Innholdsfortegnelse:
- Hva er raffinert sukker?
- Hvordan påvirker raffinert sukker kroppens helse?
- 1. Fremskynde vektøkningen
- 2. Hypoglykemi
- 3. Diabetes
- 4. Mangel på vitaminer og mineraler
- Hvilke måter kan gjøres for å redusere bruken av raffinert sukker?
- 1. Begrens å spise dessert
- 2. Se på drinken din
Hvem elsker ikke den søte smaken av sukker? Det ser ut til at folk flest liker sukker, selv om de er i forskjellige mengder. Sukker kan faktisk gjøre at mat og drikke smaker mer deilig og deilig, det er det som gjør sukker vanskelig å skille fra hverdagen, inkludert raffinert sukker.
Ja, raffinert sukker er en av flere typer sukker som ofte konsumeres. Så, hva er raffinert sukker? Er effekten den samme som andre sukkerarter?
Hva er raffinert sukker?
Raffinert sukker er sukker som er bearbeidet og raffinert fra krystallsukker. Vanligvis vil alle typer sukker først gjennomgå en prosesseringsprosess. Krystallsukker eller bedre kjent som sukker, har gått gjennom en serie prosesseringsprosesser som stammer fra sukkerrøranlegget.
Behandlingen som har produsert det opprinnelige produktet i form av krystallsukker vil deretter bli viderebehandlet og filtrert for å produsere raffinert sukker. Det er derfor raffinert sukker har et høyere nivå av renhet enn krystallsukker, ledsaget av et hvitere og kremere utseende.
Hvordan påvirker raffinert sukker kroppens helse?
Ikke mye forskjellig fra forbruket av andre typer sukker, men raffinert sukker som konsumeres i store mengder kan også påvirke kroppens helse, for eksempel:
1. Fremskynde vektøkningen
Mat som smaker søtt har mye kalorier, selv i små porsjoner. Så når du spiser søt mat eller drikke, vil du automatisk føle deg mett raskt.
Som med andre typer sukker, består raffinert sukker av enkle karbohydrater, som vil bli bearbeidet til glukose for bruk som energi av kroppen. Hvis du spiser for mye raffinert sukker, lagres den ubrukte glukosen som fett i kroppen.
2. Hypoglykemi
Bukspyttkjertelen spiller en rolle i å produsere insulin som vil bli brukt til å omdanne sukker til energi. Etter at du har spist søt mat, vil blodsukkernivået øke. Det er her insulin har ansvaret for å hjelpe absorpsjonen av glukose fra blodet og sirkulere det til kroppens celler som energi.
I følge Dr. Gordon Tessler, lege og forfatter av The Genesis Diet, når du spiser for mye raffinert sukker, øker også insulinproduksjonen. Hvis denne tilstanden er ledsaget av et redusert sukkerinntak, kan det føre til at blodsukkernivået faller under det normale området - som kalles hypoglykemi.
3. Diabetes
Diabetes er forårsaket av at insulinproduksjon ikke fungerer som den skal. Som et resultat overskrider blodsukkernivået normale grenser. I følge Dr. David Reuben, lege og forfatter av boka Everything You Always Wanted to Know About Nutrition, uttaler at bruk av for mye raffinert sukker kan ha en innvirkning på diabetes.
4. Mangel på vitaminer og mineraler
For å behandle raffinert sukker trenger kroppen mer B-vitaminer, kalsium og magnesium på grunn av deres høye renhet. Derfor, når du spiser store mengder av dette sukkeret, vil det tømme tilførselen av B-vitaminer, kalsium og magnesium fra kroppen.
Når mengden B-vitaminer i kroppen er utilstrekkelig, vil det ha stor innvirkning på nervesystemets arbeid. Denne tilstanden kan gjøre det lettere for deg å oppleve tretthet, depresjon, angst og til og med mangel på energi.
I mellomtiden er kalsium- og magnesiumnivået under normale områder, noe som kan føre til osteoporose og leddgikt.
Hvilke måter kan gjøres for å redusere bruken av raffinert sukker?
Selv om det virker skummelt, er det fremdeles måter å gjøre for å minimere forbruket av denne typen sukker, nemlig:
1. Begrens å spise dessert
Hvis du er en fan dessert , spesielt de som inneholder raffinert sukker som iskrem, godteri, kjeks, etc., prøver å begynne å spise mindre av disse matvarene gradvis.
Hvis du for eksempel vanligvis kan spise to skjeer med iskrem, kan du prøve denne gangen å spise bare en. Hvis du kan fullføre en pakke med informasjonskapsler på et øyeblikk, er det best å kutte ned halvparten. Andre alternativer kan du endre dessert spis frukt, eller erstatt sukker med andre søtningsmidler som inneholder lite kalorier.
2. Se på drinken din
Å drikke sukkerholdige drikker har vært knyttet til vektøkning, fedme og diabetes. Likevel betyr det ikke at det er forbudt å drikke sukkerholdige drikker. Du kan fremdeles nyte det, det er bare det ved å endre kilden til søthet ved hjelp av søtningsstoffer med lite kaloriinnhold.
Bortsett fra å være praktisk og enkel å bruke, inneholder søtningsstoffer med lavt kaloriinnhold svært minimale mengder kalorier og sukker, slik at de er bedre for helsen din. Selv om du vil ha et friskere alternativ, kan du også prøve et søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold som allerede inneholder sitronpulver. Så når du legger den i en drink, for eksempel din favorittte, kan du samtidig få den friske smaken av sitron uten frykt for høyt sukkerinnhold.
x