8 Helsemessige fordeler av å spise chili: bruk, bivirkninger, interaksjoner

Liker du krydret mat? Hvor mange chili kan du spise hver dag? Har du noen gang spurt om chili egentlig har fordeler eller ikke? Dette er fordi chili, aka chili, også er en type grønnsak. Ja, det viser seg at bak det lille utseendet og den krydrede smaken som gjør at du er avhengig så vel som grimase, har chili mange fordeler. Så du kan fortsatt spise mat med chili-smak mens du nyter fordelene.

Chili er fortsatt i samme familie som paprika og tomater. De fleste av disse artene er kjent under vitenskapelige navn Capsicum annuum . Det er flere typer chili som vi vanligvis møter, nemlig cayennepepper og jalapenos (grønne og røde chili). Så, hva får vi fra chili?

Vitamininnhold i chili

Selv om formen ikke er stor, som det heter "små paprika", viser det seg at chili har forskjellige typer vitaminer og mineraler, for eksempel:

• Høyt vitamin C-innhold. Vitamin C fungerer som en god antioksidant for å styrke kroppens immunitet.
• Vitamin B6 som finnes i chili har en viktig rolle i kroppens metabolisme.
• K6-vitamin påvirker blodpropp og helse av bein og nyre.
• Kalium kan redusere risikoen for hjertesykdom.
• Kobber er et gjenværende element av antioksidanter som har en funksjon for sunne nevroner og sterke bein.
• Betakaroten finnes i røde chili, og når den kommer inn i kroppen omdannes beta-karoten til vitamin A.
• Chili inneholder veldig høyt antioksidant karatenoider, så det er veldig nyttig for ulike helsetyper.
• Capsanthin er den viktigste typen karatenoider i røde chili og viser seg å være mer enn 50 prosent av de totale karatenoider som er nyttige for å bekjempe kreft.
• Violaxanthin er den vanligste antioksidant karatenoider som finnes i gule chili (gule chili er sjeldne i Indonesia.
• Luteinet som finnes i grønne chili kan påvirke øyehelsen. Prøv å spise grønne chili som ennå ikke er modne, fordi lutein finnes i overflod, jo mer moden det er, vil modenhetsnivået synke.
• Capsaicin fungerer for å gi en følelse av varme, antas å gi forskjellige helseeffekter for kroppen, det kan også behandle forskjellige sykdommer som nervefibersykdommer, smerter på grunn av leddgikt, psoriasis og diabetisk nevropati.
• Synaptisk hjelpemiddel er en antioksidant, så vel som en kreft.
• Ferulinsyre er en antioksidant som virker for å forhindre kronisk sykdom.

Ulike fordeler med chili for helsen

Etter å ha sett de mange ingrediensene, bør du nå vite fordelene med chili:

1. Smertestillende

Utslipp av endorfiner stimulert av chili kan fungere som et naturlig smertestillende middel. I tillegg kan endorfiner også gjøre en person avhengig. Følgende smerter som kan lindres av chili er herpes zoster, bursitt, diabetisk nevropati og muskelspasmer i skulderen, samt revmatisme. Capsaicin i chili fungerer med smertereseptorer, følelsen av en varm følelse kan få nerveender til å slutte å sende signaler om smerteopplevelser.

2. Vekttap

Capsaicin antas å være i stand til å redusere kaloriinntaket. Forskning viser at 10 gram røde chili kan øke fettforbrenningen hos kvinner og menn. Faktisk, ikke alle studier har funnet denne metoden effektive, noen har til og med funnet at denne metoden ikke fungerer i det hele tatt.

3. Avgiftning

Chili kan hjelpe gastrointestinal detox ved å fordøye mat, og kvitte seg med stoffer som ikke brukes av kroppen. I tillegg til det, er det også i stand til å øke tilførselen av næringsstoffer til kroppsvevet.

4. Kardiovaskulær helse

Cayennepepper kan redusere kolesterol i blodet og triglyseridnivået. Forskning sitert av WHFood (Verdens sunneste mat) viser at 27 deltakere bestående av 14 kvinner og 13 menn), som spiste chili i 4 uker, ble delt inn i to grupper, den ene gruppen spiste en diett med chili, den andre. Involverer ikke chili. Resultatene viste at gruppen som spiste chili hadde lavere nivåer av kolesterol og triglyserider hos både menn og kvinner.

5. Forhindre sår i magen

Folk antar at å spise chili kan forårsake magesår, men det viser seg at chili hjelper med å drepe bakterier som du kan innta, og stimulere cellene i magen til å skille ut stoffer som beskytter magen.

6. Forhindre hjertesykdom

Innholdet av vitamin B6 og folsyre som finnes i chili, så vel som kalium og betakaroten, kan forhindre deg fra hjerteinfarkt. B-vitaminer kan også redusere nivåene av homocystein; Høye nivåer av homocystein kan skade blodårene og øke risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.

7. Forhindre risikoen for tykktarmskreft

Vitamin C er veldig innflytelsesrik for å øke kroppens immunitet. Kartonoid lykopen, betakaroten og folsyre i rød chili kan redusere risikoen for tykktarmskreft. Folsyre er veldig nyttig for en sunn kroppsmetabolisme.

8. Jevn pust

Chili kan bidra til å utvide luftveiene i lungene, og dermed redusere astma. Vitamin A i chili kan redusere lungebetennelse forårsaket av røyking, fordi sigarettrøyk inneholder benzopyren som ødelegger vitamin A i kroppen.