5 Myter om lavkarbokosthold du trenger å vite

Lavkarbokosthold er den mest populære måten å gå ned i vekt. De fleste mennesker går på denne dietten ved å redusere andelen ris eller ikke spise ris i det hele tatt, og erstatte den med kilder til protein eller sunt fett. Selv om det er mange tilhengere, har denne diettmetoden også mange myter. Å tro på myter som ikke nødvendigvis er sanne, kan ødelegge diettplanen din. Så la oss finne ut hvilke karbohydratdietmyter du ikke lenger trenger å følge.

Myten om karbohydratdietten stemmer ikke nødvendigvis

1. Du må virkelig slutte å spise karbohydrater

Mange er ofte forvirret om hvordan man går på et karbohydratdiett. Som navnet antyder, betyr et lavkarbokosthold at du bare trenger å redusere andelen karbohydratmat. Andelen karbohydrater som må reduseres, kan også variere fra person til person. Så i stedet for å slutte å spise karbohydrater helt.

Årsaken er at kroppen fortsatt trenger karbohydratinntak for å bli omdannet til energi slik at hver funksjon går normalt og du kan fortsette aktivitetene dine som vanlig.

2. Karbohydratdieter får deg til å spise mindre grønnsaker og frukt

Fra de første 300-400 gram karbohydrater per dag kan du redusere inntaket av karbohydratmat til 150-200 gram under dietten. Å redusere å spise frukt og grønnsaker bare fordi du raskt vil gå ned i vekt er imidlertid en feil diettforutsetning.

De fleste grønnsaker og frukt inneholder karbohydrater. Imidlertid, slik at du ikke blir sulten raskt og blodsukkeret stiger, er de typer karbohydrater som må reduseres, tomme kalorimatvarer som søt mat og drikke og stivelsesholdig mat (brød og stekt mat).

Erstatt med en kilde til komplekse karbohydrater som er rike på fiber og essensielle vitaminer og mineraler, som hvete; potet; vermicelli og vermicelli; kassava; frukt som epler, pærer og bananer; lavkarbo-grønnsaker som brokkoli, agurk, spinat, blomkål; til belgfrukter som grønne bønner, erter, grønne bønner og nyrebønner.

3. Vekttap fordi kroppen mister vann

Dette er sant. Jo mindre karbohydrater du putter i kroppen, jo mindre sjanse er det for å bli omdannet til fett fordi kroppen bare produserer en liten mengde av hormonet insulin.

For å kunne gi energi til aktivitetene dine, vil kroppen forbrenne glukose lagret i leveren (leveren) og muskelcellene. Glukosen lagret i leveren og musklene inneholder vann. Dermed vil vannvekten din synke som ser ut som normalt vekttap.

I tillegg, rapportert av Healthline, viser studier at et karbohydratdiett også kan redusere mengden fett i leveren og magefettet, to typer fett som er svært helseskadelige. En annen studie viste at et vanlig 6-ukers lavkarbokosthold kan hjelpe deg med å miste 3 kilo fettmasse, og øke muskelmassen med 1,1 gram.

4. Karbohydratdiett er farlig for hjertehelsen

Kosthold med lite karbohydrat som erstattes av økende inntak av sukker, slik som prinsippet for keto-dietten, anses å være farlig for hjertehelsen. Overflødig fettinntak har lenge vært assosiert med økt kolesterol og blodtrykk.

Likevel prioriterer keto dietten inntak av sunne kilder med fett som har vist seg å være sunne for hjertet. For eksempel fra avokado; vegetabilsk olje (kokosnøttolje og olivenolje); nøtter og frø (mandler, valnøtter, chiafrø); fet fisk (laks, tunfisk, sardiner og makrell); meieriprodukter (yoghurt, ost, smør).

Faktisk, hvis det er gjort riktig, kan et lavkarbokosthold faktisk hjelpe:

• Senking av LDL-kolesterol og triglyserider i blodet.
• Øk det gode HDL-kolesterolet.
• Lavere blodtrykk.
• Senker insulinresistens

5. Karbohydratdietten skal redusere andelen av måltidet

Faktisk trenger ikke et karbohydratdiett å redusere kaloriene ved å redusere matporsjonene. Det som må reduseres er mengden karbohydrater per dag. Du kan spise med samme frekvens og porsjon som før dietten, så lenge dietten er mangfoldig og lite karbohydrat.

Rapportert på Healthline-siden, kan et karbohydratdiett uten å måtte redusere måltidene hjelpe deg med å gå ned i vekt opptil to ganger raskere enn folk som følger et fettfattig kosthold mens du begrenser matporsjonene.

x