Et sunt kosthold for tidligere kreftoverlevende & bull; hei sunt

Alle som har hatt kreft og har gjennomgått behandling, vil ønske å gå tilbake til det normale livet og delta i aktiviteter som tidligere ble forlatt. Det kan imidlertid ikke benektes at det er frykt, angst og bekymring når du vil starte et "nytt" liv.

En av de største bekymringene de har er gjentakelse eller bivirkninger av behandlingen som har blitt gjort. Dermed må kostholdet og livsstilen til mennesker som er frigjort fra kreft også opprettholdes og vurderes for ikke å forårsake risiko for tilbakefall, akselerere utvinning, forbedre livskvaliteten og forbedre kroppsfunksjonsforstyrrelser som oppstår under behandlingen.

Det anslås at så mange som 68% av kreftpasientene i USA kan leve 4 til 5 år lenger på grunn av endret livsstil og valg av mat og drikke. I 1997, Verdens kreftforskningsfond ga anbefalinger relatert til ernæring og fysisk aktivitet for tidligere kreftlidere som har gjennomgått behandling, men må opprettholde sin livsstil. Så, hva slags mat er nødvendig for å forhindre gjentakelse? Er det greit å spise god mat?

Hvilke matvarer er gode for eks-kreftoverlevende?

Implementering av et sunt kosthold har vist seg å forhindre gjentakelse hos tidligere kreftsyke kreftoverlevende . Mange studier har vist at folk som regelmessig spiser mer frukt og grønnsaker, vil holde seg sunnere enn å spise mer rødt kjøtt.

Dette bevises av en studie utført på en gruppe tidligere brystkreftlidende, som sier at å spise mye frukt, grønnsaker, fullkorn, fjærfe og fisk kan redusere så mye som 15% risiko for tilbakefall sammenlignet med å spise mye rødt kjøtt., søt mat, fet mat og rask foo d . Mens det i en studie som involverte tidligere tykktarmskreftlidere, ble det bevist at gruppen som etter å ha gjennomgått behandling deretter tok et vestlig kosthold, som for eksempel ofte inntak av rødt kjøtt og mettet fett, hadde større risiko for tilbakefall og død raskere enn gruppen som konsumerte mye grønnsaker og frukt.

Andre studier sier også det samme, nemlig å spise mer fisk, tomater og forskjellige matvarer som inneholder umettet fett, kan redusere risikoen for gjentakelse hos tidligere prostatakreftlidende. I mellomtiden, hos tidligere egg- eller eggstokkreftpasienter, kan det å spise mye grønnsaker hver dag forhindre at eggstokkreft dukker opp igjen.

Forholdet mellom å spise rødt kjøtt og ulike matvarer med høyt fettinnhold med kreftforekomst er ikke klart, men flere studier antyder at forbruk av rødt kjøtt kan øke betennelse i kroppsvev. Denne betennelsen antas å utløse kreftvekst. Grønnsaker og frukt inneholder antioksidanter som betakaroten, lykopen og vitamin A, C og E som kan beskytte kroppens celler mot frie radikaler, som er dannelsen av stoffer i kroppen som skader normale celler og forårsaker ulike sykdommer.

Kostholdsguide for overlevende kreft

American Cancer Society og Verdens kreftforskningsfond oppmuntre tidligere kreftoverlevende til:

• Spis minst 2,5 glass grønnsaker og frukt per dag, eller bruk minst 5 porsjoner på en dag, noe som tilsvarer 400 gram.
• Spis mat som inneholder sunt fett, som omega 3-fett i fisk, sammenlignet med mat som inneholder trans- eller mettet fett, for eksempel de som er i fiskeskinn, kjøttfett og forskjellige matvarer.
• Velg proteinet du skal spise, sørg for å velge protein med lite fettinnhold, som fisk, kylling uten skinn, egg, nøtter.
• Det er bedre å erstatte karbohydratkilden med brun ris, full hvete eller fullkornsblandinger som har høy fiber.
• Begrensning av å spise rødt kjøtt, som er mindre enn 500 gram kjøtt på en uke og ikke konsumerer bearbeidet mat.
• Begrensning av bruk av salt i mat og inntak av bare 6 gram salt (2,4 gram natrium) om dagen.
• Unngå mat og drikke som er for søte og har høye kalorier fra sukker.

Tidligere kreftsyke er faktisk det samme som friske mennesker som trenger alle slags næringsstoffer for å støtte helsen deres. Det som imidlertid må vurderes er sammensetningen av maten. Ifølge Institute of Medicine er tidligere kreftpasienter mer utsatt for forskjellige hjertesykdommer, derfor må sammensetningen av dietten reguleres, for eksempel:

• Fettbehov er 20% til 35% av total energi
• Karbohydratbehov er 45% til 65% av total energi
• Proteinbehov, som er 10% til 35% av den totale energien på en dag.

Ved å regulere næringsstoffer og næringsstoffer hentet fra mat som kommer inn i kroppen, kan det opprettholde helsemessige forhold og forhindre ulike dårlige effekter som kan oppstå på grunn av cellegift eller strålebehandling.

Viktigheten av å opprettholde kroppsvekten

De fleste av pasientene som er under kreftbehandling vil oppleve vekttap eller økning. Derfor, når du er ferdig med behandlingen og kommer deg, er det bedre å gå tilbake til normal vekt for å forhindre ulike komplikasjoner som kan oppstå. Overdreven kroppsvekt har vist seg å være assosiert med økt forekomst av flere kreftformer som bryst, hals, tykktarm og endetarm, lever, blære, prostata og bukspyttkjertel.

Tidligere kreftsyke som er overvektige, bør gradvis redusere vekten og ta et godt og sunt kosthold. Ideelt sett mister du 1 kg i løpet av en uke, og det er ikke bra å overskride det. I mellomtiden, for personer som er underernærte eller kroppsmasseindeksen er mindre enn normalt, kontakt en ernæringsfysiolog eller lege for å øke kroppsvekten til normal.

LES OGSÅ

• Alternativer for behandling av brystkreft basert på scenen
• Kreft hos barn, vet hvilke typer og symptomer
• Å overvinne kortpustethet på grunn av lungekreft

x