Innholdsfortegnelse:
Å ta hensyn til matinntaket er enda viktigere når barnet ditt har autisme. Visse matvarer kan gjøre tilstanden verre, vet du. Så ikke forsiktig gi barna dine mat. Det er på tide å tenke på følgende restriksjoner med diett for autisme.
Matvarer som inneholder gluten og kasein
Autisme (eller autism spectrum disorder (ASD) er en forstyrrelse i hjernens utvikling. Barn eller voksne med autisme har problemer med å kommunisere og samhandle med andre mennesker. For å redusere symptomene på autisme, bør du vurdere et spesielt kosthold.
I mange tilfeller viser det seg at barn og voksne med autisme lider av allergi eller er veldig følsomme for matvarer som inneholder spesielle proteiner som kalles gluten og kasein. Årsaken er at kroppene deres behandler de to proteininnholdene på en annen måte enn mennesker generelt.
Den autistiske hjernen tenker feilaktig at dette proteinet er en falsk kjemikalie som ligner opium, en plante som ofte brukes som råmateriale for narkotika. Kroppens respons på disse kjemikaliene kan endre en persons oppførsel. Eksperter har funnet unormalt høye proteinnivåer i kroppsvæskene til mennesker som lever med autisme.
Gluten er faktisk et spesielt protein som finnes i korn som hvete og bygg (en type ris). Fullkornsbrød, kaker og pasta inneholder vanligvis gluten. Det kan være vanskelig å unngå gluten, men du kan sjekke produktetiketten for å sikre at produktet er glutenfritt.
Kasein kan finnes i matvarer som inneholder laktose. Dette betyr at meieriprodukter og meieriprodukter som smør og ost mest sannsynlig inneholder kasein. Selv matvarer som er merket som "meierifri" eller "laktosefri", kan fremdeles inneholde kasein og bli et diettforbud mot autisme.
Dette er uheldig fordi meieriprodukter som inneholder laktose er gode kilder til vitamin D og kalsium. Derfor bør du se etter andre matvarer for å sikre at barnet ditt får tilstrekkelig kalsium- og vitamin D-inntak. For eksempel fra forbruk av grønne grønnsaker og sjøfisk.
Soyabønner og soyaderivatprodukter
I dag er mange soya- og soyaprodukter genetisk konstruert for å forårsake matallergi. Dette kan forverre symptomene på autisme hos barnet ditt.
I tillegg er det en sammenheng mellom bruk av soyabaserte formler og anfall hos barn med autisme. Dette betyr at hvis du får babyprodukter som inneholder soyaprotein, er det mer sannsynlig at barnet ditt med autisme får anfall. Anfall er atferdsendringer forårsaket av episoder med unormal elektrisk aktivitet i hjernen.
Soya finnes i soyasaus, soyaolje, tofu, tempeh, edamame og soyamelk.
Selv om du kanskje tror at autisme er et hjerneproblem, er faktum at visse matvarer kan forverre symptomene på autisme. Sørg derfor for å unngå diettbegrensninger for autisme, nemlig gluten, kasein og soya.
Hei helsegruppe gir ikke medisinsk råd, diagnose eller behandling.
x
