Innholdsfortegnelse:
- Tryptofan for helsefunksjoner
- Matvarer som inneholder aminosyren tryptofan
- Er det noen bivirkninger for helsen?
Tryptofan er en av aminosyrene som trengs for å utføre forskjellige funksjoner i kroppen. Aminosyrer er de viktigste byggesteinene i protein. Uten komplette aminosyrer er ikke proteinet du spiser perfekt.
Dette ene stoffet er klassifisert som en essensiell aminosyre, noe som betyr at kroppen ikke kan produsere den alene. Du kan få det fra en rekke matvarer eller kosttilskudd.
Tryptofan for helsefunksjoner
Etter å ha fått dem fra mat, vil kroppen konvertere aminosyrer til et enkelt molekyl som kalles 5-hydroksytryptofan (5-HTP).
Dette molekylet er et viktig råstoff i produksjonen av serotonin, melatonin og vitamin B6.
Serotonin er en kjemisk forbindelse som sender signaler mellom nerveceller, regulerer humør og påvirker atferd.
I mellomtiden spiller melatonin en rolle i reguleringen av søvnsyklusen, og vitamin B6 er nødvendig for å spille en rolle i energidannelsen.
Tryptofan brukes ofte som et supplement eller medisin for å behandle psykiske lidelser, behandle søvnløshet og hjelpe til med å slutte å røyke. I tillegg inkluderer andre funksjoner av denne aminosyren:
- Lindrer følelsesmessige endringer, spenninger og følelser av irritabilitet hos kvinner som opplever det premenstruell dysforisk lidelse . Denne tilstanden får pasienter til å oppleve premenstruelle symptomer med større intensitet.
- Reduserer nedgangen i mental funksjon hos eldre.
- Forbedre fysisk ytelse.
- Øk effektiviteten av depresjonsbehandling.
- Hjelp med behandling sesongmessig affektiv lidelse , nemlig psykiske lidelser som ofte dukker opp på samme tid hvert år.
- Hjelp til å overvinne søvnapné . Denne lidelsen får den lidende til å slutte å puste et øyeblikk mens han sover.
- Hjelper med å behandle magesår på grunn av bakterielle infeksjoner H. pylori hvis det tas sammen med medisiner mot magesykdom.
Imidlertid må funksjonen til denne aminosyren i behandlingen av ulike helseproblemer fortsatt studeres nærmere.
Du anbefales heller ikke å ta tryptofan i tilskuddsform uten å konsultere legen din først.
Matvarer som inneholder aminosyren tryptofan
Behovet for denne aminosyren på en dag varierer fra 3,5-6 milligram per kilo kroppsvekt. I gjennomsnitt trenger du omtrent 250-425 milligram tryptofan hver dag.
Denne aminosyren kan fås fra mat eller kosttilskudd. Imidlertid anses de som kommer fra naturlige kilder i form som bedre fordi mengdene ikke er for store for kroppen.
Som andre typer finnes denne aminosyren også i mange proteinrike matvarer. Her er noen typer tryptofanrike matvarer og hvor mye de inneholder i hver 100 gram:
- Kylling uten skinn (476 milligram)
- Melk (73 milligram)
- Sjokolade (72 milligram)
- Cheddarost (364 milligram)
- Peanøtter (260 milligram)
- Havregryn (120 milligram)
- Laks (290 milligram)
- Soyabønner (535 milligram)
- Egg (168 milligram)
Forsikre deg om at du også oppfyller behovene til jern og vitamin B2, fordi en mangel på disse to næringsstoffene kan hemme prosessen med å omdanne tryptofan til vitamin B.
Som et resultat vil du ikke få de optimale fordelene.
Er det noen bivirkninger for helsen?
Denne aminosyren har forskjellige fordeler, men å spise den i overflødig form er helseskadelig.
Bivirkninger på grunn av overdreven tryptofaninntak forekommer vanligvis i fordøyelsessystemet, for eksempel:
- Mageknip
- Stikkende følelse i magen på grunn av økt magesyre
- Nedsatt appetitt
- Kvalme og oppkast
- Diaré
Imidlertid oppstår disse bivirkningene bare hvis du tar kosttilskudd som overstiger den anbefalte dosen. Dette er grunnen til at du bør konsultere legen din før du tar den i supplementform.
Tryptofan i mat er bare tilstede i små mengder. Flitt å spise en rekke matvarer rik på aminosyrer er faktisk gunstig fordi kroppen din alltid får tilstrekkelig proteininntak.
