Innholdsfortegnelse:
- De viktigste retningslinjene for å gjøre et diett med lite karbohydrat
- Hva skal du spise hvis du vil gå på et lavkarbokosthold?
- Er det greit å spise ris?
- Ulike diettmetoder med lite karbohydratinntak
- Som må tas i betraktning når du er på et diett med lite karbohydrat
Karbohydrater er en type ernæring som kan fås fra forskjellige typer mat og drikke i form av mel og sukker. Derfor er det svært sannsynlig at det er overflødig karbohydrater, spesielt hos indonesere som for det meste bruker ris som basismat. Et lavkarbokosthold er et kosthold som begrenser karbohydratinntaket ditt, eller tilpasser det til dine daglige behov og aktiviteter. Dette er nyttig for å opprettholde kroppsvekt og forebygge fedme.
De viktigste retningslinjene for å gjøre et diett med lite karbohydrat
Diett med lite karbohydrat har ikke en spesifikk definisjon, bare reduserer karbohydratinntaket enn vanlig. Generelt oppfordres friske voksne til å spise omtrent 300-400 gram karbohydrater per dag. Når du gjennomgår en diett, kan karbohydratinntaket reduseres med halvparten eller ca. 150-200 gram.
Reduserende karbohydrater må justeres til aktivitetsmønsteret, og gjøres sakte på en ukentlig eller månedlig basis. Unngå å redusere karboinntaket for mye hvis du er aktiv i aktiviteter med høy intensitet. For lite karbohydrater vil redusere stoffskiftet og kan miste muskelmasse. Reduserende karbohydratinntak må også balanseres med tilstrekkelig inntak av protein og fiber.
Hva skal du spise hvis du vil gå på et lavkarbokosthold?
Det meste av den reduserte mengden karbohydrater bør erstattes av å konsumere en rekke proteiner avledet fra kjøtt, fisk, egg og nøtter. For å opprettholde en følelse av metthet, spis grønnsaker og frukt samt sunne kilder til fett fra meieriprodukter, kokosnøttolje og smør.
Lavkarbokosthold reduserer vanligvis ikke overflødig kalorier, de unngår bare å konsumere for mange enkle karbohydrater. Når du utfører denne dietten, må du unngå forskjellige sukkerholdige drikker, mat som inneholder gluten , transfett, kunstige søtningsmidler, majssirup med høy fruktose, mat " lite fett "Samt melbearbeidet mat. Velg en rekke rå eller ferdigkokte matvarer fremfor pakket mat.
Er det greit å spise ris?
Ris kan fortsatt konsumeres fordi den ikke inneholder gluten, så reduser bare inntaksmengden. Bortsett fra ris, kan også flere typer matvarer som har sunne karbohydrater, som poteter, søtpoteter, havregryn og forskjellige nøtter, forbrukes for å gi den nødvendige energien.
Ulike diettmetoder med lite karbohydratinntak
Ulike diettmetoder bruker også et lavere karbohydratinntak og erstatter det med andre matingredienser, inkludert:
- Paleo diett - typen diett som er nærmest grunnlaget for et lavkarbokosthold, da det unngår forskjellige sukkerarter og raffinert mel. Paleo dietten unngår også karbohydrater fra melkeprodukter og hveteprodukter. Dermed er matvarene som forbrukes bare kjøtt, fiskeegg og sjømat, grønnsaker og frukt og knoller.
- Middelhavs diett - er en type diett basert på sivilisasjon i Middelhavet på 1900-tallet. Det er det samme som det grunnleggende fettfattige dietten, det er bare at Middelhavsdiet også bruker valget av mattyper. Middelhavsdietten prioriterer inntak av grønnsaker og frukt, samt proteinkilder fra fisk og egg. Begrens også inntaket av mindre kjøtt og meieriprodukter. Middelhavsdietten unngår også sukker og raffinerte karbohydrater fullstendig.
- Kosthold med lite karbohydrat og mye fett - typen diett som har en tendens til å være balansert fordi den fortsatt bruker en rekke ernæringskilder. Nivået på karbohydratinntaket kan tolereres opptil 100 gram per dag og ledsages av typer fisk, kjøtt, egg, grønnsaker og fruktmat. Det er bare det at forbruket av fett bare fra kjøtt og meieriprodukter, og å unngå fett fra stekt mat.
- Ketogen diett - en type diett som har som mål å få kroppen til å oppleve en tilstand av ketose der kroppen ikke bruker karbohydrater fra maten til å produsere energi. Denne dietten legger mer vekt på store mengder protein og fett, samt svært minimale mengder karbohydrater, som er mindre enn 50 gram per dag.
- Atkin diett - er en type diett ved å redusere karbohydratnivået til bare 20 gram per dag. I stedet er det ingen bestemt grense for forbruket av protein og fett. Atkin dietten har flere faser i å redusere karbohydratinntaket og sakte erstatte det med nøtter, grønnsaker og frukt til kroppen endelig blir vant til sunnere karbohydratkilder. Atkin dietten kan også gjøres av en vegetarianer med forbruk gluten , soyabønner, peanøtter og olje fra planter.
- Kosthold null karbohydrat - gjort ved ikke å konsumere karbohydrater i det hele tatt. Denne typen diett forbruker også bare mat fra dyrekilder. De eksakte effektene av denne dietten er ikke kjent, men lite forbruk av vegetabilsk mat kan forårsake mangel på vitamin C og fiber.
Som må tas i betraktning når du er på et diett med lite karbohydrat
Hovedmålet med et lavkarbokosthold er vektkontroll, men det er en rekke ting som kan hindre effekten av et lavkarbokosthold. Derfor er det veldig viktig å være oppmerksom på ting som faktisk utløser fedme, som stress og søvnproblemer. Regelmessig fysisk aktivitet er også nødvendig for å regulere stoffskiftet og forhindre tap av muskelmasse mens du er på diett.
Konsistens av spiseatferd påvirker også effekten av denne dietten. Vær oppmerksom på snacking atferd når du føler deg sulten, fordi å spise mat for ofte kan forhindre at kroppen tilpasser seg et diett med lite karbohydrat. For lite karbohydratinntak uten forutgående tilpasning kan forårsake jojo-effekt noe som resulterer i høyere vektøkning.