Forbruk av mat for hjernen for å øke tankekraften

Opptatt når du er på farten, får deg ofte til å spise hurtigmat eller være mindre oppmerksom på ernæring. Foruten å ikke være bra for helsen, støtter disse matvarene også mindre hjernens helse som brukes kontinuerlig. Så er det matvarer som er gode for konsum for hjernens helse?

Ulike matvarer og drikkevarer for en sunn hjerne og fungerer optimalt

Flere typer mat du trenger å konsumere for å opprettholde hjernens helse, inkludert:

1. Laks

Laks er en av matvarene som er bra for hjernens ernæring. Faktisk kan denne typen fisk til og med inkluderes i topprankene for hjernesunn mat. Årsaken er at laks inneholder omega-3 fettsyrer.

I utgangspunktet består omtrent 60% av den menneskelige hjerne av fett, og noe av det er omega-3 fettsyrer. Disse fettsyrene er nyttige for å danne hjerne- og nerveceller, så de er bra for hjernens helse.

Ikke bare det, omega-tre fettsyrer er også viktige for å øke din evne til å absorbere informasjon, spesielt i læringsprosessen, og hjelpe deg med å få et bedre minne.

Deretter kan omega-3 fettsyrer også bidra til å redusere ulike psykiske helseproblemer som blir mer utsatt når du blir eldre. Næringsinnholdet i laks kan også forhindre Alzheimers sykdom.

Omvendt, hvis du har mangel på omega-3-fettsyrer, øker du også risikoen for lærevansker og depresjon. Undervurder derfor ikke viktigheten av å spise fisk som er rik på omega-3 fettsyrer. Ikke bare laks, du kan også spise ørret og sardiner som også er rike på disse næringsstoffene.

2. Frukt av bærfamilien

Bær har mange helsemessige fordeler, inkludert helsen til hjernen din. Hvorfor? Årsaken er at bær inneholder antocyaniner, som er stoffer som gir antiinflammatoriske og antioksidanteffekter når de konsumeres, så det kalles god mat for hjernen.

Å spise mat rik på antioksidanter er veldig bra for helsen, fordi det kan redusere oksidativt stress, eller når det er for mange frie radikaler i kroppen, samt betennelse. Begge disse, hvis de ikke er merket av, kan øke potensialet for hjernecellealdring og forskjellige nevrodegenerative sykdommer.

I mellomtiden kan antioksidanter som er tilstede i bær forbedre hjernens funksjon, inkludert å styrke hukommelsen og forhindre kortsiktig hukommelsestap.

3. Mørk sjokolade

Du vet kanskje ikke om mørk sjokolade og kakaopulver er rikt på næringsstoffer som er bra for hjernens helse, inkludert flavonoider, koffein og antioksidanter.

Flavonoider i sjokolade kan forbedre tenkning og hukommelse. Faktisk, en anmeldelse skrevet i Neuroscience and Biobehavioral Reviews sier at disse næringsstoffene kan bremse utviklingen av utviklingen av psykiske problemer forbundet med alderen.

4. Avokado som mat for hjernen

Avokado er en matvare for hjernen som er rik på fettsyrer som kalles oljesyre. Denne frukten kan bidra til å øke hjernen din ved å lage en kappe rundt hjernen kjent som myelin. Mielin hjelper oss med å behandle informasjon i hastigheter på opptil 300 km / t.

Uten myelin kan kroppen din redusere hjernekraften din. Ikke bare det, avokadofrukt er også god mat for hjernen fordi den inneholder umettede fettsyrer som kan øke blodstrømmen og hjelpe nervene som fører informasjon til hjernen.

Bortsett fra disse ingrediensene inneholder avokado også andre næringsstoffer som er bra for hjernens helse, som folsyre, vitamin C og vitamin E.

5. Spinat som mat for hjernen

Spinat er mat for hjernen som kan forbedre hjernens funksjon og ytelse. Årsaken er at spinat har høyt folatinnhold og vitamin K der næringsstoffer er viktige for hjernen din.

Folat, som også er kjent som folsyre, er et B-vitamin som beskytter nervene dine mot skade. Dette forhindrer forsinkelser når meldinger blir sendt til hjernen din.

I mellomtiden har vitamin K vist seg å være knyttet til å forbedre hukommelse og hjerneaktivitet. Dette kan redusere prosessen med kognitiv tilbakegang som er basert på aldersfaktorer og forhindre Alzheimers sykdom.

6. Kaffe

Kanskje noen av dere ikke vet at kaffe faktisk er en god mat for hjernen. I kaffe er det koffein og antioksidanter som kan hjelpe hjernen din til å fungere bedre.

Kaffe viktigste ingrediens, koffein, har positive effekter på hjernen, inkludert å øke din evne til å fokusere. Koffein hjelper deg å holde fokus ved å blokkere adenosin, et kjemikalie som kan få deg til å bli trøtt lett.

Ikke bare det, koffein kan også forbedre humøret ditt, fordi dette innholdet kan øke antallet nevrotransmittere som hormonet serotonin i hjernen. Koffein er også nyttig for å skjerpe konsentrasjonen. Derfor kan kaffe konsumeres for hjernens helse.

7. Vann

Visste du at 70 prosent av kroppen vår består av vann? Det har vært mange anbefalinger om å drikke minst 2 liter vann om dagen, men ikke alle gjør det. Alle kroppsfunksjoner er avhengig av at vannet fungerer som det skal. Vann i kroppen fungerer som olje til motoren.

Hvis du ikke har nok vann til å fylle de tapte væskene, vil hjernen din lide konsekvensene. Mangel på drikkevann kan forårsake tretthet og hodepine. I stedet må du sørge for å drikke rikelig med vann slik at du kan jobbe med et klart sinn og forbli produktiv.