Hvordan regulerer hjernen appetitten? & bull; hei sunt

Det er et naturlig instinkt når vi føler oss sultne og så ser på mat, sikkert vil vårt ønske og appetitt øke øyeblikkelig. Kroppen utfører forskjellige funksjoner og responser når den får ytre stimuli, inkludert når sult også gjør kroppen også forskjellige ting relatert til kroppsfunksjoner for å svare på denne sulten. Hvordan kan så sult oppstå? Det er de som ofte føler seg sultne, men noen er sjelden sultne. Hva er forskjellen?

Appetitt styres av hjernen og hormonene som fungerer sammen for å svare når appetitten øker eller avtar. Sultesignalet vises når blodsukkeret i kroppen synker som et resultat av å bli brukt som energi - det vil si energi til å utføre forskjellige aktiviteter. Når signalet blir godt mottatt av hjernen, vil snart lysten og ønsket om å spise mat dukke opp. Ikke bare kontrollerer hjernen appetitten, men forskjellige hormoner spiller også en rolle i dette, som insulin, glukagon, ghrelin og leptin.

Hypothalamus, den delen av hjernen som regulerer appetitten

Hjernen har sine egne innstillinger for å regulere energi inn og ut. For å opprettholde denne balansen får hjernen appetitten til å stige eller falle. Når den produserte energien ikke er nok til å støtte de utførte aktivitetene, vil hjernen, spesielt hypothalamus, automatisk øke appetitten for å få mer mat som blir lagt inn og deretter konvertert til energi. Hypothalamus er den delen av hjernen som er ansvarlig for å utføre forskjellige funksjoner i kroppen ved å produsere forskjellige hormoner, inkludert hormoner som påvirker appetitten. Hypothalamus er nøkkelen og sentrum for responsen på sult og appetitt som frigjør forskjellige kroppsfunksjoner som respons på stimuli.

Melanokotrin

Melanokotrin 3 og 4 er reseptorer eller meldingsmottakere på hypothalamus. Dette stoffet regulerer den delen som skal spises for å gjøre kroppen full. Derfor, hvis det er interferens eller skade på disse reseptorene, vil porsjonsreguleringen være kaotisk og føre til at en person overspiser og forårsaker fedme.

Dette er bevist i eksperimenter utført på overvektige mus. Disse musene er kjent for å ha lave nivåer av melanokotrin 3 og melanokotrin 4, slik at ingen av dem regulerer den delen av måltidet som skal være. I tillegg regulerer melonocotrin også hyppigheten av å spise som skal gjøres på en dag, når det er en reduksjon i mengden melanocotrin, vil hyppigheten av å spise være overdreven og kan føre til vektøkning.

Mesolimbisk system

Mesolimbic er den delen av hjernen som regulerer atferd, motivasjon, glede og eufori om noe som deretter frigjør hormonet dopamin. Når du spiser eller drikker noe som smaker veldig godt, vil det mesolimbiske systemet motta signaler om glede og lykke på grunn av å smake på den gode maten. Deretter utskiller det mesolimbiske systemet et dopaminhormon som skaper en følelse av lykke og glede.

Hormonet leptin

Leptin er et hormon dannet av fettceller, som også er ansvarlig for å regulere appetitt og sult i kroppen. I hypothalamus er det reseptorer eller spesielle stoffer som mottar leptinsignaler som vil aktiveres hvis leptinnivået i kroppen er for høyt. Leptin vil øke når magen er full, og vil da gi et signal til disse reseptorene. Spesielle reseptorer i hypothalamus vil motta en melding om at magen er full og reduserer sult og appetitt. Hvis leptinhormonet er for lavt i kroppen, kan spising føre til at personen overspiser.

Hormonet ghrelin

I motsetning til leptin er ghrelin et hormon som gjør at du vil spise og øker sulten. Ghrelin produseres av hypothalamus og vil dukke opp når flere tilstander oppstår, for eksempel mengden sukker i blodet avtar, magen er tom eller når du ser deilig mat eller forfriskende drikke. Signaler fra sans og lukt vil bli sendt direkte til hjernen, spesielt hypothalamus. Da vil hypothalamus fortelle kroppen å frigjøre ghrelin.

Når mengden ghrelin øker i kroppen, tømmes magen automatisk og utvides for å imøtekomme den innkommende maten. I tillegg vil ghrelin også stimulere spyttkjertlene til å produsere mer spytt, noe som hjelper prosessen med å fordøye mat i munnen.

LES OGSÅ

• Pass på! Sur mat gjør kroppens pH surt også
• 9 matvarer som er effektive for å kvitte seg med luft i magen
• Vær forsiktig, å spise overflødig sukker kan forårsake osteoporose