3 Kraftige måter å håndtere symptomer på glutenintoleranse på

Glutenintoleranse er en fordøyelsesforstyrrelse som oppstår når kroppen ikke klarer å fordøye gluten. Det ufordøyelige glutenet utløser da kroppen til å reagere negativt. Noen av de vanligste symptomene på glutenintoleranse kan omfatte diaré eller forstoppelse, flatulens, kvalme og oppkast, og til og med hodepine. Så, hvordan takler du glutenintoleranse, slik at symptomene ikke kommer igjen?

Hvordan håndtere glutenintoleranse

Personer med denne tilstanden har ikke nødvendigvis problemer med å absorbere andre næringsstoffer fra maten. Glutenintoleranse risikerer heller ikke å forårsake alvorlige komplikasjoner, for eksempel tarmskade. Likevel kan symptomene det forårsaker sikkert forstyrre daglige aktiviteter hvis de får fortsette.

Vel, den enkleste måten å håndtere symptomer på glutenintoleranse er å unngå inntak av gluten fra maten. Gluten i seg selv er en type protein som finnes i hvete.

Noen ganger er det imidlertid vanskelig å helt unngå hvete fordi denne matkilden ofte blir bearbeidet til en rekke retter. Noen eksempler på bearbeidet hvetemat er nudler og pasta, kaker og bakverk, fullkornsblandinger, til forskjellige typer brød og kake .

Her er noen måter å behandle glutenintoleranse som du kanskje kan praktisere fra nå av:

1. Rådfør deg med lege

Hvis du mistenker glutenintoleranse på grunn av symptomer etter å ha spist hveteprodukter, bør du først konsultere legen din.

Etter å ha undersøkt din fysiske tilstand og sykehistorie, vil legen din generelt anbefale at du begynner å begrense eller redusere gluteninntaket midlertidig. Vanligvis omtrent en måned eller mer enn 3 måneder. I løpet av denne tiden, prøv å redusere glutenmat litt etter litt og ta hensyn til kroppsforholdene dine.

Hvis det har gått den tiden, vil legen vanligvis be deg om å gå tilbake til vanlig gluten for å overvåke utviklingen av tilstanden.

Hvis symptomene ser ut til å bli bedre eller til og med forsvinne under "avholdenhet raskt", men dukker opp igjen etterpå, kan legen din formalisere diagnosen din som glutenintoleranse.

2. Unngå gluten

Etter at legen har bekreftet tilstanden din, vil legen anbefale at du unngår å spise visse matvarer for å håndtere symptomer på glutenintoleranse.

Som nevnt ovenfor er hvete og kornprodukter den viktigste utløsermaten. Imidlertid kan noen andre matvarer, spesielt de som er behandlet fra fabrikken, ha tilsatt gluten under produksjonsprosessen.

Som en måte å håndtere glutenintoleranse på, er her en liste over andre matvarer som skal unngås:

• Korn
• Soyasaus, eller andre sauser laget av soyabønner
• Øl
• Kjeks
• Bygg
• Granola

Les derfor først sammensetningsetiketten og næringsverdien til maten som er trykt på produktemballasjen.

Bortsett fra det, bør du også balansere ved å spise sunn fersk mat, da de fleste av de originale matkildene er glutenfrie.

3. Tar vitaminer og kosttilskudd fra lege

Glutenintoleranse krever at du unngår matvarer som inneholder gluten. Det er derfor du har en risiko for mangelfull inntak av viktige næringsstoffer fra maten.

I følge flere studier er personer som bør unngå gluten utsatt for vitamin B6 og folatmangel. B-vitaminer er avgjørende for å hjelpe kroppen til å bekjempe infeksjoner, opprettholde riktig nervefunksjon og bære oksygen gjennom hele kroppen.

Som en måte å forebygge og behandle ernæringsmessige mangler på grunn av glutenintoleranse, ber du legen din om å anbefale spesifikke kosttilskudd. Spesielt vitamin B-kompleks kosttilskudd som er utstyrt med folsyre og vitamin B6.

x