Innholdsfortegnelse:
- 1. Ikke spis krydret mat på tom mage
- 2. Vær oppmerksom på den delen av måltidet
- 3. Unngå å spise krydret før du legger deg
- 4. Drikk melk
- 5. Pensle tennene etter å ha spist krydret mat
For deg som er krydret matelskere, kan livet ditt føles ufullstendig hvis du spiser tilbehør uten tilstedeværelse av chili eller chilisaus som vennene dine kan spise. Følelsen av krydder med rødt ansikt og svette som strømmer nedover pannen er en makeløs nytelse. Dessverre, i tillegg til å være deilig, kan krydret mat også få tungen til å brenne, og magen din vil også halsbrenne.
Men ikke bekymre deg, tipsene nedenfor kan være en kraftig måte å redusere disse bivirkningene hvis du er en krydret matelsker. Hva som helst?
1. Ikke spis krydret mat på tom mage
Hvis du har tenkt å spise krydret mat, bør du ikke spise disse matene på tom mage. Tom mage vil bli sjokkert hvis den plutselig blir fylt med krydret mat. Som et resultat vil dette føre til at magesyren stiger og får deg til å irritere magen. Spesielt hvis du har magesår, irritabel tarmsyndrom (IBS) eller andre fordøyelsessykdommer.
I noen tilfeller kan det å spise krydret mat på tom mage påvirke eller forverre den medisinske tilstanden, og vil øke intensiteten av symptomene.
2. Vær oppmerksom på den delen av måltidet
For noen mennesker kan krydret mat få appetitten til å øke. Ikke sjelden får dette mange til å spise krydret mat hektisk uten å ta hensyn til den delen av måltidet. Derfor, for de av dere som har en historie med fordøyelsesbesvær, er det viktig å ta hensyn til porsjonene du spiser når du spiser krydret mat.
Likevel, de av dere som har god helse, bør også ta hensyn til spiseporsjonene. Årsaken er at alt som er overdrevet er definitivt ikke bra og kan være ødeleggende. Det er derfor, spis med måte. Ikke spis for mye eller mangel.
3. Unngå å spise krydret før du legger deg
Å spise krydret mat før sengetid kan føre til fordøyelsesbesvær som kan forstyrre søvnen din. Dette er fordi capcaisinforbindelsene i chili kan påvirke søvnen din gjennom endringer i kroppstemperaturen.
Ikke bare det, å spise krydret mat før sengetid vil også øke risikoen for magesyre reflux om natten, fordi mer av mageinnholdet vil strømme ut i spiserøret når du legger deg. Dette er det som kan forstyrre søvnen din. Hvis du vil spise krydret mat om natten, spis den minst tre timer før sengetid.
4. Drikk melk
Capsaicinforbindelsen i chili aktiverer frigjøringen av stoffet P, som er en forbindelse som utløser smerte og en brennende følelse i munnen, så vel som fordøyelsen. Dessverre reduserer ikke vann alene den varme følelsen veldig bra. Dette er fordi capsaicinforbindelsen er oljebasert og ikke kan fjernes med vann alene. I stedet kan du prøve å drikke melk.
I følge American Chemical Society er kaseinprotein i melk i stand til å binde seg til capsaicin og fjerne varmeproduserende forbindelser fra munnen, og bla gjennom fordøyelsessystemet slik at det hjelper munnen din å kjøle seg ned. Derfor er det å drikke melk den raskeste måten å lindre krydder og svie som oppstår i munnen.
5. Pensle tennene etter å ha spist krydret mat
Å pusse tennene etter å ha spist krydret mat er ikke bare effektivt for å lindre følelsen av krydder, men det kan også bidra til å opprettholde sunne tenner og munn. Krydret mat gjør munnen varm og gjør pusten mindre frisk. La ikke følelsen forstyrre aktivitetene dine.