Innholdsfortegnelse:
- Mat med høyt kolesterol som bør unngås
- 1. Mat med høyt mettet fett og transfett
- 2. Hurtigmat
- 3. Stekt mat
- 4. Reker
- 5. Hud
- Et annet forbud som må vurderes for personer med kolesterol
- 1. Lazing
- 2. Røykevaner
Høyt kolesterol kan oppleves av hvem som helst, du kan være en av menneskene som opplever denne tilstanden. Hvis kolesterolnivået har en tendens til å være høyt, er det nå på tide å senke kolesterolnivået i blodet for å forhindre forskjellige kolesterolkomplikasjoner som kan oppstå. For å senke og holde kolesterolnivået normalt, kan du gjøre dette ved å unngå matvarer med høyt kolesterol og forskjellige andre begrensninger. Hva er mat med høyt kolesterol som må unngås? Sjekk følgende forklaring.
Mat med høyt kolesterol som bør unngås
Det er flere typer matvarer som har høyt kolesterolinnhold. Derfor, for personer med høyt kolesterol, bør disse matvarene unngås. Bedre å formere mat som er bra for kolesterol. Ikke bare det, det er også matvarer som er tabu for kolesterolfattige. Her er en liste over matvarer du må ta hensyn til:
1. Mat med høyt mettet fett og transfett
En type mat som inneholder mye kolesterol og bør unngås, er mat med mye mettet fett eller transfett. Vanligvis finnes denne typen næringsstoffer i matvarer bearbeidet fra dyr, fra rødt kjøtt til meieriprodukter.
Å spise et kosthold med høyt mettet fett og transfett kan øke nivåene av godt kolesterol (HDL) så vel som nivåer av dårlig kolesterol (LDL). Dette betyr at risikoen for å oppleve forskjellige hjertesykdommer som hjerteinfarkt og hjertesvikt kan øke.
I mellomtiden finnes transfett vanligvis i flere typer mat, selv om mengden ikke er for stor. I tillegg er transfett også laget av olje som lages gjennom en matprosess som kalles delvis hydrogenering. Transfett laget av denne prosessen øker vanligvis det totale kolesterolnivået i blodet.
Hvis du har for vane å spise mat med høyt transfettinnhold, kan dårlig kolesterol og triglyseridnivåer øke også. Som å konsumere mettet fett, øker inntak av transfett også risikoen for å utvikle hjertesykdom.
2. Hurtigmat
Hurtigmat kan ikke kalles mat som ikke skal spises i det hele tatt. Imidlertid er det ikke anbefalt å spise disse matene hver dag, spesielt for personer med høyt kolesterol. Hvorfor?
Bortsett fra å ha høyt kolesterolinnhold, inneholder hurtigmat også høyt sukker, mettet fett og transfett. Ofte å spise mat med høyt kolesterol kan være en årsak til høyt kolesterol og forskjellige andre helseproblemer som høyt blodtrykk, hjertesykdom og vektøkning.
I mellomtiden kan matvarer med høyt transfettinnhold som kostholdsbegrensninger for personer med høyt kolesterol øke LDL-nivåene i kroppen. Faktisk vil gode kolesterolnivåer reduseres, og potensialet ditt for å utvikle type 2-diabetes er også høyere.
Faktisk, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Health Promotion Perspectives, kan det å spise hurtigmat for ofte potensial til å øke kolesterolnivået i blodet, fett i bukområdet og problemer med blodsukkerregulering i kroppen.
I tillegg er hurtigmat en av diettbegrensningene for mennesker med høyt kolesterol fordi mat fra hurtigmatrestauranter vanligvis ikke har den komplette ernæringen kroppen trenger.
3. Stekt mat
Visste du at matlagingsteknikken ved å steke den faktisk ikke er en hjertesunn matlagingsteknikk? Ja, årsaken er at stekt mat vanligvis inneholder høyt kolesterol og bør unngås. Dessverre er det fortsatt mange mennesker som ikke forstår at steketeknikker ikke er bra for helsen.
Selv om sunn mat som kål, vil være usunn mat hvis den tilberedes ved steking. Dette er fordi stekt mat har høyere kalorinivå og transfettinnhold som kan øke risikoen for hjertesykdom, fedme og diabetes.
Så hvis du fremdeles ofte lager mat ved å steke den, er det på tide å sakte endre måten du lager en rekke matvarer på. For eksempel matlaging ved å bake, dampe, koke og forskjellige andre måter som er relativt tryggere for helsen.
4. Reker
En annen mat som ikke har mindre kolesterolinnhold er reker. Denne maten er en av diettbegrensningene for de av dere som har høyt kolesterol fordi reker er et av de høyeste kolesterolinnholdene i forhold til annen sjømat.
Selv om reker har andre næringsstoffer som også er sunne for kroppen, må du likevel spise disse matvarene nøye og ikke i store porsjoner. Balanser også rekene du spiser med friske grønnsaker og frukt.
Men hvis du ikke er sikker, er det bedre å ikke spise reker først. Spør legen din hvordan du spiser riktig reker, slik at du fremdeles kan få fordelene med en av disse sjømatene.
Bortsett fra reker, er det også annen sjømat som har kolesterolnivåer, men som ikke har lite mettet fett, som hummer, blekksprut og blekksprut. For å avgjøre om det er trygt å spise en rekke sjømat, bør du oppsøke lege.
5. Hud
Bortsett fra kjøtt, er skinn også en populær del av mat fra biff, grus, til kylling. Dessuten er huden sprø og kylling sprø som vanligvis finnes i kylling i hurtigmatrestauranter.
Imidlertid, hvis kolesterolnivået ditt er høyt, vil huden din absolutt være et av tabuene som bør unngås. Faktisk, hvis nødvendig, trenger du ikke å spise hud i det hele tatt. Hvorfor?
Kjøtt og skinn inneholder mer mettet fett enn kjøtt uten skinn. Derfor, hvis du har tenkt å spise stekt kylling, er det bedre å unngå å spise huden.
Fjern eventuelt huden før servering, slik at du ikke blir fristet til å spise den. Dette er absolutt en av innsatsene som må gjøres for å unngå mat med høyt kolesterol.
Et annet forbud som må vurderes for personer med kolesterol
I tillegg til de forskjellige typene matvarer med høyt kolesterol som bør unngås, er det forskjellige andre tabuer som ikke bør gå ubemerket hen hvis du vil holde kolesterolnivået normalt. Er som følger.
1. Lazing
Hvis du ikke vil være overvektig eller ha forskjellige helsemessige forhold som er nært knyttet til høyt kolesterol, må du slutte å være lat. En måte er å alltid ta seg tid til å trene hver dag.
Du trenger ikke å gjøre anstrengende trening hvis du ikke er vant til det. Start med lett fysisk aktivitet. Det viktigste er at kroppen forblir aktiv. Årsaken er at for ofte laver kroppen kroppen sjelden.
Dette er selvfølgelig ikke bra for helsemessige forhold, fordi jo sjeldnere kroppen beveger seg, jo mer fett vil akkumuleres i kroppen på grunn av inaktivitet som forbrenner kalorier. Faktisk utløser fettbunken i kroppen høyt kolesterolnivå i blodet.
2. Røykevaner
I utgangspunktet har røyking en negativ effekt på kroppens generelle helse. Dette betyr at røyking ikke bare er dårlig for kolesterol, men også for helsen til hjertet, lungene og andre organer i kroppen.
Røykevaner kan føre til at dårlig kolesterol (LDL) i blodet blir klebrig. Hvis teksturen til LDL blir klebrig, vil dette dårlige kolesterolet feste seg til arteriene og tette dem opp.
Tette arterier får blodstrømmen til hjertet til å bli blokkert, og hjertet får ikke oksygen fra blodet etter behov. Hvis den ikke behandles umiddelbart, kan denne tilstanden føre til hjerteinfarkt.
x