Fakta om ernæring

Fordeler med vitaminer etter type: 12 av de viktigste vitaminene

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Kroppen trenger tilstrekkelige vitaminer for å fungere skikkelig. Men for å gjøre det må du skaffe deg en rekke forskjellige vitaminer slik at kroppen din er i stand til mange forskjellige oppgaver.

Å vite hva listen over de viktigste vitaminene og mineralene er, kan sikre at du kan oppfylle dine egne behov for å høste de mest optimale vitaminfordelene for helsen din. Lang historie kort, en vitaminmangel kan gjøre deg mer utsatt for å bli syk.

Liste over vitaminer og mineraler som kroppen trenger

Vitamin A.

Vitamin A er en type fettløselig vitamin som finnes i kjøtt, lever, meieriprodukter og egg, frukt og grønne grønnsaker. På den annen side kan du også møte ditt daglige vitamin A-inntak fra et multivitamintilskudd.

Fordelene med vitamin A er ofte forbundet med øyehelsen, men mikronæringsstoffene i vitamin A spiller også en viktig rolle i å støtte immunforsvaret. Å dekke kroppens behov for vitamin A kan bidra til å redusere risikoen for prostatakreft og lungekreft, opprettholde sunn hud og opprettholde beinvekst og styrke. Vitamin A hjelper også hjertet, lungene, nyrene og andre organer til å fungere ordentlig.

Vitamin B-kompleks

Vitamin B-kompleks er en gruppe vitaminer som består av åtte typer B-vitaminer: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotensyre), B6, B7 (biotin), B9 (folat) og B12. I utgangspunktet hjelper hvert mikronæringsstoff i et vitamin B-kompleks kroppen til å omdanne mat til energi.

Å ta et B-kompleks multivitamin kan bidra til å behandle eller forhindre visse helseproblemer, inkludert angstlidelser, depresjon, tretthet, hjertesykdom, premenstruell smerte og hudproblemer som kviser. I tillegg tar mange dette vitamintilskuddet for å øke energi, støtte hjernens helse, forbedre humøret, skjerpe hukommelsen, redusere stress, stimulere immunforsvaret og forbedre hår- og hudhelsen.

Vitamin C

Vitamin C er et vannløselig vitamin som spiller en viktig rolle i vekst og reparasjon av celler i bein, tenner og hud. Vitamin C beskytter også kroppen din mot forskjellige infeksjoner på grunn av fordelene med vitamin C som opprettholder funksjonen til immunforsvaret. I tillegg fungerer vitamin C som en antioksidant som hjelper til med å forhindre celleskader fra frie radikaler, og reduserer dermed risikoen for en rekke kreftformer - inkludert kreft i munn og hals, spiserør, mage og brystkreft.

Selv om alvorlige tilfeller av vitamin C-mangel er sjeldne, er det fortsatt mange mennesker som kanskje ikke oppfyller vitamin C-behovene sine fordi menneskekroppen ikke kan produsere vitamin C uavhengig. For eksempel folk som røyker. Røyking reduserer mengden vitamin C i kroppen, så røykere har økt risiko for å utvikle vitamin C-mangel.

Derfor er det viktig for deg å få tilstrekkelig inntak av dette vitaminet fra sunn mat, som appelsiner, brokkoli, guava og papaya. Du kan også møte ditt daglige vitamin C-inntak fra et multivitamintilskudd. De langsiktige fordelene med vitamin C i tilskuddsform kan også beskytte deg mot grå stær.

Vitamin D3

I motsetning til vitamin C blir vitamin D3 naturlig av kroppen når huden utsettes for sollys. Men mange mennesker får ikke nok av dette næringsstoffet. Mens kroppen bruker sollys for å lage vitamin D, kan inntaket være utilstrekkelig hvis du bor i kalde områder eller ikke tilbringer mye tid i solen. Derfor er det også viktig å få en god tilførsel av vitamin D fra matvarer - som laks, makrell, eggeplommer og melk - og fra et multivitamintilskudd.

Tilstrekkelig inntak av vitamin D er viktig for å hjelpe kroppen til å akselerere absorpsjonen av kalsium og fosfor for å bygge og opprettholde sterke bein. Fordelene med vitamin D inkluderer også behandling og forebygging av beinlidelser (som rakitt, osteomalacia og osteoporose). I tillegg gir tilstrekkelig vitamin D-inntak en rekke beskyttende effekter mot flere sykdommer som kreft og diabetes type 1. Multivitamin D-tilskudd kan også redusere risikoen for ikke-ryggbrudd.

Vitamin E

Vitamin E er nøkkelen til sunn hud og øyne. Du kan få et tilstrekkelig inntak av vitamin E ved å spise en rekke matvarer, inkludert vegetabilske oljer, nøtter, grønne grønnsaker og berikede bearbeidede matvarer. Du kan også prøve å dekke dine daglige vitamin E-behov fra et multivitamin.

I kroppen fungerer vitamin E som en antioksidant som hjelper til med å beskytte celler mot skade på frie radikaler. Kroppen trenger også vitamin E for å øke immunforsvaret slik at det kan bekjempe bakterier og virus. Fordelene med vitamin E ble funnet å være i stand til å utvide blodårene og holde blodpropp.

Imidlertid har studier som ser på fordelene med vitamin E for å forebygge kreft, hjertesykdom, diabetes, Alzheimers sykdom, grå stær og andre tilstander ikke funnet avgjørende resultater. Fordelene med vitamin E har bare blitt bevist så langt hos mennesker som lider av mangel. Imidlertid er tilfeller av vitamin E-mangel sjeldne. Mennesker med et fettfattig kosthold har kanskje ikke nok vitamin E.

Selen

Selen er et essensielt mineral som er viktig for skarp kognitiv funksjon, et sunt immunforsvar og fruktbarhet for både menn og kvinner. Selen finnes i en rekke matvarer, som ris, egg, paranøtter, sjømat og organkjøtt.

Dette mineralet er involvert i produksjonen av prostaglandiner i kroppen, noe som kan redusere betennelse assosiert med revmatisme. I kroppen fungerer selen sammen med vitamin E som en antioksidant for å forhindre dannelse av frie radikaler slik at det kan redusere risikoen for hudkreft og forhindre solbrenthet. En studie fra Nederland koblet også tilstrekkelig seleninntak med lavere risiko for prostatakreft.

Jod

Jod er et mineral som trengs i ditt daglige kosthold for å opprettholde skjoldbruskkjertelfunksjonen og cellemetabolismen. Lavt jodinntak kan forårsake struma, en unormal hevelse i nakkeområdet. Hypotyreose er en annen potensiell konsekvens av lavt jodinntak, og forårsaker en samling symptomer som inkluderer tretthet, vektøkning, kald intoleranse og forstoppelse.

Selv om jodiserte saltprodukter eksisterer som en ganske effektiv måte å dekke daglige jodbehov på, anslås det at 2 milliarder mennesker over hele verden fortsatt er i fare for jodmangel. For å forhindre dette kan du få ditt daglige inntak av jod ved å spise sjømat, ost og egg. En rekke multivitaminer på markedet har også blitt supplert med jod.

Ikke ta et multivitamintilskudd uforsiktig

Det har blitt bevist gang på gang at inntak av bare et bestemt næringsstoff i tilskuddsform ikke vil gi de samme helsemessige fordelene som å konsumere næringsstoffene fra hele dietten.

Derfor er ditt første fokus å alltid prøve å få tak i det daglige vitamin- og mineralbehovet ditt fra maten. Bare da, hvis du har tatt et sunt kosthold, men fortsatt føler deg utilstrekkelig, er det greit å ta et multivitamin en gang om dagen som et supplement.


x

Fordeler med vitaminer etter type: 12 av de viktigste vitaminene
Fakta om ernæring

Redaktørens valg

Back to top button