Typer beinforsterkende matvarer for osteoporose

Hvis beinene dine begynner å miste på grunn av osteoporose, må du være mer oppmerksom på dine daglige vaner, inkludert hvilken type mat du spiser. Bein kan faktisk styrke seg så lenge du gjør sunnere livsstilsendringer for bein, hvorav den ene er næringsrik mat. Her er noen beinforsterkende matvarer som kan brukes til de av dere som har denne forstyrrelsen i bevegelsessystemet.

Liste over matvarer for å behandle porøse bein

Faktisk er sunne beinforsterkende matvarer ikke bare ment for personer med helseproblemer som angriper det menneskelige skjelettet, men kan spises for å forhindre bentap. Selv om mat ikke nødvendigvis helbreder porøse bein, kan i det minste mat bidra til ernæringen som er nødvendig for at bein skal komme seg raskt og bli sterke igjen.

Her er en rekke benforsterkende matvarer du bør konsumere for å behandle porøse bein, slik at de ikke går i stykker:

1. Mørkegrønne bladgrønnsaker

Mørkegrønne bladgrønnsaker er en god matkilde som inneholder mye vitaminer og mineraler.

Vitaminer A, C, K, folat, jern og kalsium er vanligvis i store mengder i denne typen grønnsaker. Det er ingen hemmelighet at forskjellige vitaminer og mineraler i maten kan konsumeres for å styrke bein, spesielt kalsium.

Kroppen trenger kalsium for å bygge og opprettholde beinstyrken. Bortsett fra kalsium, er vitamin K også bra for forbruk for å redusere risikoen og alvorlighetsgraden av osteoporose.

For det, ikke vær lat til å spise grønne grønnsaker lenger fordi fordelene for kroppen og beinene dine er enorme. Her er en rekke mørkegrønne bladgrønnsaker som du kan prøve å konsumere:

• Brokkoli
• Spinat
• Sennepsgrønnsaker
• kål
• Bok choy

2. Meieriprodukter

Meieriprodukter er generelt rike på kalsium og vitamin D. Kalsium og vitamin D er næringsstoffer som begge hjelper med å opprettholde sunne bein og tenner. Kalsium hjelper til med å holde bein sterk, mens vitamin D holder kalsium- og fosforinnhold i blodet.

Derfor er det ikke galt hvis melkeprodukter er inkludert i beinforsterkende mat og drikke. De to næringsstoffene i disse matvarene er to viktige faktorer for å opprettholde sunne bein og behandle porøse områder. Hovedsakelig fordi vitamin D hjelper til med å absorbere kalsium i tarmene fra å skilles ut gjennom nyrene.

Derfor må du ikke hoppe over meieriprodukter i den daglige menyen, fordi effekten på bein vil være veldig uttalt. Du kan spise en rekke meieriprodukter og drikke som yoghurt, kumelk og ost for å behandle porøse bein.

3. Matvarer rik på proteiner

Protein er et næringsstoff som kroppen trenger for å holde vev sunt, inkludert muskelvev. Med sterkt muskelvev har bein sterk støtte. Gå derfor ikke glipp av sunne proteinkilder i det daglige kostholdet ditt, som fungerer som beinforsterkning.

Når det gjelder forskjellige sunne proteinmatvarer som bør konsumeres for å behandle porøse bein, nemlig:

• Kjøtt, helst magert kjøtt.
• Fjærfe.
• Fisk.
• Egg.
• Nøtter.
• Soyaprodukter, som tofu.

4. Mat rik på vitamin C

Vitamin C hjelper til med å maksimere kalsiumabsorpsjonen. Når den konsumeres sammen med en kalsiumkilde, kan denne kombinasjonen av næringsstoffer maksimere styrken til bein som har blitt påvirket av osteoporose.

Av denne grunn er mat som er rik på vitamin C, bra for beinforsterkning fordi de kan overvinne bentap og gjenopprette beinhelsen sammen med osteoporosebehandling anbefalt av leger. Du kan spise mat rik på vitamin C, for eksempel:

• Kiwi
• Papaya
• Brokkoli
• Jordbær
• oransje

5. Matvarer som inneholder magnesium

Bortsett fra kalsium og vitamin D, er magnesium også et mineral som er viktig for å bygge beinstyrke. Siden kroppens evne til å absorbere magnesium avtar med alderen, må du spise nok magnesium hver dag.

Følgende er matkilder som er rike på magnesium:

• Mørk sjokolade
• Avokado
• Nøtter
• Tofu
• Banan

For å håndtere porøse bein, kombiner disse forskjellige sunne matvarene med medisiner fra leger og andre sunne livsstiler. Å være aktiv i sport vil også bidra til å gjenopprette beinstyrken og holde deg aktiv hele dagen.

Matavhold fra mennesker med osteoporose

I tillegg til sunne beinforsterkende matvarer, er det flere typer matvarer som osteoporose-pasienter bør unngå. Dette er fordi maten eller drikken har potensial til å forverre tilstanden til de allerede porøse beinene.

Ikke bare det, disse matvarene og drikkene bør også unngås for å redusere risikoen for å forårsake osteoporose. En av matvarene som betraktes som tabuer for pasienter med bentap, er mat med høyt natriuminnhold.

En studie publisert i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition sier at å spise for mye salt mat øker risikoen for bentap. Bortsett fra mat med mye natrium, er soyaprodukter som tofu og tempeh også forbudt fordi oksalatinnholdet i dem hemmer kalsiumabsorpsjonen.

Ikke bare mat, men drikkene du vanligvis bruker, er kanskje ikke bra for beinhelsen. Noen typer drikker som anses usunne er brus og drikker som inneholder koffein som kaffe og te.

Ved å spise den anbefalte beinforsterkende maten og unngå begrensninger for pasienter med osteoporose, kan du kanskje opprettholde beinstyrken lenger.

På samme måte, for de av dere som ikke har osteoporose, ikke vent på at nye symptomer på bentap ser ut til å opprettholde helsen. Bedre, forhindre tap av bein fra tidlig alder for å leve et sunnere og sterkere liv.

Benforsterkende matoppskrifter for personer med osteoporose

Her er oppskrifter på sunne beinforsterkende matvarer og drikke som du kan prøve å lage hjemme.

Tofusuppe, spinat og tomatsuppe

Næringsverdi for bein: 660 milligram (mg) kalsium (oppfyller 66% av daglig kalsiuminntak) og 0,99 IE vitamin D.

Materialer:

• 1 ts vegetabilsk olje.
• 95 g hakket løk.
• 1 hakket hvitløk.
• 1,5 liter kyllingkraft (kan erstattes av vann).
• 480 g silketofu, tørket og hakket.
• 2 hakkede tomater.
• 3 hakkede grønne løk (valgfritt).
• 600 g ferske spinatblader, vasket og tørket, revet eller kuttet (hvis det er stort).
• 1 ss (15 ml) soyasaus.
• ¼ ts pepper.

Hvordan lage:

1. Det første trinnet for å lage denne beinforsterkende maten er å varme opp pannen på middels varme; tilsett olje og hakket løk. Rør løkene til de er myke, men ikke brune. Tilsett hvitløk og rør til du kan lukte den.
2. Tilsett kyllingkraft og bland kokingen. Tilsett tomater, tofu og reduser varmen. La suppen surre i noen minutter til tomatene er myke, men ikke grøtaktig.
3. Legg inn de andre ingrediensene, gressløk, spinat, pepper. Kok til spinat er visnet.
4. Smak på suppen og tilsett krydder om nødvendig.
5. Serveres varm.

Mint yoghurt drikke

Næringsverdi for beinene dine: 149 mg kalsium (14,94% daglig kalsiuminntak)

Materiale:

For denne oppskriften trenger du:

• 1 glass yoghurt.
• 2,5 glass vann eller kullsyreholdig mineralvann (brus).
• 1 ts tørket mynte.
• salt.
• sort pepper (valgfritt).

Hvordan lage:

1. Pisk yoghurten til den er jevn.
2. Tilsett mynte, salt og sort pepper og bland godt. Tilsett vann og rør gradvis til den når ønsket tetthet.
3. Plasser blandingen i kjøleskapet i noen timer.
4. Rør om igjen før du drikker.