Proteinbehov for småbarn i alderen 2

Mat som inneholder karbohydrater, foretrekkes ofte av barn fordi de fyller dem raskere enn protein. Faktisk har protein en rolle for cellevekst i kroppen. Proteinbehov for småbarn kan fås fra en rekke animalske og vegetabilske produkter. Følgende er en fullstendig forklaring på proteinbehov hos barn.

Hvorfor er proteinbehov så viktig for småbarn?

Sitert fra Food Insight-siden, spiller protein en viktig rolle i prosessen med barns utvikling.

Protein spiller en rolle i å bygge celler i kroppen, hormoner, hjernens utvikling, immunforsvaret og veksten av kroppsstøttestrukturer som muskler, kollagen og hår.

I tillegg fungerer protein og aminosyrer som en av komponentene i det for å opprettholde balansen mellom hormoner, enzymer og "transportbiler" for andre næringsstoffer.

Dette er det som gjør protein uunnværlig for småbarn for sunn utvikling til voksen alder.

Hvor mye protein trengs for småbarn i alderen 2-5 år?

Ser du forklaringen på hvor viktig proteinbehov for småbarn, bør foreldre sørge for mye mat med høyt proteininnhold? Vent litt. Årsaken er at mengden protein som spises av småbarn, må justeres til vekten til den lille.

Med alderen er barns vekst ikke så rask som før, og mengden protein som trengs, avtar også.

Men når man ser den økende høyden og vekten til småbarn, er det totale kalori- og proteinbehovet til barn også høyere.

Dette er en viktig bestemmelse som hjelper til med å produsere hormoner som er viktige for barnets utvikling når de er tenåringer. Følgende er en tabell over proteinbehov for småbarn som kan brukes som en referanse basert på 2013 Adequacy Rate (RDA):

• Småbarn i alderen 1-3 år: 26 gram
• Småbarn i alderen 4-6 år 35 gram

For å øke barnets proteinforbruk, ikke glem å øke kvaliteten på de valgte matkildene. Protein brukes av kroppen til å øke energi, opprettholde muskelmasse og hormonproduksjon.

Den viktige tingen å huske er å fremdeles gi et kosthold med høyt proteininnhold som er sunt og i henhold til ernæringsbehovene til småbarn. Ditt barns diett må ha lite fett, kolesterol, sukker og salt.

American Heart Association minner foreldre om å unngå overfôring av småbarn.

Proteintyper som kan dekke næringsbehovene til småbarn

Proteinbehovet til småbarn kan dekkes fra flere typer mat, nemlig animalske og vegetabilske produkter med forskjellige nivåer.

Proteininnholdet i animalske produkter er høyere, som melk, egg, kjøtt, kylling og sjømat.

I mellomtiden er proteininnholdet lavere for vegetabilske produkter, som nøtter, grønnsaker og frø. Følgende er en forklaring på hvilke typer proteiner som kan oppfylle småbarns ernæringsmessige behov.

Melk og bearbeidede produkter

Den første proteinkilden som kan dekke næringsbehovene til småbarn er melk og forskjellige bearbeidede produkter. Melk er en utmerket kilde til proteiner for barn. American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler at barn over 2 år bruker fullmelk som er pasteurisert.

Basert på indonesiske sammensetningsdata inneholder et glass 100 ml melk 3,2 gram protein og 61 kalorier. Ikke bare det, melk inneholder også mye kalsium så mye som 143 milligram og fett med 3,5 gram.

Bortsett fra melk inneholder matvarer som ost også høyt nok protein og kan dekke ernæringsbehovet til småbarn. I 100 gram ost inneholder 22,8 proteiner, 326 kalorier og 20,3 gram fett.

Selv om melk er bra for helsen til den lille, liker ikke få barn det. Du kan være kreativ ved å bearbeide eller gi meieriprodukter til en appetittvekkende matbit.

Du kan blande makaroni og ost for å lage skotel eller ostemakaroni makaroni og ost . På menyen er det melk og ost som inneholder høyt protein for behovene til småbarnsvekst og utvikling.

En annen meny som kan prøves er å lage melk som ingrediens for sjokoladepudding (eller hva barnet ditt liker) med tilsatt fla som søtningsmiddel.

Egg

Dette proteinet er ganske enkelt å finne og få fordi det kan kjøpes i nærmeste butikk. Egg er mat med høyt proteininnhold og er svært gunstig for helsen til barn for voksne.

Ett egg inneholder vitaminer, mineraler, sunt fett, antioksidanter og andre næringsstoffer for barnas hjerner som kroppen trenger.

Egentlig er det et egg med høyt proteininnhold, men det høyeste inneholder egghvite. Ett kyllingegg inneholder 10,8 gram protein. I mellomtiden inneholder rasekyllingegg 16,3 gram protein og 31,9 gram fett.

Fisk

Noen typer sjømat er i fare for forurensning av kvikksølv. Imidlertid er det også mange typer fisk som er bra for helsen til smårollinger.

Disse typer fisk inkluderer tilapia, laks, makrell, steinbit, pomfret og tunfisk. Du kan lage en meny ved å grille i 10 minutter ved 205 grader Celsius eller til fiskelaget er tørt.

I mellomtiden inneholder 100 gram tunfisk 39 gram protein og inneholder bare 179 kalorier. Tunfisk inneholder omega 3 fett som er veldig bra for småbarns hjerneutvikling og som oppfyller de nødvendige proteinbehovene.

Tunfisk er en type fisk som er veldig populær i Indonesia og lett å finne. Derfor kan tunfisk lett skaffes på nærmeste tradisjonelle marked.

Reke

Sjømat som reker og blekksprut er også gode proteinkilder for småbarn. Reker er en sjømat med lite kalorier, men høyt innhold av næringsstoffer.

Ulike næringsstoffer som finnes i reker, som vitamin B12 og selen. Selen er en type mineral som er bra for kognitiv funksjon (hjerneutvikling) og hjelper immunforsvaret. I 100 gram reker inneholder den vanligvis 21 gram protein, 0,2 gram fett og 91 kalorier.

Brokkoli

Disse grønne grønnsakene inneholder mye vitamin C, vitamin K, fiber og protein. I 96 gram brokkoli inneholder 3 gram protein med 31 kalorier.

Brokkoli inneholder også mye bioaktive næringsstoffer som kan bekjempe kreft. Sammenlignet med andre grønnsaker er brokkoli for barn en type grønnsaker som har et veldig høyt proteininnhold for småbarns og voksnes behov.

Å få den lille til å spise grønnsaker er ikke lett. Du må lage en meny slik at brokkoli er attraktiv og deilig i barnas øyne.

Du kan lage sauterte soppbrokkoli med kjøttdeigblanding. Legg til gulrøtter for å legge til næring til den lille og få matmenyen til å se mer attraktiv ut.

Kyllingbryst

Kjøttets tekstur kan være mindre attraktiv og veldig fibrøs. Imidlertid inneholder kyllingbryst høyere protein enn andre deler. I 100 gram kyllingbryst inneholder 34,2 gram protein, 298 kalorier og bare 16,8 gram fett.

For ikke å være for fibrøs og vanskelig å tygge, kan du koke kyllingbryst i suppe, strimlet kylling med soyasaus eller stekt kylling.

Sørg for at du følger den lille, slik at han ikke kveles når han spiser, og at småbarnsproteinet fortsatt er oppfylt.

Nøtter

Selv om det er inkludert i gruppen vegetabilsk protein som har et lavere nivå enn animalsk protein, er nøtter også viktige i næringsbehovene til småbarn.

Nøtter inneholder fiber, magnesium og protein som er bra for helsen til barna og gjør dem mette raskere. I 28 gram nøtter er det 7 gram protein med 159 kalorier.

Hvis du ikke vil gi den lille en helhet, kan du servere den i form av peanøttsmør eller noe som en hodgepodge.

x