Levercirrhose kan forebygges ved å drikke kaffe regelmessig

Noen sier at å drikke kaffe ikke er bra for helsen til leveren din. Nylig forskning har faktisk bevist noe annet. Å drikke kaffe hver dag er forbundet med redusert risiko for levercirrhose, spesielt hos personer som liker å drikke alkoholholdige drikker som øl.

I studien ble det uttalt at å drikke to kopper kaffe hver dag kan redusere risikoen for å utvikle levercirrhose på grunn av alkoholforbruk. Vent litt, hva er levercirrhose og hvordan forholder det seg til kaffe og alkoholholdige drikker? Sjekk ut svaret nedenfor.

Hva er levercirrhose?

Levercirrhose er skade på levervev preget av dannelse av fibrosevev. Som et resultat vises små klumper på leveren din. Varigheten av progresjonen av levervevskader til til slutt skrumplever varierer, det kan oppstå på bare noen få uker eller noen få år.

Noen av årsakene til levervevskader er hepatittvirusinfeksjon, overdreven alkoholforbruk, autoimmune sykdommer, fedme og diabetes. Tegn og symptomer som er vanlige i levercirrhose er nedsatt leverfunksjon, hypertensjon og nedsatt leverfunksjon.

Kan kaffe bidra til å forebygge skrumplever?

Eksperter fra University of Southampton, Storbritannia, samlet og analyserte data fra ni langtidsstudier som inkluderte nesten 500 000 mannlige og kvinnelige deltakere fra seks land. Denne analysen viser en sammenheng mellom mengden kaffeforbruk og risikoen for å utvikle levercirrhose. Faktisk er risikoen for levercirrhose lavere hos personer som drikker kaffe regelmessig.

Folk som drakk en kopp kaffe hver dag hadde en 22 prosent lavere risiko for å utvikle skrumplever. Å drikke to kopper vil redusere risikoen med 43 prosent. Mens tre kopper senket risikoen med 57 prosent, og fire kopper reduserte risikoen med 65 prosent.

Men å drikke mer enn tre kopper kaffe om dagen kan faktisk ha skadelige bivirkninger for leveren og den generelle helsen. Så du får bare de sunne fordelene med kaffe for leveren hvis du ikke drikker den for mye.

Hvordan kan kaffe beskytte leveren?

I denne studien forklarte eksperter at kaffe har mange aktive ingredienser. Bortsett fra koffein inneholder kaffe også antioksidanter og betennelsesdempende midler som klorogensyre, kahweol og kafestol. Disse tre ingrediensene antas å gi en beskyttende effekt på leveren.

Bortsett fra de direkte effektene, har kaffe også en indirekte effekt for å forhindre skrumplever hos mennesker som drikker for det meste alkohol. Forskere sier at kaffe inneholder forskjellige andre forbindelser som kan blokkere hepatitt B- og C-virusene, og kan redusere risikoen for type 2-diabetes (diabetes).

Hva betyr det at jeg er fri til å drikke alkohol, så lenge jeg regelmessig drikker kaffe?

Selvfølgelig ikke. Husk at alt overskudd er dårlig for kroppen. Slik er det med alkoholholdige drikker og kaffe. Årsaken er at leverens evne til å filtrere avfallsprodukter fra alkohol og koffein har grenser.

Kaffe inneholder hundrevis av kjemiske forbindelser, mens det fremdeles ikke er sikkert hvilke forbindelser som er ansvarlige for å beskytte leveren. Det er heller ikke kjent hvilken type kaffe som er bra for leveren, eller om opprinnelsen til kaffebønnene eller metoden for å brygge kaffen har en effekt eller ikke.

Samantha Heller, klinisk ernæringsfysiolog ved New York University, sa at selv om kaffe inneholder forbindelser som har antioksidanter og betennelsesdempende effekter, kan det å drikke flere kopper kaffe om dagen fortsatt ikke reversere leverskader forårsaket av overdreven alkoholforbruk. Så, kaffe kan ikke brukes som medisin for mennesker som har fått diagnosen levercirrhose. Kaffe kan bare forhindre at symptomer oppstår.

x