Viktige hjernens næringsstoffer og vitaminer blir oppfylt

Å opprettholde hjernens helse må gjøres av alle mennesker i alle aldre. Årsaken er at dette vitale organet spiller en viktig rolle i koordineringen av alle kroppsfunksjoner. Hvis det bare er skade på en del av hjernen, kan det oppstå forskjellige symptomer og sykdommer, som selvfølgelig kan redusere en persons livskvalitet. En måte å opprettholde hjernens helse på er å møte de nødvendige vitaminene og næringsstoffene.

Så, vet du hvilke vitaminer og næringsstoffer som er bra for hjernens helse? Her er den komplette informasjonen for deg.

Liste over næringsstoffer og vitaminer for å opprettholde hjernens helse

Visse vitaminer og næringsstoffer sies å ha en viktig rolle i å opprettholde helsen til den menneskelige hjerne. Å møte disse ernæringsmessige behov antas å støtte hjernens utvikling fra barndommen for å forbedre kognitiv funksjon, forhindre hukommelsestap og redusere risikoen for forskjellige hjernesykdommer i fremtiden.

Du kan få forskjellige typer vitaminer og næringsstoffer gjennom sunne matvalg med balansert næringsinnhold. Under visse forhold kan vitamintilskudd være nødvendig, selv om det trenger tilsyn fra en lege for å konsumere dem. Her er en liste over vitaminer og næringsstoffer for hjernen du ikke bør gå glipp av:

1. Vitamin B1

Vitamin B1, også kjent som tiamin, er en av åtte B-vitaminer som hjelper kroppen til å produsere energi og er bra for lever, hud, hår og øyehelse. Ikke bare det, disse næringsstoffene kan også hjelpe nervesystemet til å fortsette å fungere normalt, ved å sikre at nerveceller og hjernen kommuniserer med hverandre og overfører meldinger.

Omvendt kan vitamin B1-mangel faktisk påvirke mental tilstand, læringsevne, energi, kroppens evne til å takle stress og hukommelse hos mennesker med Alzheimers sykdom. Derfor bør du oppfylle vitamin B1-behovene dine ved å spise flere typer matvarer, for eksempel korn, fullkorn, kjøtt, nøtter eller gjær.

2. Vitamin B2

Bortsett fra å produsere energi for kroppen, fungerer vitamin B2 eller riboflavin også som en antioksidant ved å bekjempe frie radikaler. Derfor antas det å oppfylle behovet for dette vitaminet for å forhindre celleskader i kroppen, og dermed unngå risikoen for forskjellige sykdommer, inkludert hjertesykdom, kreft og migrene relatert til hjernen.

Faktisk har flere studier funnet at riboflavin kan være et naturlig middel mot migrene. For å få disse fordelene kan du få vitamin B2 fra biff, slakteavfall (okselever), laks, mandler, spinat, egg og melk og meieriprodukter.

3. Vitamin B6

Vitamin B6 spiller en viktig rolle i normal hjerneutvikling og hjelper til med å opprettholde et sunt nervesystem og immunsystem. Rapportering fra Harvard Health Publishing, sammen med B9 og B12, kan vitamin B6 bidra til å opprettholde homocystein-nivåer, som i høye nivåer er forbundet med risikoen for demens og Alzheimers sykdom.

Du kan dekke vitamin B6-behovene dine ved å spise flere matvarer, som fjærfe, fisk, poteter, grønne bønner og bananer.

4. Vitamin B9 eller folsyre

Bortsett fra å opprettholde mental og emosjonell helse, er vitamin B9 eller også kjent som folsyre veldig viktig for å opprettholde riktig hjernefunksjon. Disse næringsstoffene hjelper kroppen til å produsere de genetiske komponentene i DNA og RNA når en person er baby, tenåring eller under graviditet.

På den annen side kan folsyremangel faktisk redusere hukommelsen og fokusere evner, slik at du lett kan føle deg glemsom. Matvarer som inneholder folsyre, finnes i grønne grønnsaker, fullkorn, laks, avokado, fullkorn og appelsinjuice.

5. Vitamin B12

Ikke bare hjelper det å opprettholde helsen til røde blodlegemer, vitamin B12 spiller også en rolle i dannelsen av myelin, det neurobeskyttende laget i hjernen. Derfor kan inntak av dette vitaminet beskytte hjernen mot nerveskader og forbedre hukommelsen.

På den annen side kan vitamin B12-mangel faktisk forårsake forskjellige symptomer som kan utvikle seg gradvis og øke over tid, for eksempel anemi, prikking i hender eller føtter, har balanseproblemer, øker risikoen for hukommelsestap og demens. Du finner vitamin B12 i biff, fjærfe, fisk og meieriprodukter.

6. E-vitamin

E-vitamin er en antioksidant som antas å bidra til å opprettholde hjernens helse og redusere oksidativt stress på grunn av frie radikaler. Nevnt i tidsskriftet Næringsstoffer, er hjernen spesielt utsatt for oksidativt stress, som øker med aldring og antas å spille en rolle i nevrodegenerasjon.

Når det gjelder inntak av vitamin E, sies det å forbedre en persons kognitive evner, så det antas å være i stand til å forhindre Alzheimers sykdom. For å få disse fordelene kan du spise flere matvarer som inneholder vitamin E, for eksempel mandler, olivenolje, rapsolje, peanøtter, kjøtt, melk, grønne grønnsaker og frokostblandinger.

7. C-vitamin

Akkurat som vitamin E, er vitamin C også en viktig antioksidant som kan beskytte hjernen mot frie radikaler. Disse næringsstoffene kan også hjelpe kroppen til å produsere hormoner og kjemikalier som er gunstige for hjernen og nervecellene, og antas å redusere risikoen for demens. Noen av kildene til vitamin C du kan konsumere er appelsiner, sitroner, kiwi, jordbær, tomater, brokkoli, blomkål og kål.

8. Omega-3 fettsyrer

Det er kjent, omega-3 fettsyrer er kjent for sin rolle i hjernens utvikling og helse. Disse fettsyrene sies å bidra til å bygge cellemembraner i hjernen og har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter som kan beskytte hjerneceller.

Motsatt antas en mangel på omega-3-fettsyrer å forårsake en reduksjon i kognitiv hjernefunksjon hos en person. For å forhindre dette kan du møte behovene til omega-3 fettsyrer ved å spise forskjellige typer fisk, som laks og makrell, eller grønne bladgrønnsaker, nøtter, linfrø og valnøtter. Omega-3 kosttilskudd har ikke vist samme effekt.