Innholdsfortegnelse:
- Denne typen melk er trygt for personer med høyt kolesterol
- 1. Soyamelk
- 2. Mandelmelk
- Typer melk som kan øke kolesterolet
- 1. Kumelk
- 2. Geitemelk
- Melk alternative produkter som kan bidra til å senke kolesterolet
Er du en av melkens fans? Mange sier at melk inneholder høyt kolesterol og ikke er bra for helsen. Faktisk avhenger det faktisk av hvilken type melk du spiser. Så hvilke typer melk er bra for mennesker med høyt kolesterol? Er det sant at meieriprodukter som yoghurt kan senke kolesterolnivået? Sjekk følgende forklaring.
Denne typen melk er trygt for personer med høyt kolesterol
Egentlig trenger ikke melk å unngås helt av personer med høyt kolesterol, det er bare det at du trenger å velge riktig type melk. Vel, melk som kan konsumeres for å hjelpe mennesker med høyt kolesterol med å redusere kolesterolnivået i blodet, inkludert:
1. Soyamelk
Soya er kjent som en type mat som er bra for kolesterol, samt forskjellige preparater, inkludert soyamelk. Denne melken er klassifisert som kolesterolfri og inneholder ingen laktose, noe som gjør den til en god kilde til protein, kalium, vitamin A, B12 og vitamin D.
I tillegg er soyamelk også bra for mennesker med høyt kolesterol fordi den inneholder lave nivåer av mettet fett og kalorier. Ikke bare det, soyamelk er også bra for pasienter med forskjellige kroniske sykdommer som krever at pasienter begrenser forbruket av mettet fett og kolesterol.
For ikke å nevne, antas det at soyamelk inneholder umettet fett som kan forhindre ulike hjertesykdommer. Vær imidlertid alltid oppmerksom på næringsinnholdet i pakket soyamelk. Årsaken er at mengden sukker i drikker har en tendens til å være høyere, og dette kan føre til at kolesterol svever.
2. Mandelmelk
For tiden har mange gått over til å konsumere mandelmelk. Selvfølgelig er dette det riktige valget, spesielt hvis du fortsatt vil konsumere melk når høyt kolesterolnivå er i blodet. Ja, mandlene inneholder ikke fett, men ikke den typen fett som er dårlig og dårlig for helsen din.
En studie publisert i Journal of Nutrition sier at å spise mandler har potensial til å senke kolesterolnivået med 3-25% og senke dårlige kolesterolnivåer fra 4-35 prosent. I mellomtiden varierer effekten av å konsumere mandler på godt kolesterolnivå (HDL).
I tillegg kan du i mandelmelk finne ganske mye umettet fett, mens det ikke er noe kolesterolinnhold i det fordi mandelmelk er hentet fra plantebaserte matkilder. Kaloriinnholdet er selvfølgelig ganske lavt, i ett glass usøtet mandelmelk finner du bare 30-40 kalorier.
I tillegg gjør innholdet av vitamin D og kalsium, som er ganske mye, mandelmelk til en alternativ erstatning for kumelk, bra for de av dere som har høyt kolesterolnivå eller som vil holde kolesterol i en normal hastighet.
Typer melk som kan øke kolesterolet
Så langt er typen melk som ofte forbrukes av mennesker i Indonesia kumelk. For de av dere som har høy risiko for kolesterol, bør du imidlertid være forsiktig med å konsumere det fordi det kan føre til at kolesterolnivået i blodet øker.
1. Kumelk
Den mest forbrukte melken er kumelk. Visste du imidlertid at kumelk inneholder mettet fett som kan øke kolesterolnivået i kroppen? Ja, melk er klassifisert med et lavt fettinnhold sammenlignet med andre matvarer som rødt kjøtt.
Derfor, hvis du spiser melk hver dag, vil mettet fettinnhold i kroppen fortsette å øke. I ett glass melk er det ca 146 kalorier, 5 gram mettet fett og 24 mg kolesterol.
Hvis du vil fortsette å konsumere kumelk, kan du prøve å velge typen som inneholder lite fett eller ikke har noe fettinnhold i det hele tatt. Nå er det mange valg av kumelk med lite fett og lite fett ikke fett som du kan kjøpe på supermarkedet.
Vær imidlertid alltid oppmerksom på næringsinformasjonen på emballasjen, fordi melk med lite fett inneholder vanligvis høyere sukker.
2. Geitemelk
Bortsett fra kumelk, inneholder geitemelk også høyt nok kolesterol og kan konsumeres hver dag. Derfor, selv om geitemelk har et godt proteininnhold, kan denne typen melk ikke være det beste melkevalget for mennesker med høyt kolesterol.
Bare ett glass geitemelk har et høyt antall kalorier, som er 168 kalorier. I tillegg er det 6 milligram (mg) kolesterol i 100 milliliter (ml) geitemelk.
I mellomtiden er mettet fettinnhold i geitemelk 6,5 gram. Så hvis du vil holde kolesterolnivået normalt, velg andre melkealternativer som er tryggere for deg.
Melk alternative produkter som kan bidra til å senke kolesterolet
I tillegg til å konsumere melk som er bra for høyt kolesterol, kan du også konsumere yoghurt som melkeprodukt for å redusere kolesterolnivået i blodet. Men før du skynder deg å kjøpe yoghurt for å senke kolesterolet, er det godt å vite hva slags yoghurt som faktisk kan senke kolesterolet i kroppen.
Det er viktig at du forstår de forskjellige typene yoghurt. Mengden yoghurt som inneholder sukker, bør gjøre at du er forsiktig med å velge yoghurt hvis du vil konsumere den for å senke kolesterolet.
Du bør vite at sukkerinnholdet i vanlig yoghurt kommer fra laktose, et naturlig sukker som finnes i melk. Sammenlign dette med frukt-flavored yoghurt som inneholder 12 gram tilsatt sukker og ikke inkluderer naturlig sukker i melk.
Hvilken yoghurt er riktig for deg? Yoghurt med høyt sukkerinnhold er kun egnet for snacks eller dessert etter måltidet. I mellomtiden er vanlig, fettfri yoghurt det sunneste valget som kan senke kolesterolet.
Foruten vanlig yoghurt eller gresk yogurt kan holde deg mett lenger. Vanlig yoghurt og gresk yogurt har et stort innhold av protein, probiotika og kalsium. Derfor, bortsett fra melk, er vanlig yoghurt med lite fett mer egnet for personer med høyt kolesterol.
x