere dødsraten fra disse sykdommene.
Faktisk kan optimal amming fremskynde gjenopprettingsprosessen når en baby er syk. Den gode nyheten er at fordelene ved amming kan styrke den følelsesmessige forbindelsen mellom mor og barn gjennom psykologiske interaksjoner.
I tillegg viser råmelk eller klar gulmelk som kommer ut for første gang å være rik på et utall næringsstoffer.
Colostrum innhold for å møte ernæringsmessige behov hos spedbarn inkluderer vitamin A, antistoffer, mot hvite blodlegemer. Videre vil morsmelken overgå til ekte morsmelkvæske med en melkehvit farge.
Følgende er viktige ingredienser i morsmelk til babyer:
1. Karbohydrater
Karbohydratet i morsmelk er laktose. Laktose er en type karbohydrat i morsmelk som kan bidra med omtrent 42 prosent av total energi.
2. Protein
Morsmelk har to typer proteiner. De to proteinene som finnes i morsmelk, nemlig Myse så mye som 60 prosent og kasein så mye som 40 prosent.
3. Fett
Brystmelk inneholder essensielle fettsyrer, nemlig linolsyre og alfa-linolensyre. Begge er byggesteinene for sammensatte AA (arakidonsyre) og DHA (docosahexaensyre).
Fettinntak vil bidra med ca 40-50 prosent av det daglige ernæringsmessige energibehovet til babyer.
4. Vitaminer
Vitaminer som finnes i morsmelk er i stand til å møte alle de daglige ernæringsbehovene til babyen. Innholdet av vitaminer i morsmelk inkluderer fettløselige vitaminer som A, D, E og K og vannløselige vitaminer som B og C.
5. Mineraler
Brystmelk er også rik på forskjellige mineral næringsstoffer for babyer. Ulike mineraler som finnes i morsmelk inkluderer jern, sink, kalsium, kobber, mangan, fluor, krom, selen og andre.
Hvordan gi morsmelk til babyer
Normalt får babyer morsmelk ved å amme direkte på mors bryst hver 2-3 time hos nyfødte.
Hyppigheten av å gi vil endre seg når babyen blir eldre. Men dessverre kan ikke alle babyer og mødre gjøre dette hele tiden.
I noen tilfeller er ammemetoden ikke direkte gjennom brystet, så melken må uttrykkes og lagres på riktig måte.
Denne metoden gjøres vanligvis av ammende ammende. Ammende mødre hvis melktilførselen må fjernes, men babyen ikke ønsker å amme, kan også pumpe ved hjelp av en elektrisk eller manuell pumpe.
Som et resultat vil den ammende moren pumpe melk som skal gis til babyen når hun er sulten. Det er viktig å merke seg at morsmelk som er uttrykt, ikke skal oppbevares uforsiktig.
Hvordan du oppbevarer uttrykt morsmelk
Her er en guide om hvordan du lagrer uttrykt morsmelk:
- Melken som er uttrykt, legges i en steril beholder (flasker eller poser for morsmelk), og deretter blir det gitt en etikett med dato og klokkeslett melken ble uttrykt.
- Melken lagres inne fryseboks eller kjøleskap, men ikke plassert i kjøleskapsdøren.
- Reglene for lagringstemperatur for morsmelk er som følger:
- Fersk melk kan overleve inni fryseboks en temperatur på -17 grader Celsius eller lavere i 6 måneder eller mer.
- Fersk melk kan overleve inni fryseboks og kjøleskapet har en gjennomsnittstemperatur på -10 grader Celsius til forskjellige tider. Fersk morsmelk vil vare i 3-4 måneder når den er inne fryseboks og et to-dørs kjøleskap og kan vare i opptil 2 uker i fryseboks og et kjøleskap med én dør.
- Fersk melk kan ligge i kjøleskapet eller kjøleskapet ved en gjennomsnittstemperatur på 5-10 grader Celsius i 5-8 dager.
- Fersk melk kan overleve ved romtemperatur (uten fryseboks eller kjøleskap) ved 27-28 grader Celsius i 10 timer.
- Frossen brystmelk som kommer ut av fryseboks kan ikke fryses på nytt. I mellomtiden, hvis frossen morsmelk fjernes fra kjøleskapet, kan den fryses på nytt i 24 timer og ved romtemperatur i 1 time.
- Sjekk temperaturen fryseboks og kjøleskap 3 ganger om dagen.
- Forsikre deg om at morsmelken som er lagret, forblir kald under reisen når den uttrykkes over lange avstander, for eksempel fra hjemmet til kontoret eller omvendt.
Hvordan fortynne og varme uttrykt morsmelk
Slik fortynner og varm uttrykt morsmelk:
- Velg melk fra den tidligste lagrede.
- Unngå å fortynne uttrykt morsmelk ved romtemperatur.
- Du kan overføre frossen, uttrykt morsmelk i kjøleskapet (24 timer), plassere den i en bolle med varmt vann eller fukte en beholder med uttrykt melk med kaldt rennende vann etterfulgt av varmt vann.
- Unngå å tine frossen morsmelk i mikrobølgeovnen eller i veldig varmt vann, da dette kan skade næringsinnholdet.
- Pisk den varme og smeltede morsmelken for å gjøre den feit håndmelk og formelk smelter godt sammen.
- Unngå å fryse brystmelken som har tint.
Lansering fra Stanford Children's Health, bør du unngå å fryse ned tidligere tint morsmelk.
Ernæringsbehov hos spedbarn i alderen 7-11 måneder
Når du går inn i babyens alder seks måneder og over eller opptil to år, kan morsmelk fortsatt gis for å møte deres daglige balanserte ernæringsbehov.
Imidlertid bør amming også ledsages av fast mat. Årsaken er at brystmelk i en alder av 6 måneder ikke lenger fullt ut kan møte barnets balanserte ernæringsbehov.
Derfor er det behov for hjelp fra andre matvarer og drikkevarer for å dekke næringsbehovene til karbohydrater, fett, proteiner, fiber, mineraler og vitaminer for babyer.
I noen tilfeller, hvis amming ikke er mulig, kan du erstatte den ved å gi babyformelmelk for å møte balansert ernæring hos babyer.
Den daglige ernæringsgrad (RDA) for spedbarn i alderen 7-11 måneder
Babyens daglige makronæringsstoffbehov:
- Energi: 725 kCal
- Protein: 18 gr
- Fett 36 gr
- Karbohydrater 82 gr
- Fiber: 10 gr
- Vann: 800 ml (ml)
Babyens daglige mikronæringsstoffer trenger:
Vitamin
- Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 5 mcg
- Vitamin E: 5 milligram (mg)
- K-vitamin: 10 mcg
Mineral
- Kalsium: 250 mg
- Fosfor: 250 mg
- Magnesium: 55 mg
- Natrium: 200 mg
- Kalium: 700 mg
- Jern: 7 mg
7-11 måneder gamle kostholdsretningslinjer
I økende alder øker absolutt babyens behov for ulike næringsstoffer. Dette er fordi morsmelk bare kan dekke omtrent 65-80 prosent av det totale energibehovet og svært lite mikronæringsinnhold.
Det er derfor amming alene ikke er i stand til å møte alle de daglige ernæringsbehovene til babyer.
For å utfylle disse ernæringsbehovene, bør babyer introduseres for komplementær mat (komplementær mat) fra de er 6 måneder.
Prosessen med å introdusere og tilby supplerende matvarer for å møte ernæringsbehovet til spedbarn, må også utføres trinnvis.
Først kan du gi babymat i form av most eller grøtaktig først, for eksempel i form av grøt.
Her vil babyen lære å kjenne igjen smak og tekstur på maten han nettopp har prøvd. Så, etter å ha blitt vant til det, kan du prøve å gi mat i litt tett form som dampet ris.
Men sørg for at teksturen forblir myk slik at det blir lettere for babyen å bite og tygge den.
For å gi komplementær mat for å oppfylle babyens daglige ernæring, kan den justeres til babyens daglige MPASI-plan 3 ganger om dagen.
Å gi komplementær mat for å dekke ernæringsbehovet til babyer kan faktisk avhenge mer av hvor mye porsjonen blir gitt.
Sørg også for at sammensetningen av utfyllende matvarer består av forskjellige typer sunne matvarer, slik at de kan møte de daglige ernæringsbehovene til babyen.
Målet er at babyer ikke mangler visse næringsstoffer og optimal vekst og utvikling av kroppene sine.
Sammensetning av faste stoffer
Basert på Balanced Nutrition Guidelines fra det indonesiske helsedepartementet, er sammensetningen av matingredienser for komplementær mat delt inn i to grupper, inkludert:
- Komplett utfyllende fast mat, bestående av stammat, matretter fra dyr, vegetabilske tilbehør, grønnsaker og frukt.
- Enkel utfyllende mat, bestående av stiftmat, tilbehør fra dyr eller grønnsaker, og grønnsaker eller frukt.
I mellomtiden er kriteriene for god supplerende mat for å møte ernæringsbehovet til spedbarn:
- Tett i energi, protein og mikronæringsstoffer som jern, sink, kalsium, vitamin A, vitamin C og folat.
- Den inneholder ikke skarpe krydder, og bruker akkurat nok sukker, salt, smakstilsetninger, fargestoffer eller konserveringsmidler.
- Lett å spise og likt av barn.
Vilkår for gode faste faste stoffer
Ifølge WHO inkluderer noen av kravene til god mat som supplerer:
- Gitt på riktig tidspunkt, når amming alene ikke er i stand til å møte babyens ernæringsmessige behov.
- Trygt, det vil si komplementær mat må oppbevares og gis til barn med rene hender eller spiseutstyr.
- Rik på næringsstoffer, nemlig komplementær mat, er i stand til å møte behovene til makro- og mikronæringsstoffer for babyer.
- Tekstur er tilpasset barnets alder og evne til å spise.
4 kvadrant teori
Et av kravene til god komplementær mat er at den er rik på næringsstoffer. Så du bør sørge for at MP-ASI du gir den lille inneholder følgende fire ting:
- Karbohydrater, for eksempel ris, poteter, nudler, brød og vermicelli
- Protein, spesielt dyrekilder. For eksempel kjøtt, kylling, fisk og egg
- Grønnsaker eller frukt til babyer
- Fett, som kommer fra olje, kokosmelk, margarin og så videre
I en alder av 7-12 måneder er det viktig å gi fett for å bidra til essensielle fettsyrer og støtte opptaket av fettløselige vitaminer som næringsinntak for babyer.
På den annen side er fett også ansvarlig for å øke energiinnholdet i maten samt styrke babyens sensoriske funksjon.
Du kan gi babyer fett næringsinntak ved å bruke vegetabilsk olje i maten, for eksempel å lage fast føde for babyen sautert i olje.
Ikke noe unntak som gir jern som er like viktig for ernæringsinntak og vekst og utvikling for babyer. Årsaken er at jern er i stand til å støtte prosessen med hjernedannelse, inkludert dets struktur og funksjon.
Hvis næringsinntaket av jern hos spedbarn ikke er tilstrekkelig, kan det forårsake forstyrrelser i hjernens struktur og funksjon.
Hva slags mat kan bidra til en balansert babyens ernæring?
Hva kan være det neste spørsmålet, bør du gi en enkelt eller blandet meny til babyens første faste stoffer?
Som en illustrasjon er en enkelt MPASI-meny en meny som bare består av en type mat, for eksempel blir det bare gitt grøt flere ganger på rad.
På den annen side kombinerer en blandet meny forskjellige matkilder i komplementær mat til spedbarn for å dekke daglige ernæringsbehov.
I et forsøk på å oppfylle babyens daglige ernæring, er det bedre å tilby en rekke matkilder til den lille MPASI-menyen.
Dette er fordi en type mat vanligvis ikke er tilstrekkelig for å dekke de daglige ernæringsbehovene til en baby. Ved å spise forskjellige typer mat blir babyens ernæringsbehov oppfylt lettere og raskere.
Som anbefalt av det indonesiske helsedepartementet gjennom retningslinjer for balansert ernæring, bør supplerende mat til spedbarn oppfylle behovene til karbohydrater, proteiner, fett, samt vitaminer og mineraler.
På den annen side kan utviklingen av å spise babyer i denne alderen vanligvis tilpasse seg alle slags matteksturer, men de klarer ennå ikke å tygge jevnt.
I tillegg, ikke glem å gi babyen din en matbit eller snacks mellom hovedmåltidene.
Det må være godt forstått at kostholdet og matvalgene i denne alderen vil påvirke den minste appetitten til han blir voksen.
Derfor, slik at vanen til babyer som er vanskelige å spise og kresne spisere ikke fortsetter, må du gi ham en rekke matvarer fra tidlig alder.
Dette tar sikte på å forhindre at babyen får ernæringsproblemer, enten det er underernæring eller overernæring.
Så nå trenger du ikke å være forvirret om hvordan du skal møte de daglige ernæringsbehovene til babyer i alderen 0-11 måneder.
Du bør heller ikke altfor tro på babymatmyter som ikke nødvendigvis er sanne.
x
