Avdekk tre fordeler med å drikke kaffe for hjernens helse

Kaffe er inkludert i listen over populære drinker for alle kretser. Denne drinken kan fås i forskjellige varianter og kan serveres varm eller kald. En av fordelene med å drikke kaffe, som ofte er kjent som et døsighetsmiddel. Det var imidlertid ikke alt. Å drikke kaffe har faktisk en god innvirkning på hjernens helse. Er du nysgjerrig på fordelene?

Innholdet av aktive ingredienser i kaffe

Kaffe inneholder hundrevis av bioaktive forbindelser som kan opprettholde helsen til kroppen din, inkludert hjernen. Vel, de fleste av disse forbindelsene er antioksidanter som kan bekjempe frie radikaler i celler. Noen av de aktive ingrediensene i sunn kaffe inkluderer:

• Koffein.Psykoaktive stoffer som kan stimulere sentralnervesystemet.
• Klorogen syre (CGA). Polyfenolantioksidanter som spiller en rolle i blodsukkermetabolismen og regulerer høyt blodtrykk.
• Cafestol og kahweol.Kaffeens naturlige olje er bra for leveren og beskytter kroppens celler for å holde seg sunne.
• Trigonelline.Alkaloidforbindelser som spiller en rolle i behandlingen av nikotinsyre (vitamin B3), forhindrer hulrom og hemmer bakterievekst.

Mengden av hvert stoff i kaffe varierer mye, avhengig av typen kaffebønner, hvordan kaffebønnene behandles og hvor mye du drikker kaffe.

Kilde: Alt om kaffe

Fordeler med å drikke kaffe for hjernens helse

Du vil få fordelene med å drikke kaffe hvis inntaket er passende, drikke det til rett tid og velge kvalitetskaffe. Noen av fordelene med å drikke kaffe på hjernens helse som du kan få, inkluderer:

1. Øk fokus

I følge en studie kan koffeininnholdet i kaffe påvirke hjernens funksjon. Koffein som bæres av blodet samhandler med adenosinreseptorer og stimulerer produksjonen av serotonin, dopamin og nonadrenalin. Disse tre forbindelsene gjør deg mer våken og fokusert, noe som gjør tankeprosessen mer effektiv.

Alle disse tre forbindelsene bidrar også til å forbedre humøret.

2. Skjerpe minne

Bortsett fra å gjøre deg mer våken, kan koffein også forbedre minneskarpheten. Uten å fortelle hjernen å huske noe, kan koffein stimulere hjernen til å huske ting som kan ha blitt glemt.

Men hvis for mye forbrukes, kan koffein også resultere i unøyaktige minner.

Hukommelsesforbedring på grunn av koffein i hjernen har en tendens til å være mer vanlig hos mennesker som sjelden drikker kaffe.

3. Redusere risikoen for hjerne- og nervesykdommer

Akkurat som andre deler av kroppen, vil hjernen også oppleve en tilbakegang i funksjon. Ulike sykdommer kan også angripe hjernen din, hvorav en er demens og Alzheimers. Sykdommen fører til at hukommelse og tenkeferdigheter forverres, så vel som endringer i atferd ved utføring av daglige aktiviteter.

Risikoen for begge disse sykdommene fortsetter å øke med alderen. Imidlertid kan sykdomsutviklingen reduseres ved å drikke kaffe. Forskere mener at antioksidanter og betennelsesdempende forbindelser i kaffe kan redusere betennelse i hjerneceller.

Bortsett fra demens og Alzeheimer, antas koffeininnholdet i kaffe også å bidra til å forhindre Parkinsons sykdom. Denne sykdommen indikerer at nervecellene i hjernen som produserer dopamin er skadet eller dør. Som et resultat vil kroppsbevegelser forstyrres og forårsake skjelving i kroppen.