Oppdag symptomer på ortoreksi, besettelse av sunn mat & bull; hei sunt

Å spise sunn mat er en måte å adoptere en sunn livsstil på. Men visste du at hvis du bare vil spise visse matvarer som anses å være sunne, betraktes dette vanligvis som en spiseforstyrrelse? Denne lidelsen kalles ortoreksi.

I motsetning til andre spiseforstyrrelser som begrenser mat når det gjelder mengde (for eksempel å redusere porsjoner, eller ikke spise i det hele tatt), begrenser personer med ortoreksi mat når det gjelder kvalitet eller type mat. Selv om det høres sunt ut, kan dette redusere kvaliteten på den daglige ernæringsdekningen og ha en negativ innvirkning på helsen.

Hva er ortoreksi?

Ortoreksi er en relativt ny spiseforstyrrelse de siste årene, men begrepet har blitt introdusert siden 90-tallet. Dette begrepet kommer fra en kombinasjon av ordene "anoreksi" og "orto" som betyr sant. Personer med ortoreksi har sine egne tanker om å lage et perfekt diett ved å bare spise mat som anses som sunn, spesielt grønnsaker og frukt, og har en tendens til å unngå følgende typer mat:

• Kunstige fargestoffer eller smaksstoffer
• Pesticider og genteknologi
• Inneholder fett, sukker og salt
• Ulike ingredienser for animalsk mat
• Ulike typer mat anses å være usunne

Selv om det i teorien ser sunt ut, blir mennesker med ortoreksi vanligvis for restriktive og spiser bare et veldig begrenset utvalg av matvarer og har svært lave kalorier, slik at de til slutt ikke er sunne og ikke kan oppfylle tilstrekkelig næringsbalanse.

Hvordan finne ut om noen har ortoreksi

Orthorexia har ikke en klinisk diagnostisk definisjon som andre spiseforstyrrelser, men det refererer mer til en persons psykiske tilstand. Noen av symptomene som kan være et tegn på at noen har ortoreksi er:

• Overdreven besettelse for å unngå visse typer mat av forskjellige årsaker til helsemessige forhold som allergier, fordøyelsesproblemer, humørsykdommer og så videre.
• Unngå visse typer mat uten noen klar medisinsk rådgivning.
• Foretrekk inntak av kosttilskudd og urtemedisiner fremfor mat.
• Ha en liste over matvarer som han mener er tillatt å konsumere, vanligvis er variasjonen veldig liten eller bare omtrent 10 matvarer.
• For bekymret uten tilsynelatende grunn til måten maten serveres på, spesielt hvordan du rengjør maten.

Akkurat som mennesker med andre spiseforstyrrelser, vil personer med ortoreksi oppleve en rekke symptomer som hindrer deres daglige aktiviteter på grunn av følelsesmessige forstyrrelser og panikk. Over lang tid kan dette føre til mer alvorlige matforstyrrelser som bulimi og anoreksi. Ortoreksi som allerede er alvorlig er preget av følgende:

• Føler seg skyldig hvis han spiser mat som han anser som usunn.
• Brukte lang tid på å tenke på hva jeg skulle spise.
• For bekymret for hva han skal spise senere.
• Lag en plan hvilke måltider han skal spise de neste dagene.
• Føler spesiell tilfredshet med å spise mat som han anser sunn.
• Hold avstand fra venner og familie som ikke har den samme forståelsen av sunn mat.
• Vil ikke spise mat servert av andre mennesker.
• Opplever depresjon og humørsvingninger resultatet av å tenke på mat.

Hva er virkningen av ortoreksi hvis den ikke behandles?

På grunn av den begrensede typen mat kan personer med ortoreksi oppleve forskjellige underernæringsforhold, slik de oppleves av personer med bulimi og anoreksi. Mangel på jern, kalsium og kronisk mangel på energi er typer underernæring som er vanlig hos personer med spiseforstyrrelser som ortoreksi. De mer alvorlige helseeffektene er problemer for hjertehelse og osteoporose.

Hvordan gjenopprette ortoreksi lidelser?

Gjenopprettingsinnsats kan gjøres vanskeligere hvis personen med ortoreksi fortsatt mener at dietten han spiser er det beste diett for helsen. For å overvinne dette psykologiske problemet, identifiser hvilke faktorer som får en person til å tenke på å begrense matvarene. Å gi en forståelse av en sunn livsstil og tilstrekkelig ernæring for et sunt liv er det viktigste for å oppmuntre mennesker med ortoreksi til å komme seg.

Når det gjelder ernæringsstatus, er å oppnå og opprettholde en ideell kroppsvekt de viktigste trinnene som kan tas for å gjenopprette næringsbalansen, etterfulgt av en gradvis diettplan. Gjenoppretting må gjøres gradvis for å bli mer effektiv og minimere avvisning av personer med ortoreksi.