Innholdsfortegnelse:
- Koblingen mellom å drikke varm te og risiko for spiserørskreft
- Så, hvordan drikker du varm te riktig og trygt?
Mange starter dagen med en kopp varm te. Spesielt for de av dere som har vondt i halsen, kan det være et godt valg å drikke varm te for å lindre en kløende og hes hals, samt varme kroppen. Bak mylderet av helsemessige fordeler ved å drikke te, har en nylig studie vist at å drikke varm te kan utløse spiserørskreft. Hvordan kan? Her er forklaringen.
Koblingen mellom å drikke varm te og risiko for spiserørskreft
Te er ikke bare en drikk som følger med frokosten eller en avslappende ettermiddag, men gir også et utall helsemessige fordeler. Dette er fordi te inneholder polyfenolforbindelser, en type antioksidant som kan beskytte kroppens celler mot skade på frie radikaler.
Bortsett fra kalde forhold, også med is, kan te også serveres under varme forhold som kan hjelpe deg med å varme og roe kroppen. Imidlertid fant en nylig studie fra Peking University i Kina at temperaturen på te som serveres kan påvirke helsen, selv om den har en dårlig helseeffekt.
I en studie publisert i tidsskriftet Annals of Internal Medicine, avslørte Jun Lv og andre eksperter at å drikke varm te kan øke risikoen for spiserørskreft eller spiserørskreft. I følge World Cancer Research Fund International er spiserørskreft den åttende vanligste krefttypen i verden.
Studien involverte 450 000 mennesker i Kina i 9 år for å bevise en sammenheng mellom å drikke varm te, drikke alkohol og en høyere risiko for kreft. Etter 9 år fant forskerne at det var 1731 tilfeller av spiserørskreft, hvorav 1 106 menn og 625 kvinner.
Etter sporing økte risikoen for kreft i halsen fem ganger høyere hos mennesker som liker å drikke varm te ledsaget av vanen med å drikke 15 gram alkohol. Faktisk kan denne risikoen fortsette å øke opptil to ganger hos de som også har røykevane.
Det er sant at resultatet er indikerte ikke muligheten for spiserørskreft hos deltakere som bare drakk varm te daglig. Allikevel avslører eksperter at å drikke varm te kan skade slimhinnen i spiserøret. Over tid kan dette utløse karsinogenese eller endringer i normale celler til kreftceller.
Det internasjonale byrået for kreftforskning avslørte nylig at drikkevarer som er 65 grader Celsius har potensial til å være kreftfremkallende i menneskekroppen. Den gode nyheten er at den gjennomsnittlige personen er vant til å drikke varm te under denne temperaturen, så det pleier å være tryggere.
Så, hvordan drikker du varm te riktig og trygt?
Å drikke varm te kan faktisk berolige halsen raskere enn å drikke varm te. Men husk sakte men sikkert at temperaturen på te som er for varm kan forårsake betennelse i slimhinnen i spiserøret og utløse veksten av kreftceller i spiserøret.
For å fikse dette bør du vente en stund til den varme teen blir litt varmere. Lag varm te noen minutter før teplanen din, så kan du drikke te som er varmere og tryggere for halsen.
I tillegg må du unngå å røyke og drikke alkohol, noe som kan øke risikoen for spiserørskreft raskere. Ved å vedta en sunn livsstil, vil kroppen bli beskyttet mot forskjellige sykdommer, samtidig som den høster fantastiske fordeler ved å servere en kopp te.