Fordelene med kolin i kroppen vår må være kjent

Mange matvarer er beriket med kolin. Men hva er egentlig kolin, og hva er dets helsemessige fordeler? Kom igjen, skrell grundig alt du trenger å vite om fordelene med kolin i denne artikkelen.

Hva er kolin?

Kolin er en vannløselig kjemisk forbindelse som fungerer på samme måte som vitaminer. Kolin er fortsatt en familie relatert til folat og vitamin B-kompleks.

Menneskekroppen er i stand til å produsere sin egen kolin i leveren, som er dannet av aminosyrer. Imidlertid er den delen av naturlig kolin som produseres av kroppen bare liten, så du trenger ekstra inntak av forskjellige matvarer for å støtte kroppens helse.

Hva er fordelene med kolin i kroppen?

Kolin spiller en viktig rolle i mange prosesser i hele kroppen. Disse næringsstoffene hjelper med å bygge struktur og regulere arbeidet til kroppens celler, transportere kolesterol fra leveren, DNA-synteseprosesser og avgiftningstoksiner. Kolin arbeider også for å opprettholde funksjonen til nervesystemet, som er involvert i hukommelse, muskelbevegelse, regulering av hjertefrekvens og mange andre grunnleggende funksjoner. Hva annet er fordelene med kolin for kroppen?

1. Oppretthold hjernens helse

Kolininntak i hjernen hjelper med å skjerpe hukommelsen og regulere humøret. Dette forsterkes av resultatene av en studie publisert i The American Journal of Clinical Nutrition i 2011 som involverte nesten mer enn 1200 personer i alderen 36-83 år uten tegn til demens. Denne studien rapporterer at inntak av matvarer med høyt kolin forbedrer kognitiv funksjon i hjernen samt lagring av verbalt og visuelt minne.

Hvor kan du få kolin, og hvor mye trengs?

Kolin finnes i mange ferske matkilder, som biff, bifflever, kyllingelever, kyllingbryst, egg, soyabønner, fiskeolje, nyrebønner, blomkål, poteter, melk, yoghurt, brokkoli, solsikkefrø, brun ris, sopp, og spinat. Du kan også få ekstra inntak av kolin fra melk og berikede frokostblandinger, samt kosttilskudd.

Det anbefalte daglige inntaket av kolin er 550 mg for menn og 425 mg for voksne kvinner. Behovet for kolin for gravide kvinner vil være enda høyere for å sikre en sunn graviditet og optimal fosterutvikling. Kvinner som går i overgangsalderen er også utsatt for kolinmangel, så inntaket av mat med høyt kolininnhold må økes i løpet av denne tiden.

Kolininntak bivirkninger

Kolinmangel er assosiert med nedsatt hjernefunksjon (glemsomhet, humørsvingninger og læringsvansker), 3L (svakhet, tretthet, slapphet) og muskelsmerter. Men vær også oppmerksom på din maksimale daglige grense for kolin. Maksimumsgrensen for kolininntak for voksne er 3500 mg per dag.

Det meste kolininntaket kan forårsake kroppslukt, oppkast, lavt blodtrykk (hypotensjon) og overdreven svette. Allikevel er overflødig kolin en tilstand som sjelden oppstår bare fra daglig matinntak.

x