Innholdsfortegnelse:
- Bli kjent med tradisjonen med å tygge i Indonesia
- Fordelene med å tygge
- Faren for å tygge
- 1. Munnkreft
- 2. Sår i munnhulen
- 3. Forstyrrelser i fosteret
Når du besøker byer i Øst-Indonesia eller landsbyer på øya Java, ikke bli overrasket om du blir behandlet med betelblader og arecafrø. For noen indonesere har tygging blitt en inngrodd livsstil og tradisjon. Nesten alle i en bestemt landsby eller by, til og med barn. Så et smil utsmykket med røde eller lilla tenner på grunn av svik er ikke et underlig syn. På grunn av den utbredte tradisjonen med å tygge, prøver eksperter å lære mer om fordelene og farene ved å tygge for helsen. Sjekk ut følgende informasjon for å finne ut om medisinsk syn på tradisjonen med å tygge.
Bli kjent med tradisjonen med å tygge i Indonesia
Tygging er en vane som har vært kjent for mennesker i Sørøst-Asia i århundrer. Det er ikke kjent nøyaktig når forfedrene startet denne vanen. For betelnøtter vil indonesiske folk vanligvis slå, knuse eller dele betelnøtter. Etter det vil areca-frøene bli rullet eller pakket inn i betelblader.
Som smaksforsterker tilfører noen ganger krydder, limesaft, lime eller tobakk. Ingrediensene tygges og sippes. Smaken er så unik, som er litt krydret, krydret og søt.
LES OGSÅ: 5 Heritage Traditional Beauty Treatments
Fordelene med å tygge
Betel antas å være bra for å opprettholde sunne tenner og fordøyelsessystemet. Dette er fordi tygge betelblader og arecafrø kan utløse produksjonen av spytt. Spytt inneholder forskjellige typer proteiner og mineraler som er gode for å opprettholde sterke tenner og forebygge tannkjøttsykdom. I tillegg renser spytt alltid tenner og tannkjøtt fra matrester eller smuss.
For fordøyelsessystemet fungerer spytt for å binde og myke mat. På den måten kan du svelge og levere mat til spiserøret, tarmene og magen. Dette hjelper absolutt fordøyelsessystemet ditt til å fungere lettere.
LES OGSÅ: 7 overraskende fakta om fordøyelsessystemet
I tillegg antas betel også å være en energikilde. Årsaken er at betelnøtter inneholder psykoaktive stoffer som er veldig lik nikotin, alkohol og koffein. Kroppen vil produsere hormonet adrenalin. Du føler deg også mer oppdatert, våken og energisk.
Faren for å tygge
Selv om tradisjonen med tygging kan være gunstig, begynner folkehelseeksperter å bekymre seg for farene ved å tygge. Fra rapportene fra forskerne er det kjent at tygging risikerer å forårsake ulike sykdommer som ikke kan undervurderes, for eksempel kreft. Følgende er en forklaring på farene ved å tygge for helsen.
1. Munnkreft
Rapportering fra den offisielle nettsiden til Verdens helseorganisasjon (WHO), tygging har høy risiko for å forårsake kreft, spesielt i munnområdet. Denne konklusjonen er basert på forskning utført av International Agency for Research on Cancer i Sør- og Sørøst-Asia.
Det viser seg at en blanding av betelblad, arecanøtter, kalk og tobakk er kreftfremkallende (utløser kreft). Hvis du konsumeres for ofte i lang tid, er du utsatt for å utvikle kreft i munnhulen, spiserørskreft (kreft i spiserøret), halskreft, strupehodekreft og kinnkreft.
LES OGSÅ: Vokt dere, brent mat kan utløse kreft
2. Sår i munnhulen
Å tygge betelnøtter øker risikoen for å utvikle munnslukeskader, som er utseendet til sår (lesjoner) i munnhulen. Sår eller irritasjon dannes fordi blandingen av ingrediensene i betelnøtten er veldig tøff mot munnen. Spesielt hvis tygge har blitt en vane som ikke kan stoppes. De dårlige effektene vises også raskere og er vanskelige å håndtere.
Hvis det er alvorlig nok, får denne tilstanden munnen din til å føle seg stiv, og til slutt vil kjeven være vanskelig å bevege seg. Inntil nå er det ingen medisiner som kan kurere slimhinnene i munnen. Behandlingen som tilbys er bare i stand til å lindre symptomene som dukker opp.
LES OGSÅ: 10 sykdommer som kan oppdages gjennom dårlig ånde
3. Forstyrrelser i fosteret
Det er ikke allment kjent at gravide skal være klar over farene ved å tygge. Tygging under graviditet medfører risiko for genetiske endringer i fosterets DNA. De genetiske endringene forårsaket av betelspising bringer livmoren i fare, akkurat som røyking kan forårsake fosterskader. Gravide kvinner som betel risikerer også å føde babyer under normal vekt. Derfor oppfordrer WHO og folkehelseeksperter gravide til ikke å betel.
LES OGSÅ: Kan gravide spise Durian?