Innholdsfortegnelse:
- Er det en sammenheng mellom å drikke kaffe og kreft?
- Hva med linfrø?
- De påvist fordelene med linfrø
- Helseeffekter av linfrøforbruk
Har du hørt at å drikke for mye kaffe kan forårsake kreft? Inntil nå er det ingen bevis for at kaffe eller koffein kan forårsake kreft. Forskning sier at det ikke er noen klar sammenheng mellom kaffe og kreft. Men for mer informasjon, se hva som antas å forårsake kreft nedenfor.
Er det en sammenheng mellom å drikke kaffe og kreft?
En fytokjemikalie, kalt metylxanthin, er et stoff som finnes i kaffe. Det er et stoff som kan forårsake brystklumper og er et symptom på fibrocystisk brystsykdom som forekommer hos noen kvinner. Det er imidlertid ingen bevis for at kaffe øker risikoen for brystkreft eller andre typer kreft.
Koffeinet i kaffe har en vanndrivende effekt som oppstår etter noen timer med inntak av kaffe. Derfor kan drikke kaffe forårsake dehydrering. I tillegg tilfører krem til kaffe ikke kaloribehov til kroppen. Å drikke store mengder kaffe kan også forårsake magesmerter og irritasjon.
Så selv om det meste av forskningen som ble utført for å bestemme sammenhengen mellom kaffeinntak og kreftrisiko, viser ikke resultatene at risikoen for kreft vil øke hos personer som drikker kaffe regelmessig.
Hva med linfrø?
Det motsatte av kaffe, linfrø eller linfrø det sies å være effektivt for å forebygge kreft. Hamp er en kornplante som er rik på fiber. Hampfrø og olje brukes også i urtemedisin.
Linfrø finnes vanligvis i mel eller matvarer laget av fullkorn som brød og frokostblandinger. Du kan spise linfrø i brøddeig eller strø dem over salater, yoghurt og frokostblandinger. Linfrøolje blandes også noen ganger i ost eller annen mat. Bortsett fra det, er hampolje også tilgjengelig i kapselform myk gel . For å opprettholde kvaliteten på linfrø, må den oppbevares i fryseren.
Linfrø har siden 1950-tallet blitt promotert mye som et næringsstoff mot kreft. Flere nylige studier har vist at linfrøtilskudd tatt sammen med et fettfattig kosthold kan være nyttige for menn som lider av tidlig stadium av prostatakreft. Imidlertid er annen forskning nødvendig for å bestemme fordelene ved å forebygge og behandle kreft hos mennesker.
De påvist fordelene med linfrø
Hampfrø som ekstraheres i olje inneholder mye alfalinolensyrer og omega-3 fettsyrer. Slik at forbruk av linfrø har gunstige effekter for kreftlidende.
Linfrø inneholder lignaner som fungerer som antiøstrogenforbindelser eller kan svekke østrogen. Lignaner kan spille en rolle i å forebygge østrogenpåvirket kreft som brystkreft. Lignaner kan også fungere som antioksidanter fordi de kan redusere celleveksten.
Når linfrø forbrukes, aktiveres disse lignanene av bakterier i menneskekroppen. De fleste bevisene for at linfrø har en kreftfunksjon kommer fra tester utført på dyre- og planteceller.
Det er en studie som testet linfrøets funksjon ved å be 15 personer legge linfrø til dietten. En tid etter at forskerne undersøkte, viste resultatene tilstedeværelsen av antigennivåer som kan bremse veksten av godartede prostataceller.
I tillegg viste en annen studie på 25 personer at linfrø var i stand til å senke testosteron i serum og var i stand til å bremse veksten av kreftceller og drepe kreftceller.
Helseeffekter av linfrøforbruk
Umodne linfrø skal ikke konsumeres da de er giftige. Linfrø og linolje kan ødelegges hvis den ikke oppbevares i kjøleskapet. Linfrø må derfor beskyttes mot lys, varme, luft og fuktighet. Noen av bivirkningene av linfrø som kan oppstå når kroppen fordøyer linfrø er diaré og kvalme. Linfrøolje skal heller ikke brukes som avføringsmiddel.
Linfrø mistenkes for å samhandle med et stoff som kalles tamoxifene. Derfor bør pasienter som tar tamoksifen ikke spise linfrø. Så langt har linfrø gitt tilfredsstillende resultater i forebygging og behandling av kreft. Imidlertid må det gjøres ytterligere forskning for å finne ut annen bruk av linfrø til behandling og forebygging av kreft.
x