Innholdsfortegnelse:
- Ernæringsinnholdet til rosmarinplanten
- Fordelene med rosmarin, en super allsidig plante
- 1. Forhindre hårtap
- 2. Reduser stress
- 3. Forbedre hukommelsen
- 4. Forbedre leverfunksjonen
- 5. Potensial mot kreft
- Hva du må ta hensyn til når du bruker rosmarin eller bearbeidede produkter fra rosmarin
For de av dere som ofte lager vestlige menyer eller stilmenyer vestlig kan ofte bruke rosmarin som smaks- og aromaforsterker. Bortsett fra å være et krydder, er denne planten også kjent som aromaterapi når den er pakket som en essensiell olje. Imidlertid er det ikke den eneste fordelen med rosmarin. Nysgjerrig? Sjekk ut de følgende vurderingene.
Ernæringsinnholdet til rosmarinplanten
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) eller bedre kjent i Indonesia som rosmarin kommer fra Middelhavet, Europa. Denne planten er formet som en liten eviggrønn som lukter veldig godt og er lett å dyrke hvor som helst, så lenge luften ikke er for kald eller varm.
Bortsett fra å bli brukt direkte, er rosmarinolje også ofte pakket som te, tørket eller essensiell olje. Rosmarin inneholder ikke kolesterol, sukker eller natrium, men er rik på antioksidanter og betennelsesdempende stoffer som er bra for blodsirkulasjonen og immunforsvaret. I 2 gram finhakket fersk rosmarin er det:
- Energi så mye som 2 kalorier
- Kostfiber så mye som 0,2 gram
- Vitamin C, B-vitaminer og jern
Fordelene med rosmarin, en super allsidig plante
Rosmarin er kjent som en allsidig plante fordi den kan brukes som krydder, essensiell olje eller til te, fordi den har egenskaper som er gunstige for kroppens helse. Her er fordelene med rosmarin som du sjelden kjenner til.
1. Forhindre hårtap
Et av de vanligste hårproblemene er hårtap. Uten behandling kan denne tilstanden føre til tynnere hår og til og med skallethet. Kronisk tap forekommer vanligvis hos personer med androgenetisk alopecia, som er en genetisk lidelse i en persons kjønnshormoner som angriper hårsekkene, noe som gjør det enkelt for dem å falle ut.
En studie undersøkte effekten av rosmarin essensiell olje hos 100 kvinner og menn som opplevde androgenetisk alopecia i 6 måneder. Resultatene viser at rosmarinolje kan bidra til å vokse nytt hår og dermed forhindre skallethet.
Deretter viste andre studier utført på dyr at rosmarin var i stand til å hemme produksjonen av DHT, et naturlig forekommende stoff produsert for å stimulere hårtap.
2. Reduser stress
Rapportering fra Dr. Ax, en studie utført av Meikai University, School of Dentistry i Japan, sier at aromaterapi med lavendel og rosmarin i fem minutter kan redusere kortisolnivået i kroppen som kan forårsake stress.
3. Forbedre hukommelsen
International Journal of Nueroscience publiserte en studie om effekten av lavendelolje og inhalert rosmarinolje på hjernens ytelse. Rosmarin virker faktisk beroligende på sinnet, forbedrer humøret, forbedrer konsentrasjonen og skjerper hukommelsen.
Rosmarin er også kjent for å inneholde stoffer karnosisk som kan bekjempe skader på hjerneceller på grunn av frie radikaler.
4. Forbedre leverfunksjonen
Rosemary viser seg å ha varmebeskyttende egenskaper, nemlig å opprettholde normal leverfunksjon og forhindre skade på disse organene, som skrumplever. Denne planten kan beskytte leveren ved å øke mengden galleproduksjon og gjøre fordøyelsessystemet jevnere.
5. Potensial mot kreft
Bortsett fra å være rik på antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper, har rosmarin også en aktiv komponent som kalles carnosol. En studie publisert i Cancer Letters, har carnosol vist seg å være et middel mot kreft som kan bekjempe kreftceller, men ikke skade andre sunne celler.
2016 Nutritiens Journal bemerker at rosmarinekstrakt har vist seg å utvise kreftegenskaper in vitro for:
- Brystkreft
- Hudkreft
- Prostatakreft
- Blodkreft
- Tykktarmskreft
Hva du må ta hensyn til når du bruker rosmarin eller bearbeidede produkter fra rosmarin
Til tross for de mange fordelene er rosmarin fortsatt trygt å bruke i lave doser. For mye forbruk av rosmarin eller bearbeidede produkter fra rosmarin kan forårsake alvorlige bivirkninger, selv om de er sjeldne, for eksempel:
- Oppkast og kvalme
- Beslag
- Koma
- Lungeødem (opphopning av væske i lungene)
- Spontanabort
I tillegg kan bruken av rosmarin påvirke aktiviteten til flere medikamenter, som blodfortynnere (warfarin, aspirin, klopidogrel), høyt blodtrykksmedisiner (lisinopril, fosinopril, captropil, enalapril), vanndrivende medisiner (furosemid) og litium. Så det er best å konsultere legen din før du bruker rosmarin essensiell olje eller andre rosmarinbaserte produkter hvis du har visse forhold.