Hvordan lage enkle og deilige melfrie pannekaker

Har du ikke nok tid til å lage frokost? Eller kjeder du deg bare med den samme menyen? Prøv å lage pannekaker. Pannekaker er en populær frokostmat. Foruten den deilige smaken, er pannekaker også enkle å lage. Hvis du tror du vil spise pannekaker til frokost i morgen tidlig, la oss se hvordan du lager pannekaker nedenfor.

Hvordan lage sunne pannekaker uten mel

Vanligvis bruker pannekaker mel og egg som hovedingredienser. Imidlertid er det noen mennesker som er på diett og ønsker å spise mindre mel eller kanskje har gluten eller eggallergi, slik at de ikke kan / bør spise disse to matingrediensene.

Ikke vær trist ennå. Den gode nyheten er at de forskjellige pannekakeoppskriftene nedenfor ikke bruker aliasmel glutenfri , du vet! Så det er trygt for forbruk av mennesker som er allergiske mot gluten.

Men selv uten mel og egg kan smaken kombineres med de fleste pannekaker. Garantert, samle inn ! Ingrediensene som brukes er mye sunnere enn vanlige pannekaker. Er du nysgjerrig på å prøve? Her er forskjellige måter å lage sunne pannekaker uten mel som du kan prøve hjemme.

1. Sjokolade bananpannekaker

Kilde: Heat Her Cristo

Materialer som trengs

• 1 middels moden banan (du kan også bruke andre typer bananer etter smak, for eksempel plantains)
• 50 gram havrulle
• 75 ml mandelmelk (du kan også bruke andre typer melk etter smak)
• Kokosolje etter smak
• Kanelpulver etter smak
• Salt etter smak
• Choco chips etter smak

Hvordan lage pannekake

• Forbered en mellomstor beholder. Mos modne ambonbananer til de er glatte ved hjelp av en gaffel.
• Tilsett havrerull, kanel og gaam etter smak. Rør det opp.
• Tilsett mandelmelk. Rør til alle ingrediensene er godt blandet.
• Varm kokosnøttolje på teflon over middels varme.
• Hell noen skjeer med pannekakedeig over teflon.
• Tilsett sjokoladeflisene på toppen.
• Kok til toppen av pannekaken ser sprudlende ut. Snu pannekakene og vent til begge sider blir brune.
• Fjern og server pannekaker mens de er varme.
• Du kan også nyte pannekaker med tillegg av forskjellige andre favorittpålegg.

2. Kakao havrepannekaker

Kilde: Paleo Breakfast

materiale

• 2 egg
• 100 gram havrerulle
• 75 ml kumelk med lite fett
• 25 gram kakaopulver
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 1 ss honning
• 1 ts natron
• 1 ss kokosnøttolje
• Salt etter smak
• Kanelpulver etter smak
• Lønnsirup etter smak
• Topping etter smak

Hvordan lage pannekake

• Klargjør en beholder. Kombiner melk og kakaopulver. Rør det opp.
• Tilsett havre, pisket egg, vaniljeekstrakt, natron, salt og honning. Rør igjen til alle ingrediensene er jevnt blandet.
• Varm kokosnøttolje på teflon over svak varme.
• Hell noen skjeer med pannekakedeig over teflon.
• Kok til toppen av pannekaken er fylt med bobler, og bruk en tynn slikkepott til å snu. Vent til begge sider av pannekakene blir brune.
• Fjern pannekakene og skyll med mappesirup etter smak. Du kan også legge til en rekke favorittpålegg, for eksempel frukt.
• Server pannekakene mens de er varme.

3. Blåbærpannekaker

Kilde: Delish

Materialer som trengs

• 200 gram cashewnøtter, suge i minst 30 minutter eller til og med over natten
• 2 egg, slå av
• 1 ts malt kanel
• 1/2 ts natron
• 1/2 ts natron
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 2 ss honning
• Usøtet smør etter smak
• Salt etter smak
• Nok vann
• Blåbær etter smak, kutt grovt

Hvordan lage pannekake

• Pure cashewnøtter i en blender eller kjøkkenmaskin høytrykk.
• Tilsett egg, vaniljeekstrakt, kanel og gram. Bland igjen til det er glatt.
• Tilsett blåbær til blandingen. Rør det opp.
• Varm opp smøret på non-stick teflon over middels varme.
• Hell i noen spiseskjeer røre per pannekake.
• Kok pannekakene til toppen er fylt med bobler.
• Snu deretter pannekakedeigen med en tynn slikkepott. Kok til begge sider av pannekaken er perfekt stekt.
• Fjern pannekakene, hell honning, og server med en gang mens de er varme.

4. Søtpotetpannekaker

Kilde: Williams Sonoma Taste

Materialer som trengs

• 1 middels søtpotet
• 100 gram havrerulle
• 75 ml ren kokosmelk
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 2 ss honning
• Salt etter smak
• Kokosolje etter smak
• 4 dadler, fjern frø og finhakk

Hvordan lage pannekake

• Kok / damp søtpotetene. Når du er kokt, skreller du skallet og moser søtpotet med en blender eller kjøkkenmaskin til det er helt glatt.
• Tilsett havregryn, kokosmelk, vanilje, honning og salt. Bland igjen til alle ingrediensene er jevnt blandet.
• Tilsett hakkede dadler. Rør det opp.
• Varm kokosnøttolje på non-stick teflon over middels varme.
• Hell noen skjeer med pannekakedeig over teflon.
• Kok til pannekakene er dekket av bobler. Snu deretter deigen med en slikkepott. Forsikre deg om at begge sider av pannekakene er brune.
• Fjern pannekaker, hell lønnesirup eller et utvalg av favorittpåleggene dine.
• Server pannekakene mens de er varme.

5. Dragon frukt pannekaker

Kilde: Taste of Home

Materialer som trengs

• 1 rød drakefrukt, for to
• 50 gram havrulle
• 2 egg slått av
• 75 ml kumelk med lite fett
• 2 ss honning
• Kokosolje etter smak
• Salt etter smak
• Banan etter smak

Hvordan lage pannekake

• Pureer halve dragefrukten med en blender eller kjøkkenmaskin. Sil slik at frukten ikke blandes med frøene.
• Skriv inn melk med lite fett, egg og honning. Rør det opp.
• Bland havrerullen og salt i en separat beholder.
• Bland drakefrukten som er blandet i melbeholderen. Rør til alle ingrediensene er jevnt blandet.
• Varm oljen på Teflon over svak varme.
• Hell noen skjeer pannekakerøre på toppen.
• Hvis det allerede er ødelagte bølger, snur du deigen med teflon.
• Forsikre deg om at toppen og bunnen av pannekakene er jevnt tilberedt.
• Fjern og server med favorittpålegget ditt, for eksempel banan og honning / lønnesirup.

x