Er det sant at det er en spesiell fordel å drikke kaffe blandet med sitron?

Å drikke kaffe er en av vanene mange mennesker har hver dag. Hvis kaffe vanligvis blandes med melk eller fløte, hva med å drikke kaffe med sitron? Noen mennesker har startet denne metoden som et alternativ til å drikke kaffe. Sitronblandet kaffe sies å ha visse egenskaper, er det ikke sant? Det er ikke mindre viktig å vite, er det trygt å drikke kaffe blandet med sitron?

Næringsinnholdet i kaffe og sitron

Kaffe og sitron er to grunnleggende ingredienser som ofte brukes til å lage drinker. Kaffedrikker lages ved å brygge stekte kaffebønner. Fra resultatene av dette brygget kan kaffe serveres uten en blanding eller forskjellige blandinger for å servere drinker, for eksempel espresso, cappuccino og macchiato.

I motsetning til kaffe er sitron en frukt som tilhører sitrusgruppen. Sitron konsumeres vanligvis i form av juice eller blandes med te.

Begge disse ingrediensene har fordeler og bivirkninger for helsen. Her er ingrediensene i kaffe og sitron sammen med deres egenskaper og bivirkninger for helsen:

Kaffe

Kaffe inneholder en rekke næringsstoffer, nemlig vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalium og polyfenoler som fungerer som antioksidanter. Med disse ingrediensene inkluderer fordelene med kaffe å redusere risikoen for å utvikle diabetes, Parkinsons sykdom, leversykdom og leverkreft, og forbedre hjertehelsen.

Kaffe inneholder også koffein som kan gi helsemessige fordeler, men kan også øke risikoen for angst for de som bruker kaffe for mye.

I tillegg er de fleste kaffesorter sure med en gjennomsnittlig PH på 4,85 - 5,10. Hos noen mennesker kan surheten i kaffe forverre helsemessige forhold, som for eksempel å forårsake acid reflux (GERD), magesår og irritabel tarmsyndrom (IBS).

Sitron

I mellomtiden er sitroner kjent for sitt høye innhold av vitamin C, fiber og forskjellige andre gunstige forbindelser. Fordelene med sitron for helsen, nemlig å forbedre hjertehelsen, kontrollere vekten, forhindre nyrestein, beskytte mot anemi, redusere risikoen for å utvikle kreft og forbedre fordøyelseshelsen.

Sitron inneholder også sterke syrer, så denne frukten har sure egenskaper med en gjennomsnittlig PH på 2-3. Den sure naturen til sitron kan øke syrenivået i urinen til en person som bruker det. Hvis det konsumeres for mye, kan sitron forårsake tannerosjon, halsbrann på grunn av økt magesyre og dehydrering.

Er det sant at det er en spesiell fordel å drikke kaffe blandet med sitron?

Foruten de negative effektene hvis de konsumeres i overkant, kan kaffe og sitron faktisk gi gode helsemessige fordeler. Men å blande de to betyr ikke at du vil få større fordeler.

Sitert fra Healthline, fordelene med å drikke kaffe blandet med sitron er mer avledet fra kaffeinnholdet. Sitronen vil bare gi et lite bidrag.

Mange sier at å drikke kaffe blandet med sitron kan gå ned i vekt, redusere hodepine og er bra for hudens helse. Selv om noen har følt dette, er dette ikke helt sant.

Flere studier har vist at kaffe har muligheten til å gå ned i vekt og redusere hodepine og migrene. Derfor kan noen som drikker kaffe blandet med sitron føle det. Imidlertid oppnås denne fordelen ikke på grunn av en blanding av de to, men på grunn av fordelene med kaffe alene.

Å drikke kaffe blandet med sitron sies også å gi fordeler for hudens helse. Dette er sant fordi kaffe inneholder syrer som kan øke blodstrømmen og hydrering av huden. Mens sitron inneholder vitamin C som kan stimulere kollagenproduksjon, som er en ingrediens som kan gi hudens elastisitet.

Imidlertid kan disse fordelene også oppnås når du spiser kaffe og sitron hver for seg, ikke på grunn av en blanding av de to. Så det er ikke helt sant at å drikke kaffe med sitron kan forbedre hudens helse.

Er det trygt å drikke kaffe blandet med sitron?

I utgangspunktet er det ikke forbudt å drikke kaffe blandet med sitron, og det er trygt for forbruk av noen mennesker. For noen andre mennesker kan det imidlertid være farlig å drikke kaffe blandet med sitron og føre til at magesyresykdommen blir verre.

Årsaken er at kaffe og sitron begge har sure egenskaper, med et høyere surt PH-nivå i sitroner. Når de to blandes, vil det gi en drink med et PH-nivå i mellom. På denne måten vil kaffe- og sitrondrikkene fortsatt være sure når de kombineres.

Som for drikker som er sure, bør ikke konsumeres i overkant. I noen tilfeller kan drikking av kaffe blandet med sitron faktisk gjøre diaré verre.

Dermed, hvis du har hatt problemer med magesyre når du spiser kaffe eller sitron, bør du unngå å drikke kaffe blandet med sitron.

Men hvis du ikke har noe problem når du spiser dem separat, kan du bare konsumere en blanding av de to så lenge du ikke overdriver det. Imidlertid må du umiddelbart oppsøke lege hvis du opplever visse helsesymptomer etter inntak av denne drikkeblandingen.

x