5 sunne nøtter som kan være et alternativ for en matbit om dagen

Nøtter er en av de naturlige næringskildene som er tilgjengelige i praktisk form. Bare en enkelt bønne inneholder forskjellige næringsstoffer som protein, vitaminer og mineraler som er sunne for kroppen. Hva er de typer sunne nøtter som er gode for daglig inntak?

Ulike typer nøtter er sunne for snacks

1. Soyabønner

Soyabønner er en type sunne bønner som ofte konsumeres daglig, spesielt for indonesere. Du kan finne soyabønner lett i tofu, tempeh, melk, og de er til og med tilgjengelige i sunne snacks.

En kopp soyabønner inneholder følgende næringsstoffer:

• 298 kalorier
• 28,6 gram protein
• 10,3 gram fiber
• 71 prosent mangan
• 42 prosent fosfor
• 41 prosent av vitamin K
• 29 prosent vitamin B2

Soyabønner inneholder isoflavoner, en type antioksidant som kan bidra til å avverge kreftfremkallende frie radikaler. En stor felles studie fra Kina fant at å spise soya kan redusere risikoen for magekreft med 15 prosent, spesielt hos kvinner. I tillegg sa en annen studie fra Johns Hopkins School of Medicine Baltimore America at å spise soyabønner kan redusere risikoen for brystkreft hos asiatiske kvinner.

2. Mandler

Mandler er en av de sunneste nøttene som er fylt med fiber, protein og vitamin E. En servering mandler inneholder omtrent:

• 161 kalorier
• 6,1 gram karbohydrater
• 5,9 gram protein
• 14 gram fett
• 3,4 gram kostfiber
• 7,4 milligram vitamin E
• 75,7 milligram magnesium
• 0,3 milligram riboflavin

Studier har også vist at mandler er en av de sunneste typer nøtter som kan bidra til å senke kolesterolnivået i blodet. I mellomtiden antyder en annen studie publisert i Journal of the American College of Nutrition at å spise mandler regelmessig kan bidra til å forbedre insulinfølsomheten for personer med tilstander før diabetes.

3. Valnøtter

Valnøtter eller valnøtter er en type sunne bønner med protein, kobber og magnesium i. I en dose på 30 gram valnøtter eller valnøtter inneholder omtrent like mye næringsstoffer:

• 183 kalorier
• 3,8 gram karbohydrater
• 4,3 gram protein
• 18,3 gram fett
• 1,9 gram kostfiber
• 1 milligram mangan
• 0,4 milligram kobber
• 44,2 milligram magnesium
• 96,9 milligram fosfor

Valnøtter er nøtter som inneholder plantebaserte omega-3 fettsyrer som kan redusere betennelse og redusere risikoen for sykdom. Flere dyreforsøk har funnet at valnøtter også kan forbedre hjernens funksjon og kan forbedre hjertehelsen ved å redusere nivået av kolesterol i blodet.

4. Cashewnøtter

Cashewnøtter er en av de sunneste typene nøtter som lett finnes i Indonesia. Disse nøttene inneholder sunne fettstoffer som er gunstige for helsen. Cashewnøtter inneholder også antioksidanter som kan bidra til å beskytte mot skade på frie radikaler og redusere risikoen for kronisk sykdom.

En unse cashewnøtter inneholder følgende næringsstoffer:

• 155 kalorier
• 9,2 gram karbohydrater
• 5,1 gram protein
• 12,3 gram fett
• 0,9 gram kostfiber
• 0,6 milligram kobber
• 0,5 milligram mangan
• 81,8 milligram magnesium
• 166 milligram fosfor

5. Pistasjenøtter

Pistasjenøtter inneholder en rekke vitaminer, mineraler og proteiner som er bra for kroppen. I en unse pistasjenøtter inneholder det omtrent følgende næringsstoffer:

• 161 kalorier
• 7,8 gram karbohydrater
• 6 gram protein
• 13 gram fett
• 2,9 gram kostfiber
• 0,4 milligram kobber
• 0,4 milligram mangan
• 0,4 milligram vitamin B6
• 0,2 milligram tiamin
• 137 milligram fosfor

En studie publisert i Journal of the American College of Nutrition fant at å spise to til tre gram pistasjnøtter per dag kan øke nivåene av godt fett (HDL) i kroppen. I mellomtiden fant en annen studie at å spise pistasjenøtter bidrar til å holde blodsukkernivået normalt etter at du spiser karbohydrater som ris eller brød.

x