Innholdsfortegnelse:
Noen mennesker vokser opp på morsmelk de første to årene av livet. Etter en lang periode med å slutte å konsumere den, glemmer mange voksne og er nysgjerrige på smaken av morsmelk. Kosthold har også stor innflytelse på smaken som produseres. Så, hvordan smaker morsmelk egentlig?
Hvordan smaker morsmelk?
Generelt smaker morsmelk som vanlig melk. Den mest utbredte beskrivelsen er at den smaker mandelmelk, men søtere. Noen barn som fremdeles husker smaken, beskrev også morsmelk som lignet på melk gitt tilsatt sukker.
Imidlertid er det også de som smaker på andre smaker som agurk, sukkervann, smeltet is, honning og til og med melon.
Den søte smaken i morsmelk er faktisk påvirket av tilstedeværelsen av laktose. Laktose er en av hovedingrediensene i morsmelk, dette innholdet er i høye konsentrasjoner, noe som gjør at det smaker søtere.
Brystmelk inneholder også fett som bestemmer tykkelsen. Når den er nylig uttrykt, kommer melken ut i form av en mer vannaktig væske, men jo oftere ammer melketeksturen sakte blir tykkere og høyere i fettinnhold.
Selv om de fleste forklarer at det ikke er mye forskjell mellom morsmelk og kumelk, er konsistensen av morsmelk fremdeles lettere og tynnere enn kumelk. Det er til og med noen mødre som beskriver det som mineralvann med hvitt fargestoff.
Hva påvirker smaken av morsmelk?
Kilde: Globale nyheter
Som tidligere nevnt, kan maten som moren spiser hver dag, ha en innvirkning på smaken til den produserte melken.
Hvis barnet ikke har begynt å spise komplementær mat med morsmelk, er det bedre å konsumere mer frukt, spesielt for ammende slik at barnet kan smake på smaken av disse matvarene. Når barnet begynner å vokse opp, kan barnet være bedre forberedt på å akseptere annen smak fra morsmelken som forbrukes.
Bortsett fra diett, er det andre faktorer som kan bidra til endringer i smak eller aroma. En av dem er hormonelle endringer som følge av menstruasjon eller graviditetsutbrudd.
Trening har også en effekt på smaken av morsmelk. Når opphopningen av melkesyre i kroppen blandes med svettevann rundt brystene som følge av trening, er selvfølgelig effekten av morsmelk litt salt. For å fikse dette, kan du tørke brystene fra svette før du begynner å amme babyen.
Ikke bare trener, visse forhold som mastitt kan ha en salt smakeffekt på melk, noen ganger har også salt smak en tendens til å være sterk. Mastitt er betennelse i brystet. Hvis du har denne tilstanden, er amming fortsatt trygg. Endringen i smak kan imidlertid gjøre at barnet motvillig til å bli ammet.
Kan voksne spise morsmelk?
Voksne som drikker morsmelk er greit. Imidlertid er morsmelk fortsatt en del av væsken som kroppen skiller ut, så det er viktig å vite at melken du drikker kommer fra sunne mødre. Visse sykdommer som HIV og hepatitt kan overføres gjennom morsmelk.
På den annen side er det de som bruker morsmelk som terapi for kreftbehandling. Det antas at morsmelk har svulstdestruerende komponenter som kan drepe celler. Dessverre er det veldig lite forskning som viser at dette stemmer.
Imidlertid bør forbruket av morsmelk bare være begrenset til babyer. Mens morsmelk har mye næringsstoffer, har de ingen effekt på kroppen til en sunn voksen.
